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便當實驗室開張:每天做給老公、女兒,偶爾也自己吃

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便當實驗室開張:每天做給老公、女兒,偶爾也自己吃 便當實驗室開張:每天做給老公、女兒,偶爾也自己吃

作者:高木直子 / 譯者:洪俞君 
出版社:大田
出版日期:2024-04-01
語言:繁體中文   規格:普通級/ 初版
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:便當實驗室開張:每天做給老公、女兒,偶爾也自己吃

啊,該起來了……
今天也要接受挑戰!
菜色變化好有趣~~

記得小時候帶便當的經驗嗎?
是不是每天都很期待吃便當的時間呢?
高木直子現在每天也為女兒和老公帶便當。
到底是要增強體力的「菠菜便當」?還是變個花樣的「竹輪便當」?
或者在白飯上加上「番茄醬&嫩葉香鬆拌飯便當」?
而光是準備小米上學的便當用品,就琳瑯滿目不知道怎麼挑選……

老公小亞一天最開心的時刻,
女兒小米一天最驚喜的時刻,
自己在家工作一天最放鬆的時刻,
為了這一刻,每天花心思切切煮煮,
考慮菜色、味道、擺盤、份量,
甚至也有早上五點就開始準備……
做便當的每一天啊,
以後想起來,
也是記憶幸福味道的每一天呢。

本書特色

高木直子最初的便當記憶,
是幼稚園時,只要到午餐時間,就非常期待今天吃什麼?
就算打開來發現飯糰上的海苔黏黏糊糊的,
但只要今天帶的是媽媽親自準備的便當,一定吃光光!
裝滿便當的,不只是營養豐富的菜色,也是媽媽最溫暖的愛~~
女兒小米也開始帶便當後,高木直子有一天再吃起自己做的飯糰時,
竟然發現,擁有了跟小時候媽媽做的飯糰,一模一樣的味道?
做出美味便當的秘訣,就藏在這本書的每一頁裡……

作者簡介:

高木直子
1974年出生於日本三重縣。插畫家。除了「美術」之外硬要挑個喜歡的科目的話,那就是「體育」「國語」「家政(只有料理實習)」。高中時代憧憬成為漫畫家,之後便以插畫為職志,一個人來到東京。2003年以《150cm Life》一炮而紅,成為當紅漫畫作家。主要作品有《150cm Life》(1-3集)《一個人住第5年》《一個人上東京》《一個人的第一次》《一個人去旅行》等。

譯者簡介:

洪俞君
東吳大學日文系畢業。長期翻譯高木直子的作品如《150cm Life》《一個人住第5年》《一個人住第9年》《一個人去跑步:馬拉松1年級生》《一個人暖呼呼:高木直子的鐵道溫泉祕境》《一個人的每一天》《一個人的狗回憶:高木直子到處尋犬記》《一個人邊跑邊吃:高木直子呷飽飽馬拉松之旅》《已經不是一個人:高木直子40脫單故事》《媽媽的每一天》系列等(大田出版)。

作者序
本書收錄了許多關於便當的小故事,希望你們都喜歡。
便當如果是做給自己吃,我會隨便做做就好。
可是自從為老公和女兒準備便當以後,做得好不好吃、量夠不夠、
放什麼菜會令他們開心等等都成了我考慮的問題。
老公不管放什麼都會吃完,相對的女兒的便當就比較麻煩。
女兒上的那家幼稚園似乎用「吃得亮晶晶」這說法來形容把便當吃光光,
所以當她把便當全部吃完,到家後有時會跟我報告說:「我把便當吃得亮晶晶了!」
實際上便當盒裡還是會黏著飯粒或沾上汁液,不是真的亮晶晶。
不過看到便當盒裡是空的,做的人也覺得很有成就感,像...
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目錄
前言 2
著重在量!「老公的飯糰便當」 9
就算排隊也想吃「山巔釜飯」 15
會變得很強壯嗎?!「菠菜便當」 21
第一次自己準備便當去公園野餐 27
剛煮好的飯和「炒飯便當」 37
回老家時在新幹線上吃「飯糰&燒賣」 43
二世帶宅的「烤鮭魚便當」 49
開始上幼稚園!「小米的便當用品」 57
人有歷史「我的便當也有歷史」 63
女兒開始要帶便當上學!先在家練習吃便當 69
早上5點開始準備 「女兒第一天的便當」 75
一個月之後大大反省 81
用小道具加分!「女兒的便當」 87
少了重點菜色時的「炒茄子便當」 95
為什麼剩下不吃呢?「女兒的便...
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