名人推薦:
‧陳旺全(台北市中醫師公會名譽理事長)
‧吳淡如(知名主持人、作家)
‧趙 婷(親子理財專家)
‧謝尚霖(馬偕紀念醫院急診醫學科主治醫師)
‧羅彥鐘(台東原生應用植物園總經理)
熱誠推薦
吳淡如(知名主持人、作家)
我認識姿均多年,對她研製的金盞花製品十分肯定。這本書是追求自然養生、嚮往不生病的香草生活者的必備工具書。
謝尚霖(馬偕紀念醫院急診醫學科主治醫師)
現在急診壅塞,醫護人員過勞的情況日益普遍。如果民眾可以簡單在家保養,除了能免去舟車勞頓之苦,也節省時間及荷包,替自己及他人的將來,保留更多珍貴的醫療資源。
羅彥鐘(台東原生應用植物園總經理)
本園不斷推廣綠色植物的好處與功能,與本書理念不謀而合。作者將累積多年的香藥草知識與生活實作整理出精華,讓讀者輕鬆學會各種香藥草的特性。深入淺出的文筆讓每個家庭都可以實踐綠色生活。
推薦序1
不生病的生活必備書
吳淡如(知名作家、主持人)
我認識姿均多年,從她第一本書起,每隔一段時間,就會分享一些新的觀念;幾年前她陪先生到美國進修,她不像一般的醫師娘閒賦在家,而在美國進修研習香藥草,她從自己與過敏抗戰的經驗出發,自製香藥草產品用於受傷的兒子疤痕,後來並自行創業,宣導活用香藥草,並開發產品,我對其研製的金盞花製品十分肯定,《香草療癒魔法書:不生病的天然排毒養生術》這本書適合追求自然養生,嚮往不生病的香草生活者必備工具書。
推薦序2
香草居家療法,省時又省錢
謝尚霖(馬偕紀念醫院急診醫學科主治醫師)
郭老師上一本書教大家以天然無毒的方式打造香草生活及清理居家環境,那麼我們身體的內部環境是不是也能以天然的方式好好清理一番呢?在台灣,相信中藥有治療的效果,而去看中醫或服中藥的人不在少數。我念醫學院時,學校也有本草學的選修科目,是很多同學搶修的熱門科目。現在坊間許多餐廳的菜色,也常以西洋香料入味,因此大家對羅勒、大蒜、月桂葉、薄荷、巴西里、肉桂等名詞應該不陌生。殊不知,這些植物不只是有香味或是可以拿來調味的香草而已,其實還是香「藥」草,是有藥效的!不管東西方國家,這些香藥草早就在我們的生活四周,只是不懂得好好利用而已。
現代醫學講究實證,要有足夠的證據及客觀的數據分析,才能被大家信服。如果認真去搜尋實證醫學常用的考科藍(Cochrane)資料庫,會發現近年來已經有愈來愈多的研究有關香藥草本身,以及減緩癌症化療或電療後的副作用或是不適症狀的輔助療法。這次郭老師傾囊相授,將她多年來的香藥草知識及經驗加以整理,當身體出現一些不適的症狀時,讓大家嘗試使用香藥草作為紓緩症狀的輔助療法,減少不舒服的感覺。
每個人可能都遇過類似情況,有時候突然出現上呼吸道感染、輕微發燒或腸胃不適的症狀,可以先到附近的診所或門診就醫,但若是發生在晚上或半夜,只好急忙跑到大醫院掛急診。由於急診是按照病情危急的嚴重程度,加以檢傷分類後,再進行看診及處理,症狀較輕微或是暫時沒有立即危險的患者,會需要等候一段時間,讓醫護人員先專心搶救有危急的患者。
現在急診壅塞,醫護人員過勞的情況日益普遍。如果狀況沒那麼危急,幾乎都要等候看診。但是當症狀輕微,又不會立即危及生命時,如果民眾可以自己簡單在家保養,除了可以減少使用珍貴的醫療資源,免去舟車勞頓之苦,也節省自己的時間及荷包,替自己及其他人的將來,保留更多珍貴的醫療資源,也讓已經過勞的醫護人員可以稍事喘息。唯有醫護人員健康不過勞,在照顧患者時才能更專心全力投入,提供高品質的醫療服務,造福患者。
推薦序3
不只食安,更要生安
羅彥鐘(台東原生應用植物園總經理)
接獲本書的推薦序邀約之時,驚喜卻詫異萬分,原來是天下雜誌群前年曾蒞臨園區參觀,並留下深刻的印象。數年後因為本書立刻回想起園區的形象與背後的使命,所以再度結緣,實在是《康健雜誌》總編輯李瑟與其編輯群的記憶力與整合能力。
近兩年食安問題頻傳,有如土石洪流般傾洩而下,以食安災害形容也不過份。從塑化劑、毒澱粉、毒奶粉、混充米,到假油事件,皆由不肖業者的人為操縱,為了私利降低成本,甚而謊騙社會大眾,已經動搖國人健康的基礎。此類議題之所以被重視,是因為這些產品皆為民生必需用品,逃不開,避不了。我認為食安議題不會停歇,甚至會愈演愈烈,最後延伸為全面性的生安(生活安全)議題,食衣住行育樂各項議題都會被社會大眾放大檢視。
本園區以藥用植物為基礎,輔以台東自然的天然地理環境,採用有機栽種,發展出養生火鍋與生活商品。香藥草亦為我們重要的原料之一,也應用於許多商品當中。這些年園區不斷推廣綠色植物的好處與功能,正與本書作者郭姿均推廣綠色生活的理念不謀而合。她將累積多年的香藥草理論知識與生活實作,整理出精華於本書當中,讓讀者輕鬆學會各種香藥草的特性。深入淺出的文筆讓每個家庭都可以認識香藥草、接觸綠概念,實踐綠色生活。
天然植物功效多多且取得容易。現在起動手做,從坊間市集買棵小苗開始,綠色你的家,綠色你的身體,綠色你的生活,生安不再是個遙遠的夢。
媒體推薦:
‧陳旺全(台北市中醫師公會名譽理事長)
‧吳淡如(知名主持人、作家)
‧趙 婷(親子理財專家)
‧謝尚霖(馬偕紀念醫院急診醫學科主治醫師)
‧羅彥鐘(台東原生應用植物園總經理)
熱誠推薦
吳淡如(知名主持人、作家)
我認識姿均多年,對她研製的金盞花製品十分肯定。《天然排毒養生術:香草療癒魔法書》這本書適合追求自然養生、嚮往不生病的香草生活者的必備工具書。
謝尚霖(馬偕紀念醫院急診醫學科主治醫師)
現在急診壅塞,醫護人員過勞的情況日益普遍。如果民眾可以簡單在家保養,除了能減少使用珍貴的醫療資源,免去舟車勞頓之苦,也節省時間及荷包,替自己及他人的將來,保留更多珍貴的醫療資源。
羅彥鐘(台東原生應用植物園總經理)
本園不斷推廣綠色植物的好處與功能,與本書理念不謀而合。作者將累積多年的香藥草理論知識與生活實作,整理出精華,讓讀者輕鬆學會各種香藥草的特性。深入淺出的文筆讓每個家庭都可以認識香藥草、接觸綠概念,實踐綠色生活。