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日日補體月子餐料理的圖書 |
日日補體月子餐料理 作者:孟斐編者 出版社:漢湘文化事業股份有限公司 出版日期:2018-09-01 語言:繁體書 |
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專業月子中心打造,百萬婆婆媽媽大推薦! 200道「補氣養瘦」全營養月子餐
自然產‧剖腹產‧親餵‧剖腹
都能安心吃的暖身食養料理
俗語說:『月內無做好,呷老就艱苦』,是指月子期間如果沒有好好的修養,等到年紀大的時候,會逐漸出現後遺症,因此,坐月子對女人來說是很重要的。坐月子除了口耳相傳的禁忌外,飲食更是另一門很大的學問。產後吃哪些食材好?產後的第一週、第二週、第三週及第四週該怎麼吃?以及食安問題日益嚴重,民眾對外面的菜餚越來越不可信,該如何在家也可以做出月子中心等級的月子餐?本書特地請經驗豐富的月子餐主廚檢查食材及食譜,讓準備食材者都可輕鬆買到食材,在家自製月子餐,讓辛苦的媽咪可以安心坐月子。
本書特色
●飲食宜忌x料理祕訣
完整收錄5大類月子餐最佳食材及中藥,根據體質詳述料理的烹飪技巧,輕鬆做出美味溫補的月子料理。
●貼心菜單x階段性食補
掌握產後黃金期四週,針對剖腹產及自然產設計200道料理,以及一日菜單、貼心飲食安排,宛如就像在專業月子中心安心調養。
●補氣養瘦x對症調理
素食媽咪、產後惡露、產後掉髮、預防乳腺炎、豐乳增奶應該怎麼吃?罹患高血壓、糖尿病、甲狀腺亢進的產婦該怎麼吃?產後應該做哪些運動?本書一次告訴你!
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