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化學實驗:生活實用版(第二版)

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化學實驗:生活實用版(第二版) 化學實驗:生活實用版(第二版)

作者:莊麗貞 
出版社:新文京開發出版
出版日期:2013-09-12
語言:繁體/中文   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:化學實驗:生活實用版(第二版)

  對大多數的學生而言,化學一向是最傷腦筋的課目之一,若能將生活中常見的物品,帶入實驗室中,讓學生有參與感,體認化學即是生活,則會達事半功倍之效。本書「化學實驗-生活實用版」將化學理論與一般生活的應用作連結,使化學的學習更實用化、生活化,也希望讓化學藥品的使用量減少,以實踐環保的綠色科學。

  本書主要目標:(1)以通識教育為依歸,提高學習興趣為主;(2)配合課程進度,使理論與實驗相印證;(3)考量環境保護訴求,避免增加環境負擔。
  配合到近年來基礎科學及實驗課程的時數減少,第二版刪減為目前的30個實驗,較冗長的實驗則略為精減,以符合實驗課程的時數要求。
  然而,為了避免基礎實驗訓練不足而影響實驗的安全與準確性,因此仍保留了前面幾個最基本的基本的實驗室訓練,例如清洗玻璃器皿、秤重、配藥,及濃度計算等,由授課教師自由選擇是否排入實驗課程中。
  此次改版還將具有環保及安全疑慮的藥品,如含氯化合物、重金屬溶液,以及較具毒性的有機溶劑的實驗刪除,或代之以較安全的藥品。

作者簡介:

莊麗貞

學歷:臺灣師範大學 化學研究所 博士

   美國南加州大學 化學系 碩士、電機系 電腦組 碩士

   臺灣大學 化學系 學士

簡歷:經國管理暨健康學院 副教授

   美國Unisys電腦公司 系統軟體工程師

   美國南加州大學 化學系 助教

   東海大學 化學系 助教


目錄
第一篇 實驗認知
 實驗室安全衛生工作守則
 實驗常用儀器名稱介紹
 常用儀器基本操作
 完整的實驗報告
第二篇 實驗技巧及基本概念
 實驗1 玻璃器皿的認識、清洗與乾燥
 實驗2 密度的測量-質量、體積與單位換算
 實驗3 藥劑之量取與溶液配製
 實驗4 混合物的分離-傾析、過濾、萃取、蒸發
 實驗5 認識物質-物理性質與化學性質
第三篇 氣體
 實驗6 氣體定律-波義耳定律及查理定律
 實驗7 理想氣體定律式-氣體分子量的測定
第四篇 水與溶液
 實驗8 水的物理及化學性質
 實驗9 認識溶液-膠體溶液之配製
 實驗10 滲透作用與...
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商品資料
  • 作者: 莊麗貞
  • 出版社: 新文京出版 出版日期:2013-09-12 ISBN/ISSN:9789862367865
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝
  • 類別: 中文書> 教育> 高等教育
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