瑜珈飲食：探索食物能量，實踐健康生活

i我愛瑜珈專刊?
心靈的．食療的．體位的瑜珈飲食
探索食物能量，實踐健康生活

瑜珈飲食就是素食飲食嗎？
瑜珈飲食是減重食譜嗎？
瑜珈飲食是食療配方嗎？
瑜珈飲食可以幫助輔助瑜珈效果嗎？
不做瑜珈也可以採用瑜珈飲食嗎？

PART I瑜珈飲食健康密碼 專業瑜珈師解讀飲瑜珈與飲食健康概念
PART II瑜珈飲食養生DIY 體質調理‧淨化心靈‧膳食養生健康食譜
PART III飲食保健瑜珈體位法 精選設計30式飲食保健瑜珈動作

結合瑜珈與飲食的專書，不會瑜珈也實用的養生法。

　　做瑜珈保養身體，吃瑜珈飲食保顧脾胃！無論你做不做瑜珈，用飲食來維持身體機能的健康，是每個人必學的課題。本書邀請瑜珈老師從身為瑜珈人的飲食觀，分享瑜珈飲食的精神，以及教大家如何吃得健康無負擔，進而幫助自己的瑜珈修煉。此外，更提供簡易瑜珈飲食DIY、瑜珈飲食餐廳，並搭配幫助飲食的瑜珈動作教學，是一本由內而外的瑜珈飲食健康指南！

作者簡介

我愛瑜珈製作小組

　　本書為i我愛瑜珈雜誌的專刊製作，由經驗豐富的製作團隊深入瑜珈精神，整理規劃了主題性的瑜珈專書，提供更完整的瑜珈知識，擴大瑜珈學習層面，讓讀者認識多元的瑜珈生活。

004認識瑜珈飲食
瑜珈飲食Q＆A
006瑜珈飲食的基礎
008瑜珈飲食的保健

PART I瑜珈飲食健康密碼 專業瑜珈師解讀飲瑜珈與飲食健康概念

012【瑜珈生活】洪光明
Open Heart感受食物韻律，連結萬物能量
018 Life Yoga李玉美
身體淨化，自然會告訴我們想吃什麼！
024 Jivamuki Linda
以非暴力精神，讓心與身體決定食物
030 Kundalini Grace
YOU ARE WHAT YOU EAT！
036 Ayurveda Rachel
了解與食物的關係，找回食療能力。
042斷食自然療法 邱顯峰
斷食--讓身體淨空，感受心靈

PART II瑜珈飲食養生DIY 體質調理‧淨化心靈‧膳食養生健康食譜

048洪光明的
異國風味活力餐
．日式黑椰米沙拉
．塞普勒斯式埃及豆檸檬湯
．印地安麥炒白花椰菜松子
．地中海紅燒蘑菇無花果蔬菜鍋
．巧克力甜菜根豆腐慕斯蛋糕
051 Linda的
自然全素有機食譜
．香樁拌麵
．油醋椰菜
．巴西蘑菇養生湯
．芝麻茄子
．寶黃豆腐
054 Grace的
昆達里尼靈量食譜
．茄子沙拉
．瑜珈茶
．綠豆米食鮮蔬粥
．芒果酸辣醬
．聖靈湯
057 Rachel的
阿育吠陀養生配方
．印尼羅望子椰奶龍鬚菜
．日本棗核桃黃豆粉方塊糕
．印度腰果香菜醬
．印度綠豆香米飯
060李玉美的
清腸淨腹排毒餐
．蘆筍綜合果汁
．涼拌山藥
．紫蘇梅汁涼拌黃瓜
．海帶黑木耳炒芹菜
．五福炒蒟蒻
．三色生菜春捲

PART III飲食保健瑜珈體位法 精選設計30式飲食保健瑜珈動作

066消化系統瑜珈保健式
076各式扭轉改善情緒性進食
897上班族飲食瑜珈保健式
．上班族消化保健按摩手技
．瑜珈人能量控制—腹部鎖印
096日常保健瑜珈體位精華
．古典拜日式
．進階拜日式