第一次開麵包店就賺錢

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有多久沒走進麵包店了？ ...

轉載自博客來

2009/09/22

有多久沒走進麵包店了？有多有沒吃過那憾動心靈的幸福滋味？我記得小時候最愛的就是去麵包店，每當跟著父親送完貨，在回家的路途中，只要會經過麵包店我就想進去。全身被剛出爐的麵包香味包裹，仔細地挑著架上那些可口的麵包；不管是正餐\或點心，麵包都是我的好朋友。 ...

第一次開麵包店就賺錢

作者：バウンド　
出版社：台灣東販股份有限公司
出版日期：2009-07-16
語言：繁體書

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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活

圖書名稱：第一次開麵包店就賺錢

本書中登場的11家店店老闆們，幾乎每一位都曾前往某間店從學徒做起。而經歷學徒生涯的老闆們，則是一步一腳印地吃遍各地，最後決定「就是這間店！」這樣來選擇學習的場所。自學的老闆們則是藉著比較許多店舖的味道，不停提升自我品質。
要想讓美味的東西讓人感到美味，就必須廣泛瞭解各種味道。一再光顧自己覺得好吃的店家是一定的，不過除了麵包、蛋糕，造訪美食餐廳或食品材料行也容易獲得驚人的發現。這11家店的老闆們也幾乎全都是喜歡到處尋找美味食物的人。瞭解各種滋味，與創造個人原創產物有相當深遠的關聯性。

作者簡介：

バウンド／編著

擅長編制經濟、商業相關、生活實用書等相關事物的目錄製作公司，從企畫發想到書店販售，一手包辦書籍的總體製作。主要作品有《FX外国為替保証金取引「超」入門》、《はじめでの「癒しサロン」オープンBOOK》（以上、技術評論社）、《本番力を鍛えるビジネス・トレーニング・ブック》（双葉社）、《起床術》（河出書房新社）等。

商品資料

作者：バウンド
出版社：台灣東販股份有限公司出版日期：2009-07-16 ISBN/ISSN：9789861769639
類別：中文書> 商業> 職場成功法

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圖書評論 - 評分：

有多久沒走進麵包店了？ ...

轉載自博客來

2009/09/22

有多久沒走進麵包店了？



有多有沒吃過那憾動心靈的幸福滋味？



我記得小時候最愛的就是去麵包店，每當跟著父親送完貨，在回家的路途中，只要會經過麵包店我就想進去。全身被剛出爐的麵包香味包裹，仔細地挑著架上那些可口的麵包；不管是正餐\或點心，麵包都是我的好朋友。



長大後開始工作，每天忙得不知道自己吃著什麼，心靈和味覺都慢慢退化……。



這本書裡詳細記錄了日本知名麵包店的經營模式，由最初的規畫、選址到最後的顧客服務都全包了，甚至貼心地那入台灣的成功\案例，是本有心讓自己投入那全身被幸福滋味包裹的朋友們選讀的指南書。



想過著踏實卻每天都能感動的生活嗎？參考看看，你會找回失去已久的生活滋味。

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