本書特色:
◎每章羅列學習目標
◎強調服務品質的重要性
◎進一步探究科技日新月異的改變對觀光業的衝擊
◎強化行銷研究和經濟分析的概念
◎探討各個旅遊市場區隔
◎以圖表具體說明抽象的概念和理論
◎增加觀光業人力資源和人員銷售的議題探討
◎章末的「由你決定」單元提供企業實際面臨的道德難題與爭議性議題;每個案例都是一個實務情境,讓學生探討並找出最佳處理方式。
◎「實用資訊」專欄提供實用的旅遊資訊和消費資訊。
◎「觀光實戰」專欄提供觀光產業的真實範例,讓學生深入了解企業的作法。
◎「應用題」和「延伸閱讀」單元可增添學習趣味,讓學生從應用與討論中強化專業能力。
◎著重在觀光業永續經營,特別強調如何妥善規劃,以降低觀光業的開發可能對環境產生的干擾與衝擊。