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iRead灰熊愛讀書就愛醬子吃麵包★
高橋美起帶你品嚐79種麻糬麵包、甜甜圈、貝果的暢快吃法
迷人的麵粉香、充滿嚼勁的口感，還有多變的餡料，
麵包就是這樣讓人一吃便停不下來的美食……。
你喜歡吃麵包嗎？你最愛吃什麼樣口感的麵包呢？
「烤焦麵包」作者──高橋美起要與你分享最讓她著迷的Ｑ軟系麵包。
什麼是Ｑ軟系麵包呢？
就是口感充滿彈性、讓人不斷回味的咀嚼滋味……，不管是麻糬麵包、甜甜圈還是貝果，都是她的最愛。
你也想嘗試看看嗎？
高橋美起除了教你在家做出這些好吃麵包、還要分享這些麵包的美味品嚐法，以及她在日本各地超市、超商、麵包店、百貨公司蒐集到的美味麵包。
快快跟著高橋美起進入麵包的世界吧！
本書特色
1.高橋美起的圖文美食書最新作，以她最擅長的手繪風格呈現最愛的麵包生活，給你７９種暢快吃法。
2.書中不僅收錄高橋美起的麵包食譜，還有她推薦的貝果、甜甜圈、三明治享用方法，以及最愛的麵包店家與市售麵包。和高橋美起一同發堀美味的麵包世界吧。
作者簡介
TAKAHASHI MIKI（高橋美起）
1975年4月14日生。自多摩美術大學畢業後，在1998年進入SAN-X公司工作，1999年時設計出「烤焦麵包」，並以該人物家族為主題進行文具商品的設計，非常受歡迎。目前在台灣的翻譯作品有烤焦麵包旅行日記、鬧彆扭漫畫、烤焦秘密檔案等系列，以及《星期日的甜蜜早餐》、《高橋美起的東京美食地圖》、《高橋美起陪你來吃丼飯》、《高橋美起圈圈叉叉的瞬間》等圖文書。
譯者簡介
連雪雅
1983年出生，畢業於淡江大學應用日語系。喜愛閱讀，熱愛翻譯工作。譯有《高橋美起的東京美食地圖》、《一個人的京都漫步手帖》、《不出糗！５４個優雅用餐秘訣》、《再利用大事典》等多本書籍。
