遠離疾病的生活方式

遠離疾病的生活常識
兩位日本名醫兼百萬暢銷書作家聯手合著！
國際知名免疫學權威　安保徹
日本NO.1的 自然醫學養生專家　石原結實
教你最實用的健康養生生活！

　　自己才是最好的醫生，養成正確的生活方式
　　認清錯誤醫學常識，遠離疾病！
　　不需要藥物也不需要醫生！
　　只要改變飲食、生活、運動，就能健康地活到125歲！

　　為了健康，你是否還在盲目地嘗試各種醫療健康？不論是否正確，只要是「正在流行中」的健康法，你也是馬上跟著常識嗎？日本兩大醫學專家石原結實、安保徹在本書中推翻西洋醫學常見的錯誤醫學常識，針對醫療現場裡的各種錯誤「常識」，告訴你醫生和常見的健康法未必是正確的，並對醫療和健康所抱持的錯誤「常識」進行說明，同時進一步探討正確遠離疾病的生活、飲食方式！

◎學習正確的生活方式
　　．鍛鍊下半身可以防止腦中風
　　．按摩手指提升免疫力
　　．單足站立一分鐘，有走路五十分鐘的效果

◎認清錯誤的醫學常識
　　．發熱、疼痛、困乏，是自然治癒時的症狀
　　．醫生和醫療費都增加了，病人確增多了
　　．抽菸與喝酒其實對身體有益，因為使人快樂

◎遠離疾病的飲食方式
　　．誰說早餐不吃不行
　　．斷食可以擊退癌細胞和疾病
　　．明白自己是陽性體質還是陰性體質

作者簡介

國際知名免疫學權威　石原結實

　　長崎大學醫學博士，專攻血液內科。1985年，在日本陸續提倡胡蘿蔔汁斷食法、運動療法、溫泉療法等促進人體健康的創新療法，獲得極大成功與回響。著有《37℃讓你不生病》、《管好體溫不生病》、《驚人的體溫健康法》、《身體乾燥？小心老化提早報到》(晨星出版)等暢銷書。

日本NO.1的自然醫學養生專家　安保徹

　　現任新瀉大學醫學院牙科學綜合研究科教授

　　1972年日本東北大學醫學系畢業，於美國州立北阿拉巴馬大學留學期間，完成「對人類NK細胞抗原CD57的單株抗體的研究」。

　　2000年發表學說指出胃潰瘍的原因不在胃酸，而在於顆粒球。

　　著有《不疲勞的生活》、《不生病的免疫生活》、《吃出免疫力》等暢銷書。

譯者簡介

蕭雲菁

　　日本國立御茶水女子大學碩士畢。曾擔 任日商公司總合企劃部課長、日語教師等職。現從事專職中日文雙向翻譯、口譯工作等，並擔任中國文化大學推廣教育部資深日語教師、社區大學日語教師等。譯有 《心智圖筆記術》、《心智圖練習簿》《時間活用術》《不生病的腸道按摩》《龍村式呼吸養生法》等書（均由晨星出版）。

前言　認真的人和熬夜的人的悲劇

第一章　什麼是造成疾病的生活方式
．飲食過度造成的現代人疾病
．精神病患者拒絕飲食的原因
．壓力是萬病之源
．血液的髒汙是疾病的根源
．壓力是糖尿病的原因？
．壓力促進老化
．起疹子、發炎、動脈硬化的原因？
．日本人體溫變低的原因？
．低體溫是萬病的根源
．變冷造成自殺增加？
．發熱是身體正在修復的證據
．凌虐及社會退縮的原因是低體溫？
．副交感神經優位的孩子和學級崩壞（classroom collapse）的關係
．孩童過敏急速增加都是因為過度保護
．「長壽的日本人」是過去的事了？

第二章　醫學的常識是健康的非常識
．醫生和醫療費都增加了，但疾病卻沒有減少真不可思議
．西洋醫學的矛盾
．黴菌是為了將污染物淨化處理的東西
．西洋醫學錯誤的血壓的治療法
．對慢性病患施以奇怪治療的西洋醫學
．對症療法的藥物不要服用兩星期以上
．治好疾病卻因為藥物而死的人
．發熱、疼痛、困乏，是自然治癒時的症狀
．解熱劑的相反效果
．抗癌劑原本就是致癌性高的藥物
．殺死腸內細菌的抗癌劑
．相信癌症是病毒說的原因
．「轉移是末期癌症的徵兆」的胡說八道
．癌症是讓血液變清潔的淨化裝置
．線粒體和癌細胞的關係
．身體所具有的不可思議的自然治癒力
．疾病早期發現、治療所實施的不必要的手術
．醫院營養滿分的飲食對身體好嗎
．即使年齡增加免疫力也不會降低

第三章　充滿錯誤的健康風潮
．減鹽風潮造成中風及心肌梗塞增加
．過份限制鹽分攝取造成癌症發生
．「減少米飯攝取」不健康
．高蛋白質對健康是一種鬧劇
．飲食歐美化，疾病也隨之歐美化
．「一天三十品」真的必要嗎
．一天八十大卡也能健康
．一天攝取兩公升的水對健康好嗎
．喝水過多是造成消化不良的理由
．高膽固醇的人也能長生
．香菸也是有助於放鬆的物品
．想要好好睡眠，睡前酒要注意
．抗加齡就要斷食
．放射線也有抗加齡的效果
．美人也能在睡眠間打造
．睡得久不如睡得好
．溫泉風潮真的治癒日本人了嗎
．活性酵素燃燒病原菌及老舊廢物

第四章　遠離疾病的飲食法
．人的牙齒、日本人的腸的飲食
．酸性食品和甜食要注意
．瞭解陽性體質和陰性體質
．食用根菜類預防老化
．胡蘿蔔、蘋果汁是百藥之長
．生薑紅茶讓身體溫暖
．玄米是萬能藥
．為什麼大人能夠吃青椒
．一定要吃早餐是騙人的
．斷食能夠擊退癌症和疾病

第五章　遠離疾病的生活法
．團塊世代和上班族的共通點
．「工作人」抱有的認知症風險
．工匠、藝術家健康不癡呆的原因
．給容易交感神經緊張的人的建議
．許多現代人失眠症的兩種類型
．瘦子也會發生的睡眠呼吸中斷症
．肩膀痠痛、失眠用放血的方式消除
．刺絡療法調整自律神經的平衡
．泡湯就能長生
．泡手讓肩膀酸痛、泡腳讓腰痛消除
．微量的放射線對身體好的原因
．讓免疫力低落的激烈運動
．鍛鍊下半身防止腦中風
．一天三分鐘的伸展運動的效果
．單足站立一分鐘，有走路五十分鐘的效果
．按摩手指提升免疫力
．精通鼻子呼吸法
．日本人承繼的民俗療法的力量

後記　信賴自我的本能

前言
認真型人與夜貓型人的悲劇

　　有愈來愈多現代人，因為過度認真而喪命，還有一些人雖然尚未喪命，卻已損壞身體。加班到很晚的上班族搞壞身體，幹勁十足的護士與看護，也因為上夜班而搞壞身體......我當然不是說認真不好，只是如果過度勉強自己，完全不聽身體的哀求，終究會走上滅亡一途。最近我愈來愈覺得，許多人弄壞身體的原因之一，應該就是這種夜貓型態的生活所致。我會有這種想法，主要是因為我偶然認識了三位年輕朋友，他們雖然只是20出頭歲的年輕人，卻罹患了癌症，其中一人還罹患了淋巴性白血病。跟他們談話後，我發現他們之間有一個共同點，那就是他們三人都在便利商店裡上夜班。

　　本書內文裡也會提到，人類原本就是日出而作、日落而息的動物，而且十萬年來始終採取這種生活方式未曾改變過。實際上負責修復受損細胞的成長荷爾蒙，在晚上的睡眠期間裡最能活躍運作。偏偏現代社會一味追求便利性，完全打亂自古以來該有的生活節奏，造成人類的身體首度體驗所謂的壓力，並因為以往不曾面臨過這種危機，身體機能根本無從應對。

　　每天過夜貓型的生活，或是過度認真看待事物的生活方式，造成人們累積愈來愈多的壓力，導致免疫力降低，因此很容易罹患各種疾病。面對時時俱增的各種新疾病，醫療的腳步也不斷跟著進步，總算還能維持一定的穩定局面，但疾病卻始終有增無減，詳細內容稍後文中將會提到，即使醫學已經如此進步，罹患各種疾病的總人數，卻不減反增，這也是今日醫療現場的實際情形。

　　現代醫學已經面臨了瓶頸，因為現代醫療始終只能針對已經罹病的病患，在不甚明瞭罹病的原因下，就疾病症狀採取對症療法。有時會投入大量的藥物來治療疾病，即使這些藥物根本不需要，或甚至不該使用，或是切除根本不需要切除的地方......令人不敢置信的是，現代醫療竟理所當然地採用這種缺乏常識的治療法。

　　以近年來始終缺乏醫師人手的婦產科為例。分娩原本也是一種分泌現象，而分泌現象只會發生在精神上很從容的時候，也就是副交感神經活躍運作的時候，例如快到家時，常常會很自然地想上廁所吧？這就是心情輕鬆、精神非常安定時，人體副交感神經活躍運作的緣故。同樣的道理，一般來說，生產大多發生在副交感神經活躍運作的半夜裡。

　　但現今因為醫師和護士人手不足，如果產婦在夜晚裡生產，萬一發生需要緊急處理的問題時，醫院難以立刻給予因應，所以大都傾向設法讓產婦在白天裡生產。為控制生產時間，醫院方面會使用安胎藥，以調整子宮的運動，但這種藥物會刺激交感神經，抑制子宮的收縮。交感神經並非在心情輕鬆時活躍運作，而是當人緊張時才會活躍運作，一旦交感神經處於優勢，就會造成血管的收縮，為母體和胎兒帶來負擔。

　　在少子化的現在，每個嬰兒的出生都是如此重要，卻因為醫師的方便而遭遇危險的處境，實在是很諷刺。我總認為，正常分娩不該由醫師來負責，應該像昔日一樣交給產婆負責。早期能到醫院生產的人並不多，何況在醫學發達的今日，除非有危險狀況，當然得交由醫師負責，否則是否該恢復以往的接生體系比較理想？但現在連產婦本身都只想到醫院裡去生產，完全沒有人有意願讓產婆接生，或許是因為現代人對現代醫療充滿絕對的信任吧，但是醫療絕非萬能。

　　本書將針對醫療現場裡的各種錯誤「常識」，以及大家對醫療和健康所抱持的錯誤「常識」進行說明，同時透過我和石原結實醫師的討論，進一步探討「遠離疾病的生活方式」。千萬別將既有錯誤的醫療常識當成﹁常識﹂，請轉換您的觀念，以更彈性的思考閱讀本書，衷心期望本書能給各位讀者正確而實用的啟示，期待各位今後能擁有更健康的生活。

安保徹