本書將市面上最具人氣的各種精緻甜點通通介紹其中,不論是海綿蛋糕、戚風蛋糕、奶油蛋糕、乳酪蛋糕,或是泡芙、甜派、舒芙蕾、可麗餅、巧克力蛋糕、手工餅乾和慕斯,只要是人氣滿分的甜點,本書一概不放過,將它們的製作方法毫無保留地以精美的圖文並列方式,讓讀者可以輕輕鬆鬆地烘焙完成,在家中就可以享受美味又精巧的可愛甜點。
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超愛精巧小甜點 作者:台灣東販股 出版社:台灣東販股份有限公司 出版日期:2007-05-28 語言:繁體書 |
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