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孤獨的美食家(2):五郎的異國食光

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 第一次在漫畫與日劇上看到這部作...
轉載自博客來  極力推薦  2016/07/30
第一次在漫畫與日劇上看到這部作品當下,我不禁皺起眉頭嘀咕著:「會有人想看中年大叔介紹美食嗎?」但萬萬沒想到,不只有人看,這部作品還從日本紅到臺灣,許多赴日本自助旅行的臺灣人更是人手一本按圖索驥,追隨主角井之頭五郎的味蕾與腳步,這股「孤獨美食」的浪潮引領著旅行者的小確幸——踏遍巷弄...
孤獨的美食家(2):五郎的異國食光 孤獨的美食家(2):五郎的異國食光

作者:久住昌之 / 譯者:許慧貞 
出版社:圓神出版社有限公司
出版日期:2016-07-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活
圖書名稱:孤獨的美食家(2):五郎的異國食光

甫出版便榮登暢銷排行榜,超越《航海王》和《進擊的巨人》,
日本暢銷80萬冊夢幻名作系列!

數十萬讀者引頸期待,《孤獨的美食家》暌違多年續作,強勢回歸!
濃濃的飢餓感,徐徐的覓食步伐,總是一個人吃飯的男人
——井之頭五郎回來了!

無論何時何地,五郎只要肚子餓了就四處找餐館,享受孤獨自得的用餐之樂。
這一次,五郎從東京一路吃到巴黎,開展出一段段異國料理的驚喜食光。
透過與各種食物的相遇,不同風土的人情百態、記憶中淡淡的喜悅與傷感,
就這樣暖暖的滑過味蕾,獨自在心中反覆咀嚼、細細回味。

當你用心品嚐眼前的食物,那些深埋於內心的美好記憶,將隨著飯香,湧上心頭。

同場加映【五郎的海外旅行】
五郎重遊花都巴黎,這裡有著似曾相識的風景,以及那些不曾實現的約定……當他踏入滿滿庶民風情的街角餐館,發現無論身處世界各地,他還是最適合這樣的小店。而原來即使在遙遠的異鄉,也有和他一樣的孤獨美食家!

一個人吃飯,是超越國境的醍醐味。再遙遠的料理,都充滿鄉愁的滋味。

作者簡介:

原作/久住昌之

一九五八年出生於東京,法政大學社會系畢業,漫畫家、散文作家、書籍設計師、音樂人。曾師事前衛藝術家赤瀨川源平,一九八一年與和泉晴紀以「泉昌之」的組合正式亮相,發表漫畫《夜行》。與弟弟久住卓也組成的Q.B.B.以《中學生日記》榮獲第四十五屆文藝春秋漫畫獎肯定。與谷口治郎合著的《孤獨的美食家》在許多國家廣獲好評,並於二○一二年起改編成電視劇,一手包辦電視劇配樂製作。與水澤悅子合著的《懶人的餐桌》榮獲「2012年,這本漫畫最厲害!」獎。

作畫/谷口治郎

漫畫家,以「小津安二郎風格」受到日本國內及歐洲各國青睞,曾於2007~2008年繪製Cartier的廣告,2011年獲頒法國藝術文化騎士勳章。

曾榮獲小學館漫畫獎、日本漫畫家協會優秀獎、手塚治虫文化獎漫畫大獎、文化廳媒體藝術祭漫畫部門優秀獎、法國安古蘭漫畫獎等獎項。

譯者簡介:

許慧貞

淡江大學日文系畢業,曾任職於日商公司口譯。

目前為專職譯者,翻譯過多本書籍,範圍包括醫學、美食、健康、美容、星座、漫畫、動漫等。

以翻譯為畢生職志,持續累積經驗中。

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各界推薦
名人推薦:◆各界推薦

王浩一(府城達人、城市作家)

黃國華(作家)

褚士瑩(國際NGO工作者)

楊啟巽(設計師)

蔡增家(政治大學國際關係研究中心教授)——美味推薦

這股「孤獨美食」的浪潮引領著旅行者的小確幸——踏遍巷弄尋找庶民美食的不知名小店,也成為我書寫日本B級美食的最大動力。

——黃國華

每一口都加了人情和職人魂的料理,讓一個人吃飯,一個人生活,從來就不孤單。

——褚士瑩

谷口治郎溫暖寫實的畫風,閱讀的當下就覺得肚子好餓喔。(笑)

——楊啟巽

美食家把它當成一本日本美食指南,孤獨家把它當成一...
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推薦序
推薦序

一個人的美食,你今天想挑戰什麼?/黃國華

第一次在漫畫與日劇上看到這部作品當下,我不禁皺起眉頭嘀咕著:「會有人想看中年大叔介紹美食嗎?」但萬萬沒想到,不只有人看,這部作品還從日本紅到臺灣,許多赴日本自助旅行的臺灣人更是人手一本按圖索驥,追隨主角井之頭五郎的味蕾與腳步,這股「孤獨美食」的浪潮引領著旅行者的小確幸——踏遍巷弄尋找庶民美食的不知名小店,也成為我書寫日本B級美食的最大動力。

漫畫主角井之頭五郎是個獨來獨往的自營貿易商中年男子,沒有上司、沒有員工、沒有同事、沒有情人,他經常得面對獨自...
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作者序


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目錄
推薦序 一個人的美食,你今天想挑戰什麼?/黃國華
推薦序 一個人吃飯並不孤單/褚士瑩
推薦序 是美食家,也是探險家!/蔡增家
第1話 湯關東煮——靜岡縣靜岡市青葉橫丁
第2話 祕魯料理——東京都新宿區信濃町
第3話 中華涼麵和拉麵——東京都品川區東大井
第4話 茶泡飯的滋味——東京都三鷹市下連雀
第5話 披薩——東京都世田谷區下北澤小巷內
第6話 素拉麵——鳥取縣鳥取市鳥取區公所
第7話 燉煮定食——東京都世田谷區駒澤公園
第8話 赤門與商業套餐——東京都文京區東京大學
第9話 韓國料理——東京都千代田區有樂町高架橋...
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商品資料
  • 作者: 久住昌之 繪者: 谷口治郎 譯者: 許慧貞
  • 出版社: 圓神出版社有限公司 出版日期:2016-07-01 ISBN/ISSN:9789861335810
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:160頁 開數:25開
  • 類別: 中文書> 漫畫/輕小說> 漫畫
圖書評論 -   評分:
 第一次在漫畫與日劇上看到這部作...
轉載自博客來  極力推薦  2016/07/30
第一次在漫畫與日劇上看到這部作品當下,我不禁皺起眉頭嘀咕著:「會有人想看中年大叔介紹美食嗎?」但萬萬沒想到,不只有人看,這部作品還從日本紅到臺灣,許多赴日本自助旅行的臺灣人更是人手一本按圖索驥,追隨主角井之頭五郎的味蕾與腳步,這股「孤獨美食」的浪潮引領著旅行者的小確幸——踏遍巷弄尋找庶民美食的不知名小店,也成為我書寫日本B級美食的最大動力。

  漫畫主角井之頭五郎是個獨來獨往的自營貿易商中年男子,沒有上司、沒有員工、沒有同事、沒有情人,他經常得面對獨自用餐的孤獨時光,品嚐食物與記憶的連結,以及環繞著食物的人間百態。

  除了採訪美食以外,我每次到日本並不會安排任何吃的行程,和井之頭五郎同樣信奉著隨遇而安的隨緣態度,走到哪裡餓了就吃、不管什麼店,感覺對了就吃,每每誤打誤撞找到許多讓人難忘的庶民B級美食

  最讓人難忘第一集,是井之頭五郎闖進了吉祥寺車站出口的天下壽司那一篇故事,某年深秋我獨自去吉祥寺一帶出差,深秋的東京不到四點半就天黑,折騰了一整天飢腸轆轆的我,又恰好碰上一陣大雨,跌跌撞撞地跑進一家迴轉壽司,心情、遭遇和氛圍恰好與主角井之頭五郎一樣。獨自用餐的井之頭五郎大叔在壽司店那種有點融入又有點抽離的感受,幾乎和我一模一樣呢!

  本書的主題與其說是美食,到不如說是「孤獨」,雖然後來拍成電視劇為了討喜而將片名改成《美食不孤單》,作者久住昌之透過畫面與文字傳遞了現代人該如何面對孤獨,透過中年大叔讓讀者了解如何享受一個人的用餐,一個人如何對食材與餐廳產生「特殊抽離感」,如何更專注的面對食物,當少了與夥伴一起共食的愉悅時,如何悠然自得地想受一個人的生活。

  不管讀者打算飛到日本按圖索驥作個「美食追星族」?還是只打算家裡附近的巷弄小店大快朵頤,最後容我引用五郎大叔最常說的口頭禪送給大家:「今天要挑戰什麼?」一個人的美食,更有一番獨到滋味呢!
 第一次在漫畫與日劇上看到這部作...
轉載自博客來  極力推薦  2016/07/30
第一次在漫畫與日劇上看到這部作品當下,我不禁皺起眉頭嘀咕著:「會有人想看中年大叔介紹美食嗎?」但萬萬沒想到,不只有人看,這部作品還從日本紅到臺灣,許多赴日本自助旅行的臺灣人更是人手一本按圖索驥,追隨主角井之頭五郎的味蕾與腳步,這股「孤獨美食」的浪潮引領著旅行者的小確幸——踏遍巷弄尋找庶民美食的不知名小店,也成為我書寫日本B級美食的最大動力。

  漫畫主角井之頭五郎是個獨來獨往的自營貿易商中年男子,沒有上司、沒有員工、沒有同事、沒有情人,他經常得面對獨自用餐的孤獨時光,品嚐食物與記憶的連結,以及環繞著食物的人間百態。

  除了採訪美食以外,我每次到日本並不會安排任何吃的行程,和井之頭五郎同樣信奉著隨遇而安的隨緣態度,走到哪裡餓了就吃、不管什麼店,感覺對了就吃,每每誤打誤撞找到許多讓人難忘的庶民B級美食

  最讓人難忘第一集,是井之頭五郎闖進了吉祥寺車站出口的天下壽司那一篇故事,某年深秋我獨自去吉祥寺一帶出差,深秋的東京不到四點半就天黑,折騰了一整天飢腸轆轆的我,又恰好碰上一陣大雨,跌跌撞撞地跑進一家迴轉壽司,心情、遭遇和氛圍恰好與主角井之頭五郎一樣。獨自用餐的井之頭五郎大叔在壽司店那種有點融入又有點抽離的感受,幾乎和我一模一樣呢!

  本書的主題與其說是美食,到不如說是「孤獨」,雖然後來拍成電視劇為了討喜而將片名改成《美食不孤單》,作者久住昌之透過畫面與文字傳遞了現代人該如何面對孤獨,透過中年大叔讓讀者了解如何享受一個人的用餐,一個人如何對食材與餐廳產生「特殊抽離感」,如何更專注的面對食物,當少了與夥伴一起共食的愉悅時,如何悠然自得地想受一個人的生活。

  不管讀者打算飛到日本按圖索驥作個「美食追星族」?還是只打算家裡附近的巷弄小店大快朵頤,最後容我引用五郎大叔最常說的口頭禪送給大家:「今天要挑戰什麼?」一個人的美食,更有一番獨到滋味呢!
 這次的續集依舊著重在不經意的美...
轉載自博客來  極力推薦  2016/07/29
這次的續集依舊著重在不經意的美食,與大口吃美食上,但透露了更多關於主角的內心與一私私的過往經歷,讓人對於這位總是一個人吃飯的美食家有著更多的好奇。
每一次點餐時內心的揪結經過,邊享用邊內心的os,是難得有人如此仔細描述的用餐心情,我覺得這症是孤獨的美食家的一大特點阿!
 如果只有我一個人,除了快餐店以...
轉載自博客來  極力推薦  2016/07/29
如果只有我一個人,除了快餐店以外,我對其他的食店都是敬而遠之的。我很害怕一踏進店裡,到處都是熱熱鬧鬧,三五知己聚首一堂,而自己卻是一個人,只能瑟縮於不佔位、不會讓人瞧見的角落裡,一心只想著快點填飽飢餓,然後逃離食店、逃回街道裡。

所以我很羨慕五郎,他絕對不為因為飢餓、因為在意別人的目光而隨便妥協。五郎視用餐為一場戰鬥,是一場和美食之間的鬥爭,也是和自己的一場戰爭。

「就用這間決勝負吧」、「就用燒鰤魚來決勝負」,忠於自己的感覺,只要好吃,只要能發掘到不錯吃的食店,對於五郎來說,這就是勝利。

五郎確實是個勝利者,他不會被人氣美食所迷惑,也不會被其他食客所點的料理牽著走,像是冬天點冷麵(第9話)、又或是吃過了中華涼麵,然後又加點拉麵(第2話)—五郎一樣吃得津津有味,只要跟著自己的感覺走就好了,這就是五郎,這就是料理的哲學吧。

改天,也該模仿五郎,快步穿梭人群,看著各式各樣的商店於眼前一一掠過,心裡就只想著美食,想著要跟美食、跟自己決一場勝負就好了。

「只要好吃就好」,一個人的美食之旅,似乎也真的不錯。
 《孤獨的美食家》電視劇,松重豐...
轉載自博客來  推薦  2016/07/06
《孤獨的美食家》電視劇,松重豐獨白的演技令人欣賞,看著他大啖美食影像,肚子也常不自覺的餓了起來,我是從那時開始喜歡上這部劇作的。然而該怎麼談漫畫《孤獨的美食家2》呢?或許該這麼說,幸好它是一本漫畫形式的書。想想,若是食譜的方式呈現呢?亦或是用雜誌介紹美食的角度?還是用小說的方式呈現?我想,怎麼樣都不適合吧,漫畫,在書本這個載具上也許是最恰如其分的形式。可以用圖像表達美食的形態、又能給讀者保留想像的空間。尤其是每一話的結尾,總有中年大叔才會懂的淡淡愁悵,偶爾會讓人在心湖泛起些許漣漪。

身旁很多朋友都不願意、甚至不敢一個人用餐,尤其是年歲漸長之後,可是,這也是有了年紀之後,不得不面對的事,況且在台灣未來的人口結構下,一個人用餐、一個人生活,將會是不得不的趨勢。我一向習慣一個人做事,獨處是再自然也不過了,一個人靜靜的用餐或享用美食,就是去體會食物的美味之處,如此而已,跟有沒有人一起吃,並沒有太大的差別,也許,我心理也住了一個五郎吧。

(對了,第2集與第1集, 五郎打架時的擒拿都是同一招,有點給它沒新意…)
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