百變博士（7）：熱情直爽的火

名人推薦：教育學者一致好評！

‧ 親子教育專家 李偉文 系列推薦！

‧ 高中物理地科老師 朱晉杰 老師

‧ 東吳大學物理系 陳秋民 副教授

‧ 大華國小自然科任老師 徐慶雲 老師

‧ 穿插書中各段落的實驗，讓孩子體驗動手做的樂趣，找出平凡中的驚奇，進而對主動求知產生意猶未盡的期待。──台中市立力行國小　謝慧齡老師

自然之火

現在，大家就跟我一起去一個神祕的世界旅行吧！沒錯，就是那個美麗而危險的火花世界。世界上存在著無數個像我這樣的小火花。雖然它們在剛產生時都非常微小，但卻時時刻刻都在準備著要以迅雷不及掩耳的速度來燃燒世界呢。

火焰存在於世界的各個角落，只要有特定的環境，火焰就能蔓延到任何地方。但在眾多火焰之中，只有我才會講話，所以我才有幸成為大家在火花世界的領航員。好了，話不多說，我們趕快進入正題吧！

大家想一想在什麼時候會看到火呢？正在炒菜的瓦斯爐上，或是生日蛋糕上燃燒著的蠟燭上。現代的人們已經能夠熟練的使用火，所以火也就變得非常常見了。

但人們也不是從一開始就能夠隨意使用火的。人類存在於地球上的歷史雖然已經超過了500萬年，但人們使用火的歷史還不到100萬年。在人類出現的早期，人們並不知道該如何使用火，甚至還非常畏懼火。那時，除了在火山噴發，或是雷電擊中的地方會自然產生火焰之外，人們幾乎看不到火焰。而且，在發生森林大火時，森林會被焚燒殆盡，無數的生命也跟著灰飛煙滅，所以，人們一直對火焰存著畏懼的心理。

遠古時期，幾乎所有動物見到火焰時都會驚慌逃走。但在人類初具智慧之後，儘管看到火焰時也會高呼「怪物來了」，但卻不會逃走，反而是將石塊投入火中，或是用木棒敲擊火焰。從那時起，人們與火焰的距離便拉進了一步。

人類總是對事物感到好奇，在畏懼的同時，也開始漸漸對火焰產生了興趣。在好奇心和觀察力的雙重作用下，人類終於學會了使用和掌控火焰。

在遠古向文明時代推進之初，人類成為了使用火焰的唯一生物，但也僅僅是侷限於使用。那時的人類雖然能夠使用火焰，但卻沒有找到生火的方法。因此，在人類開始使用火焰的數十萬年間，也只是單純的使用了自然之力產生的火焰而已。人類雖然找到了各種能將火種保存下

來的方法，但卻依然不知道該如何製造火焰。

在古希臘時代，人們一直認為火是神賜予的禮物。巨人族的普羅米修斯將眾神之王──宙斯的火焰偷偷帶到人間，因此人類才能夠使用火焰。雖然這只是神話故事，但足以證明火焰在當時有著與神一般的崇高地位。

生火的確不是件容易的事，所以人們在最初使用火焰時，只是將自然產生的火種小心翼翼地保存下來，儘量使它不斷地燃燒而不被熄滅。在50萬年的歲月過去之後，人類慢慢發現在石頭碰撞時也可以產生火花，因此才想出了生火的方法。

如今，雖　然我們擁有火柴和打火機這樣的生火工具，可以隨時隨地使用火焰，但我們卻不能否認生火的確是一件非常偉大的技術。利用鑽木來取火，或是用石頭碰撞點火等方法並不太實用，因此，在距今300年前，保存火種的方法仍然非常重要。

自然之火

現在，大家就跟我一起去一個神祕的世界旅行吧！沒錯，就是那個美麗而危險的火花世界。世界上存在著無數個像我這樣的小火花。雖然它們在剛產生時都非常微小，但卻時時刻刻都在準備著要以迅雷不及掩耳的速度來燃燒世界呢。

火焰存在於世界的各個角落，只要有特定的環境，火焰就能蔓延到任何地方。但在眾多火焰之中，只有我才會講話，所以我才有幸成為大家在火花世界的領航員。好了，話不多說，我們趕快進入正題吧！

大家想一想在什麼時候會看到火呢？正在炒菜的瓦斯爐上，或是生日蛋糕上燃燒著的蠟燭上。現代的人們已經能夠熟練...

〈在平凡中發現驚奇〉──臺中師院數教系碩士，國小自然領域教師 謝慧齡 老師

在日常生活裡，從平凡中發現驚奇，是最佳的學習動機；在自然科學中，動手實作找答案，是最好的學習方式。從多年教學經驗中，深知課本內容是很重要的基礎教材，但延伸的課外實驗與小遊戲，總能贏得孩子更多的驚呼與歡笑，帶來更多的提問與討論。

走出了教室，還有更寬廣的世界，以各種現象展示著無處不在的自然規律，等待我們用好奇的心、敏銳的眼去發現。例如：點起蛋糕上的生日蠟燭，那搖曳的燭光，總洋溢著溫暖的幸福感。而這美麗的光輝，可是一系列物理與化學變化交織而成的景象呢！

本書中有可愛熱情的小火花，帶領我們從神話、歷史、科學的不同層面中，去探尋火的百變風貌：火是什麼？存在哪裡？它如何推進了人類的文明？燃燒有哪些不同的形式？一定會產生火焰嗎？燭火、煙火的繽紛色彩，成因相同嗎？金屬也能燃燒嗎？再多一點想像與好奇：如

果太空人要開慶生會，蠟燭的火焰會是什麼模樣？哇！小小的火苗裡，是不是引起了大大的好奇呢？

值得一提的是，對「火的本質」認知的演變，是科學史上精彩的一頁，卻較少在兒童讀物或繪本中呈現，本書對此圖文並茂、簡明易解的鋪陳，可算一個亮點。孩子藉此看見科學研究的歷程雖然漫長、辛苦，但每個階段，即使曾有錯誤，都有其意義與貢獻。

穿插書中各段落的實驗，讓孩子體驗動手做的樂趣，找出平凡中的驚奇，進而對主動求知產生意猶未盡的期待。當然，若能有大人的陪伴，這樣的學習就更圓滿了！

〈在平凡中發現驚奇〉──臺中師院數教系碩士，國小自然領域教師 謝慧齡 老師

在日常生活裡，從平凡中發現驚奇，是最佳的學習動機；在自然科學中，動手實作找答案，是最好的學習方式。從多年教學經驗中，深知課本內容是很重要的基礎教材，但延伸的課外實驗與小遊戲，總能贏得孩子更多的驚呼與歡笑，帶來更多的提問與討論。

走出了教室，還有更寬廣的世界，以各種現象展示著無處不在的自然規律，等待我們用好奇的心、敏銳的眼去發現。例如：點起蛋糕上的生日蠟燭，那搖曳的燭光，總洋溢著溫暖的幸福感。而這美麗的光輝，可是一系列物理與...

火的本質是？
20-自然之火
25-火是萬物之始？
30-火不是物質，而是一種現象
34-火是光和熱

製造火焰的三個朋友
42-呼吸所需的氧氣
48-易燃物質
52-比燃點更高的溫度
60-掌控火的方法

火燃燒時的模樣
69-火焰生成的過程
75-火焰的模樣
80-火的溫度和顏色
86-起火之後

火的職責
90-燒製陶器
96-熔化金屬的火
100-爆炸中的火
108-製造能源的火
114-結尾
116-小小百科
118-作者語

火的本質是？
20-自然之火
25-火是萬物之始？
30-火不是物質，而是一種現象
34-火是光和熱

製造火焰的三個朋友
42-呼吸所需的氧氣
48-易燃物質
52-比燃點更高的溫度
60-掌控火的方法

火燃燒時的模樣
69-火焰生成的過程
75-火焰的模樣
80-火的溫度和顏色
86-起火之後

火的職責
90-燒製陶器
96-熔化金屬的火
100-爆炸中的火
108-製造能源的火
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