你知道的,都不是最正確的水知識!
水為生命之本,缺水人將面臨死亡的威脅。大家都知道水的重要性,卻少有人能妥善運用;虛擲大筆的金錢追求長生之道,殊不知:喝對水,就健康!
喝水可以健康,但是,怎麼喝才正確?人體含水多多,真的益善嗎?
癌症、痛風等重症,靠水就能防治?想要美麗、長壽,水是最佳保健用品?
這些不可不懂的重要水觀念,你知多少?
本書將帶你破除坊間對水的種種迷思,正確認識水、瞭解水,用水喝出健康人生!
本書特色
*貼心設計「健康補給站」,重點觀念更醒目,確切掌握水資訊!
1.補充飲水、用水的知識、常識、見識,透徹解析生命水能源。
2.補充國人健康性指標與保健新知,讓你健康更有保障!
*每章特別配置【實用養生附錄】,給你最完整的用水秘訣!
1彙整水份攝取的保健資訊,除了白開水,各類蔬果飲食當中也含有「生命泉源:水」的能量來源。
□輕食排毒大搜密
□有利尿、排毒功效的蔬果與豆穀類食材
□DIY舒壓養生茶
2.飲用水要點再提示,督促你確實養成喝水好習慣。
□健康飲水要點
3.喝好水、用好水,更要懂得「挑」好水,為個人健康做好把關!
□選購淨水器注意事項
□各類淨水器去除污染物效果與購置成本評比
編者簡介
楊凱怡 博士
台北醫學大學保健營養學碩士,日本國立德島大學營養學博士,目前旅居日本京都。
專長營養流行病學、婦幼及成人保健、小兒營養、生機飲食、膳食營養調理、維生素與脂肪生化學。
曾擔任社區大學「解讀身體密碼:營養與健康」衛教講座講師,並舉辦「均衡飲食五七九創意料理」、「『挑』食『煮』義」、「健康奇『機』:有機料理」等多場美食競賽,宣導「健康飲食」的養生新觀念。