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門市服務丙級考照王(二版)

的圖書
門市服務丙級考照王(二版) 門市服務丙級考照王(二版)

作者:林正修,陳啟仁 
出版社:考用
出版日期:2013-09-27
語言:繁體中文   規格:平裝 / 344頁 / 17 x 23 cm / 普通級/ 單色印刷 / 二版
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:門市服務丙級考照王(二版)

內容簡介

  門市服務,泛指以門市型態服務消費者之服務業業態(含餐飲門市),由於業態間行業實務差異性大,加上門市服務業為當前需求密集的產業,因此如何落實門市服務的標準化,儼然成為對門市人員培訓的主要核心議題。本書針對門市服務丙級規範編訂(含餐飲門市),內容詳細說明學科及術科考試方式,幫助讀者成功考取證照。

  【學科篇】
  一、依據「技能檢定規範」編訂(含餐飲門市),內容深入淺出,讓讀者建立完整觀    念與架構。
  二、資料蒐集豐富,作者累積各相關教科書及考試用書重點,並整合多年教學經驗,內容去蕪存菁。
  三、編選範例及相關試題,幫助讀者奪得高分。

  【術科篇】
  一、各站操作步驟以圖解方式呈現,方便讀者快速記憶。
  二、編列實作之注意事項,避免錯誤動作。
  三、詳述應試服裝儀容的標準與忌諱。
  四、投庫單與離櫃作業金額的正確填寫教學。

本書特色

  本書依據102年勞委會門市服務技術士「技能檢定規範」編訂精編案例研究、術科實作練習(含餐飲門市),掌握命題範圍精選門市服務丙級學科、術科題庫,強化作答能力新增櫃檯作業範例及解答參考(微創POS系統),實際模擬演練

 

作者介紹

作者簡介

林正修


  學歷
  義守大學管理科學研究所碩士

  經歷
  大統集團總管理處人事經理
  和春技術學院行銷與流通管理系講師

  現職
  和春技術學院餐飲管理系專技助理教授

  著作
  《現代零售業管理》
  《商業自動化概論》
  《連鎖店經營致富寶典》
  《中小型零售業經營管理實務》
  《現代化品管圈》
  《超市經營獲利寶典》(上、下冊)
  《零售業成功經營祕訣》
  《人事管理與勞基法實務》
  《商店經營管理與成功經營典範》
  《量販店經營實務與個案解析》(上、下冊)
  《購物中心經營成功術》
  《流通業人力資源管理與實務》
  《餐飲業門市營運管理》
  《大陸商業經營成功寶典》
  《大陸台商產銷人事管理成功導論》
  《大陸連鎖店經營致富寶典》
  《前進大陸-食衣住行經營成功典範》
  《流通業六局起死回生術》
  《流通業生存策略60問》
  《經營智庫-商場營運戰略》
  《經營智庫-商場經營戰略》
  《經營智庫-國際商務經營戰略》
  《商業經營實務》(上、下冊)
  《商業經營實務教師手冊》(上、下冊)
  《賣場規劃與管理》
  《門市服務乙級考照王》
  《門市服務丙級考照王》

陳啟仁

  學歷
  高雄第一科技大學行銷與流通管理研究所

  經歷
  元祖食品、寶雅百貨、遠東科大行銷與流通管理系兼任講師
  甘蔗泡茶飲連鎖顧問
  車之輪汽車連鎖百貨營業企劃總監
  呷百二自然•洋菓子烘培食品連鎖顧問
  南台科大企管系兼任講師

  專長
  零售服務業管理╱供應鏈管理╱行銷管理

  證照
  教育部講師證講字第095011號
  門市服務乙級證照181-000255

  著作
  《連鎖店經營管理》
  《門市服務乙級考照王》
  《門市服務丙級考照王》
 

 

目錄

門市服務丙級測試時間表
檢定規範應考須知
第一站 術科測試參考試題(筆試試題)
第二站 櫃檯作業實地操作(模擬解答)
第三站 玻璃或地板清潔實地操作
附錄一:學科試題集錦
附錄二:歷屆考題
101 年度門市服務丙級技術士技能檢定學科測試試題
102 年度門市服務丙級技術士技能檢定學科測試試題
 

 

詳細資料

  • ISBN:9789862656402
  • 叢書系列: 丙級技能檢定
  • 規格:平裝 / 344頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 二版
  • 出版地:台灣
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