印度，Holy Cow我的媽啊！（全新修訂版）

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世界如此精彩　洪文慶

臺灣在1970年代開始經濟起飛，創造了一個人人稱羨的經濟奇蹟，國家富裕，人民有信心，企業家手提一隻007皮箱走天下，到處做生意，一般民眾也蠢蠢欲動，希望走出去看看廣闊的世界，看看人家怎麼過生活，想想自己。於是1979年1月9日，政府開放國人出國觀光。30年來，臺灣民眾出國人次已不計其數了，走過的地方更遍及世界。這個措施，讓臺灣民眾越發有國際觀。

晚近由於網路資訊發達，旅遊型態也跟著改變，不再只是跟團旅遊，走馬看花；尤其年輕人，憑藉著收集資訊的方便性、語言能力、經濟力、自信心和勇氣，紛紛獨闖天涯，於是以交換學生、打工度假、背包客、沙發客等各種名目的自主行旅遊型態跟著崛起；許多年輕朋友的世界因此顯得更寬廣，生活經驗更豐富，他們立足臺灣，放眼世界的胸懷，已非我們所能及。更難能可貴的是，他們還有無比的熱情，願意提供自己獨特的旅行經驗，讓人參考，使後來者走得更順暢，玩得更快樂和平安！

這樣自主行的旅遊方式，已蔚然成風，於是乎，華成圖書提供了這種旅遊經驗交流的平臺，希望藉由記錄這些勇闖天涯的年輕人寶貴的旅遊經驗，形成一種旅遊文化，看看人家，想想自己，不管好與壞，都有值得學習或借鑑的地方，由外而內刺激省思，促發我們文化的變革或更新！這是一個文化理想，需要時間經營，如同百年樹人一般！

雖然成效緩慢，但我們華成樂於這樣的工作，因為世界如此廣闊、精彩無比。當我們國人踏遍世界五大洲的時候，我們希望出版的版圖也可以跟得上他們的腳步！很難想像，黑暗的非洲大陸、遙遠的中南美洲、陌生的中亞和伊斯蘭教世界、蠻荒的巴布亞新幾內亞，甚至是冰凍的南北極，都有我們背包客的遊蹤；更不要說歐美、日本、東南亞，這些鄰近或高生活水平的國家了！每一個地方都有不一樣的風景和文化，每一個人的旅遊經驗又是那麼的獨特，其間的歡樂、悲酸、孤獨、寂寞、無助與收穫等等各種情愫，都一一化作文字，呈現出一個繽紛多彩的世界，教人讚嘆，我們又怎能割捨呢？

的確是不能割捨，尤其是印度這樣的國家。印度位於南亞次大陸，國土廣大、人口眾多、歷史悠久、文化五花八門，是一個令人眼花撩亂、處處驚詫的國家。任誰到了印度，都會受到強烈的衝擊與震撼！像本書作者琵雅諾結伴同行遊印的四個女生，從踏上印度國土的那一刻起，就驚呼連連。什麼？連買瓶礦泉水都買到假水！看到滿地垃圾，看到男人面壁思過（路邊簡略廁所），看到滿街牛隻遊蕩，看到跟著要錢的小女孩，看到生活迥異的市集、飲食、宗教信仰，尤其瓦拉納西恆河邊的祈禱洗浴、修行者、火葬場等等，隨時都驚聲尖叫：「Holy Cow！」（雙關語，既是聖牛之意，也是英式俚語：我的媽啊之意）；甚至連看雄偉、壯觀、精緻的皇宮或寺廟建築，如風宮、泰姬瑪哈陵等，也一樣讚嘆連連！

對我們來說，印度真的是這樣。這樣一個亂糟糟的國家，卻非常吸引人，尤其受到女士們的青睞。也許是她們細膩敏感的心，較容易受到異文化的強烈衝擊吧！由於我們大多數崇信佛教的關係，印度離我們雖遠，卻有某種情感的熟悉度，譬如佛教講的「輪迴」、「因果」之說，就源自於印度教。這本《印度，Holy Cow我的媽啊！》，作者就非常貼心的在附錄裡，陳述了印度簡史、印度教、印度教神祇、佛教、種姓制度、電影文化，以及進出印度的旅遊資訊。這是我個人非常喜歡的部分。

所以我個人要推薦這本書，要建議讀者不妨先讀讀附錄有關印度的歷史、宗教與種姓制度的部分，先了解一下印度的文化概況，才不會一路看，一路跟著作者大喊：「Holy Cow我的媽啊！」



推薦序　印度，絕對是你一生要去的國家　Emilia

Happy Diwali，在堪比印度新年的排燈節，接到琵雅諾的電話，要我幫她的第一本旅遊書寫序。我在2011年排燈節寫了《印度，Holy Cow我的媽啊！》的推薦序，真是個意外的巧合呀！

每年10月底到11月初，是印度排燈節，人們忙於張羅購買新衣服、過節用品和給親友的禮物。為了表示對神祇的尊敬，他們會把家打掃得乾乾淨淨，甚至重新裝修粉飾一番。在過節期間，多數印度家庭成員，不論男女老幼都會穿上新衣、佩戴名貴珠寶，到親友家拜訪，互相贈送甜點、乾果和禮物。信眾還會點燃以黏土杯製成的油燈，排滿家居四周的庭院、陽臺、屋頂與牆角各處，讓其可泛起柔和而浪漫的亮光。這樣特別的節日，或許我們應該再造訪一次印度，可能又會發現不同的風貌！這一次的印度行，開始於一個奇妙的機緣，結果更是令人料想不到！在滿是銅臭味的銀行上班的我，由於琵雅諾的號召，和另外兩位素昧平生的旅伴一同出遊（三位音樂老師和我，這個的組合夠奇怪了吧）。

雖然只有短短的11天，我們卻體驗了許多不同的人生經驗。例如：在這個人民普遍貧窮的國家，我們於唯一下榻的五星級飯店，參加了有錢人的婚禮；在阿格拉，雖然遇見一些不友善的人，卻看到美得讓人窒息的世界七大奇景之一「泰姬瑪哈陵」；在齋浦爾，我們遇見富有人情味的店家，買到價格合理的Pashmina保暖圍巾，我每次在臺灣寒冷的冬天裡圍上它，就會想起印度；在人潮擁擠的火車站，遇見來自世界各地卻選擇同來印度旅遊的旅人，各自都有不同的故事；在搭乘夜車前往瓦拉納西的獨立車廂裡，4個女生吱吱喳喳的聊到忘了時間，一覺醒來，到了印度教徒這一生要去朝聖一次的恆河。雖然不小心相信了神棍，卻也碰到一件也許是改變我一生的事情――親見在藏密地位崇高的「第十七世大寶法王鄔金聽列多傑」，從西藏流亡到印度的噶瑪巴。在那間與外面混沌世界隔絕的寧靜廟宇中，我們坐在法王面前話家常，獻上哈達。

印度遊從找不到可以喝的水開始，戴著口罩走了很多路，坐在快被喇叭的噪音弄得耳聾的嘟嘟車上面，逛了許多廟、聽了很多的神話故事，如果你是一個喜愛旅遊的人，印度絕對是你一生要去的國家。

琵雅諾是一位心思縝密，外表看似柔弱的女生，但個性堅強又熱愛旅遊的她，獨自一人走遍世界各地，每回聽她敘述旅遊經驗，總是讓我們這些也愛旅行卻沒時間的朋友，羨慕得流口水。這次能和她同遊印度，真的很開心！謝謝妳選擇我成為妳的旅伴，謝謝妳邀請我為妳寫推薦序。寫完之後，彷彿又重遊一次印度！祝福琵雅諾新書成功，也期待一本接一本的旅遊系列叢書出版，將妳在世界各地不同的旅遊經驗，和所有喜愛旅遊的讀者分享！