推薦序
儘管經營理論與企業實務有些落差,但絲毫不減損相輔相成的價值。企業實務需要有理論做後盾,經營理論需要有實務來驗證,兩者互補,缺一不可。經營理論是先人的智慧結晶,指引企業正確方向,有其不可磨滅的崇高貢獻。企業實務是經營者靈活運用經營理論的成果累積,驗證理論可行性,有其彌足珍貴的策略價值。企業要贏得競爭,需要有高度靈活的思維,也需要有經營理論奠定基礎。在商場上歷練多年,一直秉持這個基本理念,經常和學術界互動,就是在尋求經營理論,強化事業根基。有幸和黑松公司結為事業伙伴,認識一位經營理論和企業實務兼備的優秀專業經理人,他就是林隆儀博士。
結識林隆儀先生是在1998年,當時他在黑松股份有限公司服務,擔任企劃處處長,當時企劃處的重點工作之一是負責規劃及興建現在的微風廣場。因為事業上的合作關係,由黑松公司開發位於台北市復興南路的台北廠土地,投資興建一座座落在台北市地理中心的都心型購物中心,由本人所領導的微風實業公司負責購物中心的招商與經營。工程進行過程中經常在一起開會,討論興建進度與日後使用事宜,因而結識林處長。
林處長在黑松公司服務三十多年,從基層做起,平易近人,謙虛為懷,能力出眾,名不虛傳。歷任公司要職,盡忠職守,表現優異,深獲董事會賞識,拔擢肩負總廠長、處長等重任,進入經營決策核心,展現專業經理人的專業能力。由於見解獨到,績效卓著,創下許多優秀且高難度的紀錄,令公司及同業刮目相看。
最令人欽佩的是在職中不斷進修,力求上進,先後在中興大學及臺北大學取得企管碩士、博士學位,成為在職進修的最佳表率。
林隆儀博士轉任教職後,在真理大學管理科學研究所任教,每星期的經營管理講座辦得有聲有色,佳評如潮,備受肯定。林博士曾經邀請本人及本公司總經理岡一郎先生到真理大學管科所演講,和學生們分享經營管理實務,也讓我們獲益良多。林教授任事用心,觀察敏銳,治學嚴謹,關懷學生,時常帶領國外學生參訪微風廣場,經常看到他和指導學生在微風廣場討論功課,指導論文寫作,是一位負責盡職好老師。每年暑假都帶領碩士生到國外參加學術研討會,發表論文,是一位好學不倦的優良教師。
林博士的企業實務歷練豐富,觀察入微,見解獨到,加上學識淵博,文筆流暢,經常在報章雜誌發表精闢文章,簡述經營理論,輔之企業案例,實務印證,篇篇精彩,是企業人士吸收新知的最佳教材。欣見林教授要將發表的文章彙集成書,收錄70篇文章,提供「經理人實力養成」情境思考問題,分享經驗,啟發思維,智慧結晶,洛陽紙貴,毅力可佩,樂意為文推薦。
微風廣場董事長 廖偉志 2012年6月
作者序
世界局勢動盪無常,經濟環境變化多端,經濟自由化,企業全球化,貿易國際化之風吹遍全世界,導致企業經營的腳步越來越快,企業運作的內涵越來越複雜,接踵而來的是競爭越來越激烈,優勝劣敗的現象越來越明顯。最近十年來經營環境變化速度之快、幅度之廣、影響層面之大,遠超越過去五十年來所累積的變化,這是企業家與經營者感受最深的現象,也是他們最感頭痛的事。經營者身負企業成敗重任,每天都在思索突破之道,時刻都在尋求自競爭中脫穎而出的方法,期望為股東創造最大價值,為員工謀最大福利,為社會責任善盡棉薄,為企業永續經營而努力。
企業經營是一門複雜化的學科,也是一種多元化的工作,經營者要達成企業目標,除了必須善用企業資源,發揮公司能耐之外,還需要講究策略,在對的時間、對的地點、任用對的人、採用對的方法、做正確的決策,臨淵履薄,輕忽不得。於是紛紛引進各種科學方法,從改善內部管理的品管圈、標準化、5S活動、TQM、TPM、預算控制、內部稽核、策略管理,到追求外部認證,例如GMP、GAP、CAS、MIT、環保標章、安全標章、健康食品認證、ISO系列認證,目的都是在透過活動的深化來改善企業體質,增強公司競爭力。許多標竿公司更致力於爭取公信單位所頒發的獎項,例如台灣精品獎、國家傑出經理獎、國家產業創新獎、國家磐石獎、國家品質獎,期望藉助獲獎的肯定來展現企業的實力,奠定競爭優勢。
企業要贏得競爭需要不斷求新、求奇、求變、求好。求新是要展現經營者的創新思維,無論是產品、服務、製程、流程、管理理念、經營模式,經常展現創新成果,不僅要領先競爭者,還要走在消費者前面,致力於滿足顧客尚未滿足的需求。求奇是要呈現差異化成果,以不一樣的奇特手法滿足顧客追求獨一無二的心理優越感。求變是要迎合時代的消費趨勢,快速回應顧客需求,新時代的競爭不見得是大規模企業才能贏過小型公司,而是迅速回應顧客的公司勝過行動遲鈍的企業。求好是要精益求精,使產品品質更精良,功能更精準,技術更精進,服務更精緻、更親切、更貼心,迎合顧客不斷提升的需求水準。
長時間在企業服務的經驗與歷練,養成關心企業經營與解讀公司運作的習慣與興趣。轉任教職後,思索企業競爭模式,觀察公司贏得競爭的策略,成為公餘之暇最感興趣的事,試圖找出企業優勝背後的理論基礎,理出不幸敗陣的主要原因,做為課堂上補充教材及引導討論的題材,並將思索及觀察心得,以淺顯易懂的文字撰寫成文,在工商時報經營知識版發表,就教企業先進與讀者。繼2008年出版「行銷策略的第一堂課」,以及2009年出版「穿破金融海嘯」之後,陸續再發表近百篇經營管理文章,獲得許多企業人士及學校老師的迴響,鼓勵將這些文章彙集成冊之聲不斷。
最近整理這些稿件,選出七十篇文章彙編成冊,將書名定為「主管不傳的經理人必修課」,書中的論述以簡單易懂的文字闡述企業原理為經,以切合實際的實例印證為緯,幫助忙碌的企業人士吸收管理新知。企業賺景氣利潤的時代已不復存在,代之而起的是賺管理利潤的時代,企業要贏得競爭,必須從紮根管理下手,引進各種科學管理方法固然可取,更可貴的是要落實執行,使之成為企業文化的一部份,透過PDCA手法在公司內部生根深化,唯有體質良好,管理健全的公司,才有機會成為競爭贏家。
全書分為八大單元,第一單元深化管理,收錄八篇文章,旨在論述企業引進科學方法,讓這些方法在公司深化與紮根,才能發揮預期效果。第二單元產品策略,收錄五篇文章,說明公司縮減及延伸產品線的可行方法,其中有二篇論述農產品活路行銷,這是比較少被討論的課題。第三單元品牌戰略,收錄八篇文章,闡釋公司品牌定位與品牌差異化的策略意義與方法。第四單元廣告心法,收錄十三篇文章,討論及驗證廣告訴求及凸顯獨特銷售主張的方法。
第五單元競爭策略,收錄十七篇文章,旨在論述企業贏得競爭的可行方法,兼論各種競爭策略的理論基礎及背後的意涵與價值。第六單元競爭優勢,收錄十篇文章,詮釋企業發展競爭優勢的可行途徑與策略。第七單元服務創新,收錄五篇文章,論述服務在經營活動中的重要性,介紹服務差異化的有效途徑。第八單元顧客至上,收錄四篇文章,闡述與顧客搏感情的行銷,以及奉行顧客第一的行銷哲學。每篇文章之後加入「經理人實力養成」一節,除了提示該篇文章的核心議題之外,也提出管理實務情境思考問題,引導企業主管動腦思考,將文中所論述的構想與方法應用到日常工作上,提高管理績效,增強競爭實力。此外,本書結合管理原理與企業實務的特性,適合做為企業人士讀書會研讀、討論、交換意見的參考教材。
感謝工商時報「經營知識」版編輯群諸位小姐、先生的賞識與厚愛,讓我有機會在膾炙人口的媒體版面上發表文章,分享知識,結交朋友。感謝微風廣場董事長廖偉志先生惠賜推薦文,為本書加持,增光篇幅。感謝真理大學校長吳銘達博士邀約出任國際事務室主任,除了瞭解學校的行政運作之外,在擴大個人的國際視野,增廣國際見聞等方面也都收穫良多。感謝五南圖書出版公司副總編輯張毓芬小姐的鞭策與鼓勵,使本書得以問世,以及提供增列「經理人實力養成」單元的專業建議,使本書更具參考價值。感謝我的家人長期支持,使我得以專心做我最感興趣的事,值此新書出版之際,應該把這一份喜悅優先和他們分享。
林隆儀 謹識 2012年6月