化學 (第四版)

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化學 (第四版)

作者：黃秉炘／呂卦南　
出版社：新文京開發出版股份有限公司
出版日期：2015-01-22
語言：繁體書

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圖書名稱：化學 (第四版)

　　本書依據教育部最新頒布專技院校之『化學』課程標準編輯而成，全書共十六章，內容涵蓋：基礎化學、有機化學、生物化學及環境化學等部分，適合上、下學期各2~4學分課程使用。
　　作者編寫時力求深入淺出，引導讀者瞭解化學的原理與概念，並特別注重將化學原理應用於日常生活的實例介紹，提高讀者學習化學之興趣。各章開頭列出學習目標，引導讀者掌握學習重點；章末設計練習題，可讓學生演練，加深印象並檢視學習效果。
　　書中提到的化合物之名詞術語，均依據教育部公布之『化學名原則』命名，藥物名稱以行政院衛生福利部公布之『中華藥典』為準，其餘則參考國家教育研究院的化學名詞。
　　第四版更新了各章章末的習題，並重新繪製部份圖片使之更加精美。

作者簡介：

黃秉炘

學歷：

台灣師範大學化學研究所博士

中原大學化學研究所碩士

個人經歷：

國立台北商業技術學校　兼任副教授

國立台北大學　兼任副教授

康寧醫護暨管理專科學校　專任副教授兼總務主任

現職：

耕莘健康管理專科學校　化妝品應用與管理科　主任

第一章　基本概念
第二章　原子結構與電子組態
第三章　週期表與物質的命名
第四章　化學鍵、固體與液體
第五章　化學計量
第六章　氣體
第七章　水溶液
第八章　反應速率與化學平衡
第九章　酸、鹼與鹽類
第十章　氧化還原反應
第十一章　無機化合物
第十二章　有機化學概論
第十三章　有機化學(一)－烴
第十四章　有機化學(二)－烴之衍生物
第十五章　生物化學
第十六章　環境化學

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