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原來台灣好物這麼讚

的圖書
原來台灣好物這麼讚 原來台灣好物這麼讚

作者:張麗玲 
出版社:墨刻出版
出版日期:2016-12-08
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:原來台灣好物這麼讚

台灣好好玩,走訪北中南東各鄉鎮風情,深度挖掘在地食材或特有物產的奧秘,不論是在地品嘗美食或是親訪體驗手作,留在嘴裡的甜美、帶得走的DIY創作,都能感受饒富風土故事,體會人文之美。

鄉鎮果實、寶島海鮮、醬醃醇味、獨特手藝作品,道盡台灣之美。喜愛樸實的道地台味,就不能錯過各具特色的在地食材好風味,現採現摘的綠蔬、活跳跳海之味,或是以特有食材醃釀的香醇好物、好山好水培育出來的純淨米,更有結合鄉鎮特色成就的手創品,都道盡台灣精神。

深入走訪在地,可以選擇前去大啖好味道、進行DIY樂活大體驗,近距離親近台灣土地上孕蘊的美好能量,感受產物背後是農人、漁夫、釀造者、手創匠師們辛勤汗水的甘鹹與努力,廣袤寶島富藏的資源,就寫在旅行裡。

每項食材或物產都有屬於自己的故事,緩緩訴說中,流露的深厚生命力,讓人讚嘆與感動。旅行觸腳深入北、中、南、東各縣市,帶你一次走逛玩樂,滿溢的溫暖人情味,不同鄉鎮特產傳遞出的風土氛圍,讓旅行更多了點內涵,經過巧思與巧手變化出來的產物,把收成帶到更高更廣的美麗境界,遊人們更能用驚嘆號來收成自己心中的感動!

作者簡介:

張麗玲

文字工作者

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《台灣夜市美食攻略完全制霸》

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目錄
◎北台灣
鶯歌陶藝 玩黏土變魔術
關西仙草 漆黑食材好養生
新埔柿餅 秋色限定之美
大湖草莓 豔紅姿態喜滋滋
苑裡藺草 百年技藝草編情
◎中台灣
大甲芋頭 沃土養大的滋味
豐原漆器 時代洗練的光輝
王功鮮蚵 食完元氣好飽滿
魚池紅茶 綠葉變身琥珀湯
北港土豆 泥土中的小寶物
西螺醬油 時間沉澱的美味
◎南台灣
永安石斑魚 來自大海的活力
東港櫻花蝦 紅通通酥脆噴香
◎東台灣
南方澳鯖魚 肥嫩海魚味最鮮
蘇澳木屐 ㄎㄧ ㄎㄡ木頭
新城芋心番薯 甜蜜大地滋味
台東池上米 稻香滿溢最軟Q
金樽洛神花 鄉野裡的紅色神話...
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商品資料
  • 作者: 張麗玲
  • 出版社: 墨刻出版 出版日期:2016-12-08 ISBN/ISSN:9789862893098
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:160頁
  • 商品尺寸:長:210mm \ 寬:148mm
  • 類別: 中文書> 旅遊> 臺灣
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