化學實驗：環境保護篇(第五版)

　　本書全一冊，共由三十個實驗及十個有趣的化學實驗編寫而成，供醫、護、食品及衛生類科大（技術學院）學校各系（科）第一學年上、下學期，每週兩至三小時化學實驗之用。實驗課程結束後，本書之單元四亦有化學丙檢之相關試題，以供讀者練習之用。

　　本書之課程目標和化學課的講授互相配合，使學生了解各原理的應用，培養學生對化學現象之觀察、推理、判斷，並實習化學實驗之基本操作技術及敘寫實驗報告之能力。本書儘量配合學校賣驗室之設備，力求設備簡單，操作容易，所使用之藥品亦儘量節省，並刪除對環境污染較嚴重之實驗，盡量採用替代實驗，避免產生污染，造成日後處理的困擾。使其能以最少之經費，最簡單之儀器完成化學實驗為原則。

單元一  實驗基本知識
第一章  基本概念
第二章  化學實驗常用器皿介紹
第三章  基本操作

單元二   化學實驗
實驗  1    質量守恒定律
實驗  2    混合物的分離
實驗  3    定組成定律
實驗  4    硫酸銅晶體的製備
實驗  5    限量試劑
實驗  6    化學式的測定
實驗  7    化學計量
實驗  8    氣體定律－利用蒸氣密度測定分子量
實驗  9    溶液的濃度
實驗  10  溶液濃度測定與配製
實驗  11  硝酸鉀溶解度曲線繪製及其精製
實驗  12  液體的運送－過濾、滲透、透析
實驗  13  從空鋁罐製備明礬
實驗  14  含鐵化合物的顏色變化
實驗  15  氫氧化鈣的溶解度積
實驗  16  反應速率與勒沙特列原理
實驗  17  影響反應速率的因素-碘鐘反應
實驗  18  化學平衡
實驗  19  酸鹼概念與 pH 值
實驗  20  醋酸解離常數的測定
實驗  21  標準溶液的配製與標定
實驗  22  酸鹼滴定
實驗  23  強酸與弱酸混合液的定量
實驗  24  雙重指示劑滴定法
實驗  25  共同離子效應
實驗  26  緩衝溶液
實驗  27  過錳酸鉀滴定法-石灰石中鈣量
實驗  28  水的硬度與軟化
實驗  29  濾紙色層分析法
實驗  30  化學鍵結與分子幾何

單元三  有趣的化學實驗
有趣化學實驗 1   神奇的四個杯子（草酸解毒丹）
有趣化學實驗 2   橘 + 黃 = 藍！－化學反應製備普魯士藍
有趣化學實驗 3   七彩霓虹(Acid-Base Rainbow)
有趣化學實驗 4   神奇的五個杯子
有趣化學實驗 5   紅綠燈-氧化還原指示劑的變色反應
有趣化學實驗 6   彩色搖瓶
有趣化學實驗 7   有碘不一樣-武林絕學
有趣化學實驗 8   奇幻的紙杯搖
有趣化學實驗 9   紫草乳霜的製備
有趣化學實驗 10  金盞花雪花膏的製備

單元四  丙級化學士術科考題
第一站 第一題 03000-980301-1
第一站 第二題 03000-980301-2
第一站 第三題 03000-980301-3
第一站 第四題 03000-980301-4
第二站 第一題 03000-980302-1
第二站 第二題 03000-980302-2
第二站 第三題 03000-980302-3
第二站 第四題 03000-980302-4

附錄
附錄一  指示劑pH值範圍及顏色的變化與配製
附錄二  鹽類在水中之溶解度
附錄三  酸類之游離常數(Ka)(298K)
附錄四  鹼類之游離常數(Kb)(298K)
附錄五  溶度積常數(Ksp)(298K)
附錄六  常見錯離子形成常數Kf（室溫）
附錄七  在酸性溶液中的標準還原電位
附錄八  在鹼性溶液中的標準還原電位
附錄九  常用之酸鹼溶液的濃度
附錄十  常用指示劑試紙和試紙的製備
參考文獻