帶著爸爸亂步留下來的遺物,
14歲少年獨步雖然感到徬徨,
卻只能以浪跡天涯來掩蓋心中
的不安和傷痛。繼承怪廚亂步的
廚師血脈,他只要一遇到料理的難題,
就會展露真性情並大展身手……
遊歷日本各地,以在地B級美食
加上料理人的真情來調味,
溫暖人心的動作派料理漫畫登場!
本集獨步的腳步由北往南陸續經過
鎌倉、橫須賀,然後到了靜岡縣濱松,
出現的美食則是橫須賀的海軍咖哩以及
濱松的餃子!而且透過獨步的好手藝,
這兩種在地美食都有了新生命,絕對讓你口水直流唷!
本書特色
天涯孤獨的流浪兒獨步隨身帶著父親的遺物一把菜刀,放浪全日本旅行探索料理的意義,途中碰到各式各樣的人們,雖然不知何去何從,但是只要碰到料理的話題就會讓他靈機一動渾然忘我。以各地的B級美食(庶民的大眾美食)來撫慰人心,繼承父親──怪廚錦戶亂步的料理精神大展身手!另一方面,亂步的死竟然跟獨步有關!?儼然在美味料理之下暗藏偵探漫畫的伏筆,新感覺的料理漫畫!
作者簡介:
原作魚柄仁之助是1956年生的料理研究家,位於福岡的老家是百年日本料理老店,提倡健康自然的飲食風格。
作畫的山仲剛太是日本新生代漫畫家,以足球漫畫「JINKS」得到小學館每個月舉辦的漫畫賞,《B級美食小廚神》是挑戰足球題材之外的作品。