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美味大挑戰 74

的圖書
美味大挑戰(74) 美味大挑戰(74)

作者:雁屋哲花喋昭 
出版社:東立
出版日期:2009-08-27
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:美味大挑戰 74

內容簡介

  山岡、栗田在批判葡萄酒風潮的座談會上提出反論,認為葡萄酒與日本料理不合的想法過於狹隘,卻遭葡萄酒評論家質疑,要求山岡他們一同見證是否有能與葡萄酒對味的日本料理,並到雪梨參加實驗!是否真有能搭配日本料理的葡萄酒呢?
 

詳細資料

  • ISBN:9789861025377
  • 叢書系列: 青年系列
  • 規格:平裝 / 32k / 13 x 19 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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