書有自己的路要走陳慶祐
我一直相信,每本書有自己的路要走,就像每個人有自己的命運一樣。《禮拜三的糕餅課》和《三十歲的成年禮》就是那種運勢奇特、峰迴路轉的書。
首先是它們的製作過程非常繁複而疲憊,再加上每個環節的合作對象都想盡力做到最好,使得我在做完《三十歲的成年禮》後大病一場,而且至今不敢再碰這樣的企劃。
意外的是,這兩本書出版後,不只影響了我,竟也影響了許多人的生命。
有個朋友的媽媽因為看了我的書,開始去學做糕餅,還遠赴法國取經,現在不僅手藝一流,還準備開咖啡館做生意。
還有個朋友因為這兩本書而歡笑落淚,卻也因此改變了她的人生──從一個優秀的美術設計,轉行在台中開設一家專賣重乳酪蛋糕的工作室;她的蛋糕每天限量發行,已經成為中部糕餅愛好者的夢幻逸品了。
當然,我也因為這兩本書而被更多人認識,更多人願意與我交換他們的飲食心得,或是生命裡歡喜悲傷的故事。特別的是,隨著這兩本書的飄洋過海,讓我有機會被馬來西亞及內地讀者認識,我也因此認識了更多海外的朋友,遇見更多美味的佳餚,寫下更多的文字,拍下更多的照片。
然後,這些年過去了,就在愈來愈多人跟我說書店裡找不到書的時候,商周出版社提議幫這兩本書換件美麗的衣裳,重新面市。
我知道,我是幸運的。對我這樣一個創作者來說,這兩本書帶給我的,早遠遠超過最初投注的;一開始或許是我領著書走,但現在是他們牽引著我,帶我走他們的路。
出版社想用《小島的童話食譜》做為新的書名,我點了點頭。其實,「童話食譜」一直是我對這兩本書的暱稱,我覺得這些故事不是不寫實,而是更接近童話的質地;童話裡也會有巫婆和毒蘋果,但這不會影響公主與王子過著幸福快樂的日子。
我們都是公主,我們都是王子,而且我們的世界裡沒有巫婆和毒蘋果,多好啊,我們當然更應該過著幸福快樂的日子。
~~二○○四年,三十二歲的夏天