圖書名稱:地中海減醣料理
私廚料理技巧首度公開 x 風行全球最佳飲食法
真正減醣零負擔甜點 x 健康營養輕鬆維持體態
跟著專業私廚一起用在地新鮮食材,
從早餐、主菜、沙拉、湯品、甜點,
餐餐都能享受肉質軟嫩多汁x蔬菜爽脆鮮甜的頂級美味,
搭配211哈佛健康餐盤飲食,
不但能吃得豐富營養,還能輕鬆維持體態,拿回健康主導權!
◎輕鬆便利:超省時一日三餐快速上菜
◎幸福美味:享受悠閒週末假日早午餐
◎為愛料理:營養不挑食老人小孩最愛
◎重磅加菜:大受好評私廚的宴會料理
◎私房甜點:無糖高蛋白滿足味蕾0負擔
作者簡介
羅勻吟Audrey Lo
Apicius International School of Hospitality
Florence University of The Arts- The American University of Florence
Master In Italian Cuisine
義大利佛羅倫斯藝術大學 Apicius 國際餐飲學院 義大利料理Master 文憑
WACS-Worldchefs Certified Chef De Partie
世界廚師協會 Chef De Partie 認證
American Certification Institute
International Certified Senior Health Manager
美國高級健康管理師
工作:
健康飲食概念推廣與演講
地中海料理教學
義大利佛羅倫斯藝術大學招生官