【生活小菜】 荷式醃酸菜
特集──就是橘
．Chapter 2
206
春風話語
【生活小菜】 南瓜集
絕配料理 南瓜VS.主廚
下班之後
我家芳鄰
【生活小菜】 荷式薄煎餅
特集──荷蘭市場
．Chapter 3
Mike吃吃看
後記 酒足飯飽——好吃的家常菜＋好聽的故事
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荷蘭人上菜 作者：陳奕伸 出版社：華成圖書出版股份有限公司 出版日期：2009-02-01 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：荷蘭人上菜
Lekker Eten! Eet Smakelijk!
環境造就荷蘭人的性格，也影響他們對「吃」的態度。
如果想從荷蘭食物來了解荷蘭人的生活，
何不請荷蘭人親自做一道自家的菜餚，
進而談談他們對生活的態度、價值觀，以及未來的夢想等。
這本書與其說是美食書，
倒不如說它是一本兼具美食與生活的家居書。
10組人馬、10種不同的角色及職業，
將10個精采的故事、10道最美味的荷蘭國民美食，
穿插有趣的特集，一次端上桌。
作者簡介：
作者是誰？
陳奕伸，小名Mike
學歷：輔仁大學中文系、荷蘭CHN觀光碩士。
作品：《在麵包店遇見荷蘭女王》（棋碁文化）、《冰島奇幻之旅》（高寶書版）、《荷蘭迷‧戀小鎮》（華成出版）、《開始在荷蘭自助旅行》及《學荷蘭人過生活》（太雅生活館）。
最喜愛的國家：剛剛破產不久的冰島。
最愛最懷念的台灣美食：便當、一鴨三吃、炸雞排、珍珠奶茶、蛋餅。
目錄
【生活小菜】 荷式醃酸菜
特集──就是橘
．Chapter 2
206
春風話語
【生活小菜】 南瓜集
絕配料理 南瓜VS.主廚
下班之後
我家芳鄰
【生活小菜】 荷式薄煎餅
特集──荷蘭市場
．Chapter 3
Mike吃吃看
後記 酒足飯飽——好吃的家常菜＋好聽的故事
特集──就是橘
．Chapter 2
206
春風話語
【生活小菜】 南瓜集
絕配料理 南瓜VS.主廚
下班之後
我家芳鄰
【生活小菜】 荷式薄煎餅
特集──荷蘭市場
．Chapter 3
Mike吃吃看
後記 酒足飯飽——好吃的家常菜＋好聽的故事
商品資料
- 作者： 陳奕伸
- 出版社： 華成圖書出版股份有限公司 出版日期：2009-02-01 ISBN/ISSN：9789861920481
- 裝訂方式：平裝 頁數：176頁
- 類別： 中文書> 社會科學> 文化研究
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