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丙級中餐烹調學科題庫分類解析2008年版的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：丙級中餐烹調學科題庫分類解析2008年版
1．依職訓局97年最新公告學科試題編寫。2．解析詳實，鉅細靡遺，重點清晰。3．學科試題細分工作項目與自我評量，提升學習效果。4．試題與解析作一明顯區別，強化學習效果。5．附贈OTAS題測網，可供線上測驗（Web版）及單機版使用，可重複測驗練習增強檢定實力，實用超值。
商品資料
- 作者： 虹蘑坊
- 出版社： 台科大 出版日期：2008-02-14 ISBN/ISSN：9789861297101
- 語言：繁體中文 適讀年齡：18歲以上 裝訂方式：平裝 頁數：128頁
- 類別： 中文書> 政府考用> 技能檢定考
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