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本書以簡明之學術理論為基礎,搭配實務案例,系統化地呈現旅遊規劃與設計之要義,並以深入淺出之說明,加深讀者對行程規劃與成本分析之瞭解。
全書共八章,分為二篇,第一篇講述旅遊產品規劃與設計,第二篇探討成本分析與未來旅遊趨勢。全書內容涵蓋旅遊規劃與設計中之理論與實務探討、臺灣與國際觀光發展趨勢剖析及成本分析與管控等重要議題,並輔以案例研究,完整提供旅遊規劃與設計之系統化知識。
隨著經濟快速發展與生活水準日益提高,觀光事業儼然成為未來產業發展的焦點,大專院校、高中職校成立觀光旅遊科系也越來越多,也會有越來越多人投入此一產業。
旅遊產業在觀光事業之中,扮演著將供應商之產品組裝與推廣銷售的角色,而旅遊規劃與設計則為旅遊產業研發企劃部門之主要工作。在規劃與設計旅遊產品時,必須考量成本效益,亦即如何在有限的成本限制下,研擬與設計遊客喜歡之遊程。
因此,成本分析亦為旅遊規劃與設計者必備之知識、技能與遊程產品執行之藍圖,更是業者獲利之專業技巧。是故,如何研發與組裝具創新、暢銷與獲利性之旅遊產品,即成為旅遊業者永續經營之根基。
本書除了做為大專院校及高中職校觀光休旅科系教材以外,也適合相關產業實務人員研讀,讀者可藉由本書深入瞭解旅遊產品之複雜面相與多變因素,繼而具備旅遊規劃與設計之專業技能。
本書作者均為觀光休旅相關系所碩、博士,除了在各大專院校任教之外,均在旅行社、觀光休旅相關協會等具備豐富的實務經驗。因此本書兼顧學理與實務,自2011年初版發行以來即廣受各校肯定並採用為課程指定教科書。2013年第二版更新資料外,並採納使用教師們回饋意見,將讀者可自行從網站取得之旅遊法規附錄予以刪除;2014年第三版再依最新年度各項統計資料更新內容。
作者簡介:
余曉玲
學歷:
世新大學觀光研究所(碩士)
真理大學觀光學系(學士)
淡水工商管理專科學校(三專)
現任:
真理大學觀光學系-專任助理教授
真理大學觀光學系-旅遊諮詢服務社指導老師-實習旅行社
真理大學觀光與運動休閒學院-教士會館經理-餐飲服務實習
交通部觀光局敦聘領隊人員職前訓練講座
行政院勞工委員會職業訓練局就業服務中心諮詢輔導委員
中華民國觀光領隊協會理事
中華中小企業研究發展學會第七屆監事
經歷:
錫安國際旅行社-團控OP、產品研發線控、旅遊諮詢顧問、團體業務部經理
真理大學觀光學系、景文科技大學旅運系、醒吾技術學院旅運系、空中大學應用生活科學系 兼任教師
張惠文
學歷:
淡江大學管理學院 管理科學研究所 企業經營碩士在職專班 管理學碩士(EMBA)
國立台北大學企管碩士學分班結業
中國文化大學夜間部國際貿易系學士學位
現任:
真理大學觀光學系、景文科技大學旅遊系、銘傳大學觀光系、經國管理暨健康學院運動休閒系兼任講師
中華中小企業研究發展學會第七屆理事
交通部觀光局領隊人員職前訓練班講座
中華兩岸旅遊產學發展協會理事
經歷:
良友旅行社業務部副理、電子商務部經理、票務部經理、國外部經理
中華中小企業研究發展學會第五、六屆理事
楊明青
學歷:
美國賓州州立大學休閒研究暨遊憩經營管理博士
美國賓州州立大學公園暨遊憩管理碩士
台灣大學政治學系公共行政組學士
現任:
國立暨南國際大學休閒學與觀光管理學系系主任(教授)
國立暨南國際大學休閒與遊憩療癒研究中心主任
中華觀光管理學會理事
經歷:
靜宜大學觀光事業學系所-副教授兼系主任
逢甲大學土地管理學系-兼任副教授
嘉義大學EMBA休閒管理組-兼任副教授
國立台北護理學院旅遊健康研究所-兼任副教授
國立臺中教育大學永續觀光暨遊憩管理研究所-兼任副教授
中華民國觀光領隊協會理事
中華民國戶外遊憩學會理事長
國際順風社(SKAL International)台中分會社長
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