序言
藝術賞析與貓∕張瓊慧
本書是一項合作，由我跟小玉共同完成，小玉是我的摯愛，一隻阿比西尼亞，後來又加入黑貓墨寶。我們的觀察、知識、理論與情感渾然一體，難以分辨那一部份是誰的獨立創作，除了執筆以外。這不是一本貓書，這真的是一部藝術賞析，我們相信任何以貓為名之事都不算小題大作。
人類在社會化的過程中，一直認為自己比其他動物在進化的道路上更優越一點，腳步更快一點？換成貓的角度來看，也許根本不是同一回事，牠們滿意自我的一切，根本不稀罕進化那一套；事實上，牠們生而完美，完全不需要改進。至少大部分的貓都同意這點。但是從人類歷史看貓命，卻也曾經大起大落，特別是透過歷代的繪畫作品來看，可謂貓毛畢現，事實如此明晰。每個時代的人貓關係，從需求與供應、崇拜與迫害、信仰與迷信、友誼與愛情等層面，在某種程度上彼此一直在改變互動關係，不過大概可以確定的是，貓再也不打算和人類分手了。
在不同的時代，人與動物的關係往往反映出社會價值觀，特別是從人與貓的互動判斷，例如透過世界名畫，我們非常熟悉18 世紀歐洲貴族之間盛行畜養寵物風潮，此一流行說明了時人對自然與動物的態度，動物不但不再是野蠻無知的一環，隨著誇富風氣徹底滲透上流社會，寵物的待遇更超越了舒適所需。18 世紀法國畫壇代表人物布欣（1703-1770）的〈驚喜〉，畫裡閨中寵貓與半裸女主人相擁在床，共同聆聽僕人簡報，簡直滿紙春色。洛可可典型畫家福拉歌那（1732-1806）〈手抱貓與狗的年輕女子〉則屬於知性的情色表現，福拉歌那其女性肖像堪稱一絕，此作讓貓狗膩在女子裸胸之上嬉戲，不論寵物或觀者幾乎都可聞得體香四溢。西班牙宮廷畫師哥雅（1746-1828）的〈曼紐爾．歐索里奧．桑尼卡〉，貴族小孩擁貓自重，但兩者其實都像成人的寵物，場面令人心驚。
寵字當頭，貓顯然比狗或其他動物受用，大概是貓被當成居家的一份子，狗則屬於戶外，再好命的狗也還得陪伴主人打打獵之類，少不了灰頭土臉的「粗活」，而讓精心打扮的絕色貓咪陪襯美人，加上各種奢華擺設齊聚一堂，最能具體勾勒暴發戶意欲透過名畫家之手誇示親友，甚至流傳後世的畫面。
年代稍早的荷蘭畫家林布蘭特（1606-1669）之〈聖家族與貓〉，畫下三百多年前有隻貓來到聖母子腳邊，伸長脖子想舔一舔剛餵過聖嬰的牛奶碗。聖母抱著聖嬰安詳在火爐旁取暖，縱容貓咪享受餘香。此貓不富不驕，卻代表林布蘭特超越時代的情懷，所受禮遇比前述諸貓更為不凡。
巴爾杜斯（1908-2001）大概是西洋美術史上最愛貓的畫家，據說，最高紀錄他曾經和三十隻貓共同生活。生於巴黎的巴爾杜斯系出波蘭貴族，十三歲就發表了插圖集《咪畜》，以紀念他走失的愛貓，此書由著名德語詩人里爾克（1875-1926）親自作序。巴爾杜斯從此開啟與貓長相左右的創作生涯，貓與女子一直是他終身反覆探索的題材。例如〈貓照鏡〉系列創作的時間拉得很長，可見畫家多麼熱衷甚至享受這個組合。同樣是臥榻上的女孩、一隻貓與兩者中間的鏡子。女孩的裝扮從裸體到著衣不一，人格特質、身分背景也明顯有所不同，貓咪亦花色姿勢各異，稱職扮演著關鍵性角色。畫面光線、靜物質感與光澤變化非常細緻，說明時光嬗替，鏡裡鏡外一般無常。
其實貓並非閨閣之輩，只是許多畫家習慣將牠置身室內，貓也是狩獵高手，甚至比狗更高明，然而貓對狩獵這檔事，完全我行我素，對獵物要殺要耍全憑貓說了算。現存倫敦大英博物館的〈狩獵圖〉壁畫，大約完成於西元前1400 年左右，是最著名的古埃及繪畫作品之一，畫上的貓左右開弓一口氣抓了好幾隻鳥兒，狀似志得意滿，貓這種自我感覺良好純屬私人享受，絕對不是在向主人邀功。古埃及是貓的全盛時代，幾乎所有出現在壁畫上的貓，看起來都充滿高貴氣息，那種凌駕一切的表情，從吾家母貓小玉臉上也時常看到，小玉是阿比西尼亞種，據說系出法老王聖貓，姑且信之。
中世紀（約476-1453）以後，由於宗教迫害，貓運丕變，15 世紀末歐洲各地展開長達三百年的「獵巫運動」，貓更受到大舉牽連。等到中世紀上層文化的主導地位出現動搖，畫家之筆也開始觸及人間煙火，文藝復興時期許多畫家不甘教會束縛，對同樣桀驁不馴、飽受欺凌的貓產生了移情作用，出現在繪畫裡的群貓形象也有別於教會版本，貓生重見光明在望。
換個場景來看兩宋時期（960-1279），此期繪畫裡的貓異常活躍，優秀表現甚至超越任何時代。此時中國寫實繪畫到達巔峰，與山水、人物繪畫科目相比，雖然走獸地位並不特別，然而成就毫不遜色。畫家筆下的貓大約都是王公貴族所寵，例如〈富貴花狸圖〉（佚名）以工筆精密描繪牡丹園中漫遊花間一隻黑白相間的長尾貓，脖子上還繫著紅色絲帶，從命題即可見何等嬌寵。〈貍貓圖〉（佚名），分別用赭墨、白粉絲毛，淡花青染貓眼，朱染鼻，細膩程度亦足見憐愛之深。如數巔峰之作，易元吉〈猴貓圖〉應無愧為貓畫裡經典中的經典了。易元吉，字慶之，生卒年不詳，北宋名家，尤以畫獐猿呼之欲出，名聞天下。此作猴子懷裡抱著搶來的小貓，故意兩眼朝天，不看畫面左邊氣急敗壞的母貓，也不管小貓多麼不情願，儘管自得其樂，三者表情張弛緩急恰到好處，令人跌足稱絕。網路上經常流傳猴子強抱小貓的照片，想必易原吉也曾同為此景發噱，從小貓擬人化的表情來看，畫家似乎有點為牠擔心呢。
米芾（1051-1107）《畫史》裡注意到畫家黃筌（903-965）對貓驚人的觀察力：「黃筌畫狸貓顫薄荷，甚工。」此處的「薄荷」不知是否即為「貓薄荷」？為荊芥的一種，有些貓受其刺激會陷入短暫瘋狂，興奮翻滾或分泌大量唾液，中國也是產地之一。貓咪遇上貓薄荷竟然入了畫？黃筌實在太有創意。米芾是北宋著名的書法家、鑒定家、畫家與收藏家，卻顯然不是個愛貓人。《畫史》又有：「徐熙〈牡丹圖〉上有一貓兒，余惡畫貓，數欲剪去，後易硯與唐林夫。」徐熙（886-975）是五代時期著名花鳥畫家，獲得宋太祖高度肯定：「花果之妙，吾獨知有熙」，米芾惡貓而捨名作，真是夠任性的了。
由此可見，似乎有不少古代畫家喜愛畫貓，例如《宣和畫譜》：唐刁光，有〈桃花戲貓圖〉、〈竹石戲貓圖〉、〈葯苗戲貓圖〉、〈子母貓圖〉、〈子母戲貓圖〉、〈群貓圖〉、〈貓竹圖〉、〈兒貓圖〉。又：韋無忝有〈山石戲貓圖〉、〈葵花戲貓圖〉。《宣和畫譜》：五代道士厲歸真，有〈貓竹圖〉。又：李靄之畫貓最工，世之畫貓者，必在於花下，而靄之獨在葯苗間。今御府所藏，有〈葯苗戲貓圖〉、〈醉貓圖〉、〈葯苗雛貓圖〉、〈子母貓圖〉、〈戲貓圖〉、〈小貓圖〉。
除了《宣和畫譜》所收錄宋代之前的畫家，徐渭（1521-1593）這位明代文學家、書畫家與軍事家對貓也相當觀察入微、情有獨鍾，有：買得一貓雛，純黑而雄，戲詠「柳條不必穿魚聘，花徑馮教撲蝶行。從此牡丹需再畫，要看一線午時晴。」之句。想來這隻小黑貓的出現，竟難得為徐渭慘澹生平寫下彩色的一頁。舍下黑色小公貓墨寶，一樣非常頑皮，親人可愛不遑多讓，而且是響應愛護動物團體呼籲「以領養代替購買」所得，比徐渭花錢買「純黑貓雛」還要經濟。
提到畫貓，日本貓畫家也令人印象深刻，以貓聞名的日裔法籍畫家藤田嗣治（1886-1968），其作品可謂貓影幢幢。浮世繪大家葛飾北齋（1760-1849）、安藤廣重（1797-1858）、歌川國芳（1798-1861）等也因畫貓備受注目。江戶時期（1603-1867）以後日本繪畫裡的貓不論寫實、寫意，較之西洋或中國古代繪畫都別有意境，形成日本繪畫史的一項特殊資產。雖然，日本文化史貓跡斑斑，但貓出現在日本的年代卻不算久遠，據考證，日本原來無貓，第一枚踏上日本的貓腳印係出日本遣唐使從中國所攜回之貓。或許因此日本傳統繪畫只有偶然留下貓蹤，一直到江戶時代以後，藝術裡的貓口才逐漸旺盛起來，並且一發不可收拾，包括招財貓到宮崎駿的《龍貓》、《魔女宅急便》與《貓之報恩》等，日本雅俗共賞的貓美術形象，幾乎無所不在，值得深入研究。
論及貓畫，歷代各國名家作品喵聲四起，本書圖版選擇以何政廣主編「世界名畫家全集」（藝術家出版社）為主要範疇。感謝藝術家出版社何政廣先生、王庭玫女士邀稿，並且耐心等候多年，不曾收回成命。
最後，也要感謝配合完成本書的兩位小夥伴—莊小玉與莊墨寶，沒有牠們，我可能沒有仔細推敲世界名畫裡一百隻貓的動機，牠們是我的貓孩子、監督者、知心伴侶，以及中年以後重新發現世界的窗口。
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