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丙級烘焙食品學術科通關寶典2008年版的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：丙級烘焙食品學術科通關寶典2008年版
1．依職訓局97年最新公告學術科試題編寫。2．學科試題細分工作項目與自我評量，提升學習效果。3．試題與解析作一明顯區別，強化學習效果。4．針對常見的考試題組彙整出一套製作程序，提供初學者與應檢人員更能有效掌握每一道題組的操作時間，以達事半功倍的效果。5．附贈OTAS題測網，可供線上測驗（Web版）及單機版使用，可重複測驗練習增強檢定實力，實用超值。6．術科試題編號：007－900301A～007－900303G
商品資料
- 作者： 周儷淑、余晨、顏耀焜、顏文章
- 出版社： 台科大 出版日期：2008-02-21 ISBN/ISSN：9789861296906
- 語言：繁體中文 適讀年齡：18歲以上 裝訂方式：平裝 頁數：284頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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