小蘇打無毒輕事典 終極保存版

日本自然生活最強推手佐光紀子給你的事典型小蘇打使用專書
最豐富的資訊，立即使用、立即上手！

　　這時候，請用小蘇打！
　　□擊退小強 □去除果臘  □消除鞋櫃異味
　　□預防火災 □防潮除濕  □肌膚保養

　　純天然的小蘇打
　　對環境好，對你和家人更好！

　　當大家都在一股腦強調環保、拯救地球時，你需要的是可以實行的方法！
　　從擊退小強、到去除果臘、消除鞋櫃異味、預防火災……
　　日本第一自然生活研究者給你341個小蘇打生活妙方，
　　更詳細解析190個一般大眾在使用小蘇打時最常遇到的問題。
　　環保不是口號，選擇小蘇打取代化學清潔劑，你也能救北極熊！
　　一起進入小蘇打的無毒環保世界吧！

作者簡介

佐光紀子

　　翻譯家．自然生活研究家

　　曾經擔任纖維廠商、證券公司的企業翻譯及從事企業動向調查的工作，之後成為自由翻譯。在翻譯了《天使降臨在清潔的家中》（集英社）一書後，開始接觸使用天然素材做家事的生活，當中經歷過不少的失敗錯誤。後來出版了提倡適合日本人生活的安全簡單打掃法的書籍《自然大掃除》（Bronze新社），該書在韓國與日本也有出版。

　　目前與丈夫、三個孩子及一隻狗共同生活，為了讓自己和家人能過得舒適，每天都在摸索「如何生活得更輕鬆的方法」。

作者序

透過小蘇打，為生活增添樂趣及便利！

　　「您平常都是怎麼使用小蘇打粉呢？」

　　這是我出席關於打掃講座時常被問到的問題。

　　「拿來去除鍋子的焦垢」、「清除茶垢時很方便」這類的說法很常聽到，但除了這些用途，還有不少很棒的使用撇步，例如：洗衣服時只要灑點小蘇打粉就能讓洗衣機的棉絮過濾網變乾淨，或用小蘇打刷牙可以清除頑強的牙垢。由此可知，小蘇打的用法真的非常豐富多樣。

　　老實說，知道小蘇打有這麼多用途時，真的讓人既驚訝又高興。我剛開始接觸小蘇打時，從沒想過它會有那麼多用途，經過不斷的嘗試，發現了越來越多用法後，至今小蘇打已成我每天生活的必需品。還有沒有是我不知道的有趣用法呢？我每天都這麼想。某天，我到蔬果店買竹筍時，老闆問我「你是用米糠煮嗎？還是小蘇打？」我才知道原來小蘇打煮竹筍可以去除澀味，這對我來說是很大的發現，因為我以後就不必為了煮竹筍特地去買米糠，只要用家裡現有的小蘇打就能把竹筍煮得美味可口。

　　我就是這樣收集到不少關於小蘇打用法的情報，雖然實際試過之後也發生了許多好笑的失敗經驗，但也有很多讓我忍不住想說「好棒喔！」「太好了！」的新發現，每一次的嘗試都帶給我無比的樂趣。我經常手裡拿著小蘇打，心裡邊想「可能是每天都想著怎麼使用小蘇打的關係，它好像會主動告訴我新的用法呢！」邊自顧自的笑起來，家人看到這樣的我總會露出「真受不了妳」的表情。就算是這樣也沒關係，即使被唸、被笑、被投以異樣的眼光，只要能讓做家事變得輕鬆，每天都過得很快樂，我就很滿足了。

　　不過，我常聽到有人說「我實在不太會用小蘇打」。因此，本書整理了許多我在講座上或網站上常被問到的問題，並以Q＆A的形式呈現。大部分的問題都不是很嚴重的事，只要掌握訣竅就能解決。這些訣竅是我從過去的失敗中學習到的經驗，或周遭人的體驗及從別人身上學到的事。

　　當各位翻閱本書時，一定會對某些方法感到有興趣，產生「來試試看這個吧！」的想法，或許也會找到「原來小蘇打可以這樣用啊！」的好方法。

　　看似平凡無奇的小蘇打，試過之後才會發現原來它如此深奧，想怎麼認識它全由你來決定。建議各位可先翻閱目錄，從你覺得有趣的項目開始慢慢接觸，然後深深的、完全的愛上它。

　　讓我們一起進入小蘇打的世界吧！

佐光紀子