微空間大設計：全球39間超小型風格商店之創意現場直擊

｜人物專訪｜
AB ROGERS
設計師：阿巴．羅傑斯

阿巴．羅傑斯的倫敦總部一手造就了不少近幾年來最引人注目的小型商店創意設
計。在倫敦地區享有盛名的商店包括二○○三年的眼鏡行Michel Guillon，二○○四年的Miller Harris香水以及蘇聯流行品牌Emperor Moth（二○○六年；88–93頁），除此之外還加上二○○一年於巴黎開幕的時尚品牌川久保玲Comme des Garçons旗艦店，這都在在顯示出零售商店設計不斷革新的創作空間。

為什麼設計這麼多小型商店—— 是無心插柳還是小型商店設計本身就很吸引你？
我覺得兩者皆是。我對實驗性商店非常有興趣，而且實驗性創意在小範圍面積下比較容易達成。加上小範圍面積也比較容易說服客戶放膽去做。你可以負擔得起創造一套微型系統，但是比較大的面積就困難多了。小型商店同時也表示你可以在素材運用上盡量的誇張。雖然如此，我必須承認我們從來沒有刻意計畫成為零售店專家或是著重在小型商店。如果案子感覺很對，加上我們又可以做一些令人興奮的創意，基本上我們就沒甚麼不能做的。而且一個案子並不完全只是預算。

戲劇化表現在零售上占多大的分量？
我覺得這個部分非常重要。我們看待商品本身為主角，然後創造實驗性的空間以慫恿推動對商品的連結。而就好像教堂是個讓人冥想或任何其他作用的空間。然而幾世紀以來，許多教堂演進成為慷慨餘裕的地方，以助長彼此連結的過程。我們所作的事也是很類似，我們希望能夠創造一個豐富的經驗，讓大家能夠用不同的方式參與。

哪一家小型商店設計特別令你欽佩讚賞？
由資生堂資助的巴黎香水店Lunx，只可惜已經關門了，不過這家店真得很棒，幾乎不像是一家商店而是一種氛圍。另外位於倫敦波特貝羅路（Portobello Road）由艾爾．阿提摩（El Ultimor）所設計的獅鷲Griffin也很令人讚嘆。另外在紐約市，我真得很喜歡Pop Burger漢堡店以及Pop Pizza披薩店，雖然我想他們不能真的算是一間零售商店。

哪一家是你最喜歡的商店？
由赫爾佐德和德梅隆（Herzog & deMeuron）所設計的東京普拉達旗艦店，不過那家店並不小。

請描述執行小型商店的案子時與客戶工作關係的不同。
你通常只和一個人交涉。而且自信心十足的客戶總是得到最佳的設計創意。而如果你必須面對大企業裡的一群客戶，那通常就會搞砸所謂的原創概念。如果只和一至兩位客戶合作，你就可以創造信心。但是如果是面對一群客戶，那麼情況就會被搞得非常複雜。每一個人都有自己的意見。那之後就不再是腦力激盪的過程，而是民主票選的過程。而創意設計絕不能淪為民主票選活動。

商店設計的重點要件為何？
我個人覺得敘述性的思考很重要，然後就可以依其作創意鋪成。在這裡我們的公司創建一套敘述性思考的架構—— 這可以是任何方向，例如一個童話故事，然後我們就依循著規範開始進行。

運用鏡子的設計是否能為小型商店空間帶來較寬敞的感覺？
把鏡子用在Emperor Moth的商店創作設計上只因為我對鏡子及地景藝術家羅伯特．史密生（Robert Smithson）當時的作品充滿興趣。我們也曾經在過去的案子中用鏡子來營造空間較大的感覺，例如裝置在Michel Guillon眼鏡行後牆的鏡子。不過Emperor Moth的例子比較是一個試圖創造出神祕奇幻空間的點子∼一艘時空飛船、一個沒有邊界的空間。

SMALL 介於32~44坪
F-SHOP HAMBURG｜環保背包專賣店｜
Hamburg, Germany 德國漢堡
blauraum architekten/FREITAG Lab blauraum architekten 建築事務所/FreitAG 實驗室
140m2 / 1,507ft2

馬可士．弗依泰格（Marcus Freitag）說：「由於我們已經開始回收卡車防水布來作背包袋子，所以我們也就很快想到用卡車貨櫃當成展示陳列工具的主意。」馬可士和弟弟丹尼爾（Daniel）共同創立這家背包袋子店，並且建立FREITAG品牌。

他們兩位都是平面設計師，以至於很自然的投注了相當大的心思在自己位於漢堡的旗艦店，並且也是第一家在祖國瑞士以外的商店。雖然他們自覺是全方位的設計師，但是還是決定雇用位於漢堡的blauraum architekten建築事務所的朋友來設計執行這家商店。

倆兄弟原是被漢堡荒廢無人煙的港口區因物流之便所吸引，然而這也跟他們的商品特質相當契合。不過最原始位於漢堡的商店大小只有現在的一半，但是當隔壁的畫廊遷走之後，他們又將隔壁空間接手並把中間隔牆打通。

他們現在就有相當的空間來執行更有創意的計畫，所以他們就決定引進卡車貨櫃而且還不是普通的貨櫃，而是12公尺（40英呎）最大的貨櫃，然後賦予商店一種卡車中途休息站的感覺。

當然他們也希望能夠用真的貨櫃，﹝如同他們令人讚嘆的蘇黎世（Zurich）旗艦店與品牌致力回收再利用的承諾結合﹞，但是把貨櫃頂切割又重新建造卻又太不合實際。以至於在照著相同尺寸大小以及使用木板替代金屬面板的方式之下，卡車貨櫃就在原地從無到有的被建造出來。馬可士說：「它有卡車貨櫃的感覺。雖然有點幽閉恐懼感但是它真得很特別。」

這個展示貨櫃的外牆是以鏡子堆砌而成的，這點馬可士解釋：「目的是要把外面的車水馬龍帶進店裡。」為了要模擬外頭路面傾斜的狀況，所以將改造的貨櫃架在不同高度的支撐腳架上。然而更不尋常的是，室內還鋪上柏油地板。

這個貨櫃廂可容納一千個背包袋子。因為每一個背包都獨樹一格，所以它們都放在自己的盒子裡，每個盒子正面都有該背包袋子的設計照片。馬可士做了以下的解釋，他說進出自如的展示收藏設計架構，要比背包袋子打開來展示來得經濟實惠，因為較多的產品可以同時展示與儲藏。

FREITAG品牌重新回收利用防水布，是非常重要的原始目的，正如同效率以及物流也是如此，所以這種品質概念也是這家位於漢堡的商店主要的構成要素。因為它的功能除了儲存與物流之外，同時還是網路購物接單與出貨的中心。所以當店裡沒客人的時候，員工才不會無聊的望著外面來往的車輛無所事事。

SMALLER 介於15~30坪
EMPEROR MOTH｜流行服飾店｜

London, UK 英國倫敦
Ab Rogers Design 設計師：阿巴．羅傑斯
90m2 / 969ft2

很難想像任何比Emperor Moth 倫敦分店更野豔且無法無天的展示店，設計手法是將稀奇夢幻般的鏡子湊在一起，進而營造出真實的萬花筒效果。此設計受到各界熱烈的迴響，全球無數的流行雜誌更是爭相刊載。一位流行雜誌編輯打趣的為展示店命名為「一座水晶皇宮」，另一位也轉述童話故事白雪公主裡的話，說那是牆上的「魔鏡，魔鏡，世界上誰最美麗」。

由於規劃上的種種因素， 使得原先在莫斯科計畫統籌的展示店夭折， 蘇聯流行服飾設計師卡蒂亞．戈彌亞施維里（KatiaGomiashvili）進而請阿巴．羅傑斯（AbRogers）來設計倫敦展示店。戈彌亞施維里給予羅傑斯隨心所欲的自由創作空間，並讓他創造出精力充沛的設計，以展示自己以高價位的刺繡及亮片裝飾運動衣為主的服裝設計。羅傑斯描述他的創意主題為「鏡子帳棚」。

羅傑斯表示：「這些都是色彩豐富並充滿活力的衣服，所以我們不想用其他顏色來和衣服相互對抗。」雖然如此，羅傑斯仍然選用藍色地板，並且決定在鏡子之間夾縫和框架上塗上粉紅色螢光漆。所以基本上是衣服在鏡子之間的反射影像，造就了展示店的整體內觀裝潢。根據羅傑斯的說法，這些衣服就是「平面藝術設計、壁紙，以及環抱整個空間的表層肌膚」。然而理所當然的是進來店裡的顧客，在遊逛商店空間的時候，他們同樣的也變成店裡裝潢設計的一部分。

店裡的鏡子都裱在中密度纖維板上，並且每一個鏡片都是可以移動的。羅傑斯說：「雖然看起來像泡沫般很不規則並且毫無章法，但實際上都是由電腦精心設計出來的。」另外這些結果也要歸功於荷蘭籍的商店裝潢師哈利．范．羅伊（Harry Van Rooij）。並且鏡子靈感來自羅伯特．史密斯森（Robert Smithson）的創作。而商店裡另外一項荒謬絕倫、色彩豐富並且古靈精怪的生物造型，其創作靈感來自以托斯卡尼（Tuscany）塔羅花園而聞名的法國馬賽克雕塑藝術家妮姬．德．聖．法爾（Nikide Saint Phalle）。

除此之外，店裡到處都是緊咬著掛桿布偶人型造型衣架，另外由武術指導多明尼克．羅勃生（Dominic Robson）所編排的布偶模特兒，也在櫥窗裡有聲有色的上下跳動著。羅傑斯表示：「當初也對到處都是鏡子可能帶來冷漠、缺乏柔和感覺而有所疑慮。」這一點他倒是不必擔心，只不過對於較含蓄內向型的消費者來說，最好是敬而遠之。

TINY 介於1~14.5坪
SHU｜鞋子專賣店｜

Valletta, Malta 馬爾他瓦萊塔
Chris Briffa Architects 克里斯．貝瑞法 建築師事務所
21m2 / 226 ft2

灰白的石頭商店排列在這陡峭的馬爾他首都瓦萊塔，這裡的十六世紀街道與商店或許到處充滿著氣氛，但是他們的空間都非常的窄小。所以，當你想要設立一間既可以展示七十五雙鞋子，又能儲藏另外六百雙的鞋店，然後你又只有7乘以3公尺（23乘以10英尺）的微型商店時，你該怎麼做呢？

Shu鞋店（屬於馬爾他當地的獨立流行連鎖店，專門販售流行品牌的鞋子與飾品，例如Fornarina、Miss Sixty以及Camper）的設計案，還真讓克里斯．貝瑞法（Chris Briffa）和他的設計團隊抓破頭皮絞盡腦汁。他們最後想到一個辦法，那就是如果無法經由橫向發展來達到客戶的需求，那麼他們得把商店底下的地下室空間拿來做考量。

所以商店與地下室就結合成為一個空間。而一座超大且不成比例的樓梯就填滿了這整個空間，這樣做才能提供雙重的展示供間以應付商店的需求。貝瑞法表示：「從一開始的草圖時期，垂直上下的創意設計就已開始醞釀，基本上把所謂的空間純粹視為通道，而結果就是將斷斷碎碎的空間結合成一個巨大的樓梯，其就是展示、座椅、儲藏以及所有的服務項目合而為一的元素，」貝瑞法繼續解釋：「我們想像顧客上上下下和圍繞樓梯四周，挑選他們喜歡的鞋子，然後坐下來試穿鞋子。」

這個創意設計最主要是環繞在三座連鎖樓梯上。而結果就是顧客踏進一個奇妙探索的世界，每一個不同的角落都是新鮮的體驗感受。

在整個過程中，顧客也成為展示的一部分，並以特別令人更為注目的方式來取代制式的鞋店櫥窗展示。

雖然這種利用空間的方式似乎顯得有點激進又超乎現實，不過這方面又被傳統中帶點趣味感的裝潢和對島國遺址的崇敬給平衡抵銷。商店的裝潢包括裝飾花邊白漆鍛鐵欄杆，搭配木製階梯與提供店前的陽台。還有牆上圖案豐富的緞子壁紙給予較柔和的空間感受，而不至於太單調簡樸。

一位造訪商店開幕的顧客對貝瑞法提供自己的看法，並認為商店的設計意謂以傳統馬爾他的裝飾點綴成的日本式鞋盒建築。或許這種商店設計需要那些特別靈活敏捷並且存有冒險犯難之心的顧客，不過它絕佳的創意概念卻是不可否認的。所有案子工程預算為七萬歐元（約十萬九千美金）並以四個月完成。

｜人物專訪｜AB ROGERS設計師：阿巴．羅傑斯阿巴．羅傑斯的倫敦總部一手造就了不少近幾年來最引人注目的小型商店創意設計。在倫敦地區享有盛名的商店包括二○○三年的眼鏡行Michel Guillon，二○○四年的Miller Harris香水以及蘇聯流行品牌Emperor Moth（二○○六年；88–93頁），除此之外還加上二○○一年於巴黎開幕的時尚品牌川久保玲Comme des Garçons旗艦店，這都在在顯示出零售商店設計不斷革新的創作空間。為什麼設計這麼多小型商店—— 是無心插柳還是小型商店設計本身就很吸引你？我覺得兩者皆是。我對實驗性商店非常有興趣...

06 前言


SMALL 小型商店

22 人物專訪 阿巴･羅傑斯 AB ROGERS

26
UBIQ 男士運動鞋與服飾店
美國賓州費城

32
SUNAO KUWAHARA 桑原直 女裝服飾店
日本東京

38
F-SHOP HAMBURG 環保背包專賣店
德國漢堡

44
CONTRAPUNTO 書局
智利聖地亞哥

50
CONCEPTS 運動鞋與休閒服飾店
美國麻塞諸塞州劍橋

54
LINDEN APOTHEKE 藥妝店
德國路德維希堡

60
JIN’S GLOBAL STANDARD NAGAREYAMA 眼鏡專賣店
日本千葉流山市



SMALLER 較小型商店
68人物專訪 片山正通 MASAMICHI KATAYAMA

72
GEOMETRY高級男士流行服飾店
德國柏林

78
UNION NY 街頭服飾店
美國紐約州紐約市
82
HOLTS LAPIDARY (珠寶飾品店)
英國倫敦

88
EMPEROR MOTH 流行服飾店
英國倫敦

94
PHILIPPE DUBUC流行服飾精品店
加拿大蒙特利爾

100
CHARLES FISH 珠寶首飾店
英國倫敦

106
EKO 珠寶首飾店
加拿大多倫多

112
MARTINE SITBON 流行服飾店
韓國首爾

118
HUNTER & GATHER 流行服飾店
加拿大溫哥華

124
ELSA BIJOUX 女性流行飾品店
西班牙馬德里

130
LIL SHOP 流行服飾及飾品店
德國柏林

136
CAMPER MILAN 休閒鞋專賣店
義大利米蘭

142
ARANAZ BOUTIQUE 皮包專賣店
菲律賓馬卡提市

146
LE LABO 香水店
美國紐約州紐約市

150
M.Y. LABEL 流行設計師首飾店
日本東京



TINY微型商店
158 人物專訪 史提夫･里德貝瑞 STEVE LIDBURY

162
TIMBUK2 背包專賣店
美國加州舊金山

166
SIS.DELI +CAFÉ 熟食連鎖店
芬蘭赫爾辛基

170
MAGAMA PRODUCT STORE 設計書籍與用品店
英國倫敦

176
SNEAKERS DELIGHT 運動鞋與服飾店
葡萄牙里斯本

182
WATX 手錶經銷商
巴塞隆納西班牙

188
LULU PETITE 熟食店
美國加州舊金山

192
MARNI ACCESSORIES SHOP 流行飾品店
義大利米蘭

196
MYKITA 眼鏡專賣店
德國柏林

202
AZZEDINE ALAÏA SHOE SHOP 設計師鞋店
法國巴黎

208
SHU 鞋子專賣店
馬爾他瓦萊塔

214
LARA BOHINC 珠寶店
英國倫敦

220
HAPPY PILLS 糖果專賣店
西班牙巴塞隆納

226
LADURÉE 糕餅甜點專賣店
摩納哥蒙地卡羅

232
MOBILE JOKER STORE 行動通訊店
德國漢堡市

236
A PIECE OF CAKE 糕餅點心店
克羅埃西亞 薩格勒布市

240
PEYTON AND BYRNE AT HEAL'S 麵包糕餅店
英國倫敦

244
WELLIE WAGON 鞋子攤位車
美國紐約州紐約市

248
THE WRONG STORE 能看卻不能買的商店
法國巴黎

250
Project credits

253
Index

256
Picture credits and acknowledgements

06 前言


SMALL 小型商店

22 人物專訪 阿巴･羅傑斯 AB ROGERS

26
UBIQ 男士運動鞋與服飾店
美國賓州費城

32
SUNAO KUWAHARA 桑原直 女裝服飾店
日本東京

38
F-SHOP HAMBURG 環保背包專賣店
德國漢堡

44
CONTRAPUNTO 書局
智利聖地亞哥

50
CONCEPTS 運動鞋與休閒服飾店
美國麻塞諸塞州劍橋

54
LINDEN APOTHEKE 藥妝店
德國路德維希堡

60
JIN’S GLOBAL STANDARD NAGAREYAMA 眼鏡專賣店
日本千葉流山市



SMALLER 較小型商店
68人物專訪 片山正通 MASAMICHI KATAYAMA

72
GE...