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你想吃的甜點 電子鍋都會做

的圖書
你想吃的甜點 電子鍋都會做 你想吃的甜點 電子鍋都會做

作者:KUMIKO / 譯者:王慧娥 
出版社:三采文化股份有限公司
出版日期:2010-11-12
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:你想吃的甜點 電子鍋都會做

烘焙新手也可以漂亮完成的幸福滋味!
想吃什麼甜點,電子鍋通通可以做給你吃。

說到要讓大人小孩都喜歡的食物,你會想到什麼?
我想應該就是甜點、蛋糕吧!
因為那種甜蜜口感,會讓人從口中散發一股穿透全身的幸福滋味。
但是,你有想過自己動手做嗎?
是否還覺得做甜點一定要有專業的器具、高超的技巧、獨門的配方呢?
千萬別想那麼多!
現在只要你家中有電子鍋,就可以跟隨日本烹飪達人KUMOKO老師做出118款超美味的甜點。從最基本的起士蛋糕、布丁,到海綿蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕……,你都可以隨信所欲地變化。就大膽地動手挑戰吧,你也會是給大家帶來幸福的甜點職人唷。
初次挑戰做點心的人,第一步就先從這開始吧!


1.日本電子鍋甜點達人的點心食譜,美妙滋味絕對掛保證。
2.從戚風蛋糕到巧克力蛋糕、海綿蛋糕……,11大類、118款甜點口味最多變、食譜量最豐富。
3.詳附3、6、10人份電子鍋三種份量標示的貼心設計,方便讀者自由運用。

作者簡介:

KUMIKO

最喜歡旅行和享受美食,在巴黎下定決心要走料理之路。之後曾在蛋糕店、餐廳磨練手藝。現在除了開設料理教室,亦活躍於日本的雜誌、書籍。


目錄
美味蛋糕&點心
蘋果堅果蛋糕
南瓜起士蛋糕
卡士達布丁
香蕉焦糖蛋糕
布朗尼
水果乾布朗尼
蘭姆葡萄乾蛋糕
胡椒巧克力蛋糕

基本款蛋糕
奶油蛋糕
杏仁奶油蛋糕
蘋果奶油蛋糕
堅果蛋糕
牛奶糖堅果蛋糕
無花果堅果蛋糕
杏仁蛋糕
抹茶栗子蛋糕
香炒杏仁片蛋糕
蜂蜜優格蛋糕

蔬菜水果蛋糕
水果磅蛋糕
蘋果蛋糕
蘋果巧克力片核桃蛋糕
蘋果肉桂蛋糕
香蕉蛋糕
香蕉巧克力片蛋糕
香蕉椰絲蛋糕
蔬菜蛋糕
南瓜蛋糕
水果蛋糕
橘子蛋糕
橘子巧克力片蛋糕
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕
蔓越...
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商品資料
  • 作者: KUMIKO 譯者: 王慧娥
  • 出版社: 三采文化出版事業有限公司 出版日期:2010-11-12 ISBN/ISSN:9789862293546
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:128頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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