婚禮專案管理

自 序

十多年前開始了最喜愛的新娘秘書工作，Lu就知道自己是個瘋狂的婚禮人了。雞婆、龜毛、熱愛婚禮籌備過程的點滴；喜愛參與複雜又瑣碎枝節的探討；認真照顧每一個人的細節，在意每一個人的感受。更因為家族淵源，自小便對婚慶擇日、命理諮詢等耳濡目染，也因此對於禮俗與禁忌有更深切的認識。因此，即便在還沒有婚禮顧問這個行業誕生時，Lu便已經開始開開心心的從事婚禮顧問相關的工作內容了。 近幾年社會分工愈趨精細，婚禮籌備更加精緻、創意，婚禮顧問不僅被認同與接受，更成為令人欣羨的時尚行業，台灣雖然在起步較歐美及日本晚，但發展迅速，近年更是有許多大專院校積極投入婚禮相關產業的教育訓練，以宏觀的角度正視婚禮產業的無限未來，更致力傳承幸福意念的種子，憑藉著對婚禮的深刻體悟與感動，著手整理了婚禮人的入門與概論，希望能延伸對婚禮產業的精神與脈絡。

在婚顧市場中除了邏輯與系統式的教育規劃之外，參與現場的實習、臨場應變的歷練、周邊整合的運用，都會影響婚禮規劃的成敗。若說推薦婚禮人必看的影集，除了Jennifer Lopez所主演的《愛上新郎》（The Wedding Planner）（2001）、Julia Roberts的《新娘不是我》（My Best Friend's Wedding）跟電影小品──《失戀33天》（Love is not Blind）之外，Lu一定強烈建議要看《周公鬥桃花女》，別懷疑，這部雖是經典的民間故事，卻可以看到許多台灣目前依然奉行的婚禮儀軌圭臬與習俗來源，可說是台灣傳統婚禮習俗的啟示錄。

感謝開南大學專案管理研究所管孟忠所長的鼓勵，鞭策著Lu整理與撰寫這《婚禮專案管理》一書；謝謝新娘物語雜誌社網路總監暨副總編輯Amy Lai老師讓Lu對婚禮產業重新啟蒙了不同的視野；還有最感恩可憐的攝影大師Robbin Lee爆肝陪Lu挑照片、拿授權，還提供了許多得獎與入圍的作品讓版面更加賞心悅目，其他慷慨提供照片的新人與被一直打破砂鍋問到底還沒把Lu揈出門的仕紳耆老們，大家所給予的協助與支持，都讓Lu無限的感激。Lu深知一本婚禮人的概論，無法將婚禮周邊各行業的專業描述於萬一，也無法追上婚禮產業一日千里的求新求變，期待將來有機會與各界的先進們做更深入的研究與探討，在此深深的致謝。

自 序

十多年前開始了最喜愛的新娘秘書工作，Lu就知道自己是個瘋狂的婚禮人了。雞婆、龜毛、熱愛婚禮籌備過程的點滴；喜愛參與複雜又瑣碎枝節的探討；認真照顧每一個人的細節，在意每一個人的感受。更因為家族淵源，自小便對婚慶擇日、命理諮詢等耳濡目染，也因此對於禮俗與禁忌有更深切的認識。因此，即便在還沒有婚禮顧問這個行業誕生時，Lu便已經開始開開心心的從事婚禮顧問相關的工作內容了。 近幾年社會分工愈趨精細，婚禮籌備更加精緻、創意，婚禮顧問不僅被認同與接受，更成為令人欣羨的時尚行業，台灣雖然在起步較歐美及日本晚，但...

目　錄
高　序　1
管　序　2
自 序 4
Part 1 一年一千億的商機　13
1 婚禮市場　15
1.1 婚禮市場分析　16
1.2 婚禮市場產業解構　19
2 婚禮專案管理師職場規劃vs.市場需求　23
2.1 誰需要婚禮專案管理師？　24
2.2 委託婚禮專案管理師的好處　25
2.3 婚禮專案管理師的無所不能　26
2.4 婚禮專案管理師的組織　28
3 婚禮專案管理師培訓　29
3.1 婚禮專案管理師所需的特質　30
3.2 婚禮專案管理師所需的技能　32
3.3 婚禮專案管理師的生涯規劃　34
4 婚禮專案管理師的行銷　35
4.1 婚禮消費市場行為　36
4.2 服務行銷　37
4.3 令顧客倍增的感動行銷　41
4.4 婚禮專案管理師的微整合行銷　45
5 推動並建立婚禮專案管理師證照　53
5.1 證照的定義　54
5.2 台灣現行證照制度　55
5.3 創造品牌價值　59
5.4 婚禮專案管理師證照　65
Part 2 婚禮與專案管理　69
6 引領世界潮流的專案管理　71
6.1 專案管理的定義　72
6.2 專案管理金三角　73
6.3 專案的共同特徵　74
6.4 婚禮的專案管理十大知識　77
7 婚禮專案管理的工具　83
7.1 心智圖優勢　84
7.2 心智圖運用　85
7.3 專業婚禮專案管理師的規劃工具──心智圖　88
8 婚禮專案管理前準備　91
8.1 訪談　92
8.2 提案╱報價　93
8.3 簽約　93
9 婚禮專案管理的啟動　95
9.1 婚禮專案管理的流程與步驟　96
9.2 婚禮的前置作業　98
10 婚禮專案管理的規劃　103
10.1 婚禮規劃　104
10.2 婚禮中的「要」與「不要」　104
10.3 婚禮形式　153
10.4 主題婚禮的呈現　155
10.5 各式婚禮流程　156
11 婚禮專案管理的執行、控制與結案　219
11.1 婚禮專案管理的執行　220
11.2 婚禮專案管理的控制　222
11.3 婚禮專案管理的結案　224
附　錄　227
參考書目　236

目　錄
高　序　1
管　序　2
自 序 4
Part 1 一年一千億的商機　13
1 婚禮市場　15
1.1 婚禮市場分析　16
1.2 婚禮市場產業解構　19
2 婚禮專案管理師職場規劃vs.市場需求　23
2.1 誰需要婚禮專案管理師？　24
2.2 委託婚禮專案管理師的好處　25
2.3 婚禮專案管理師的無所不能　26
2.4 婚禮專案管理師的組織　28
3 婚禮專案管理師培訓　29
3.1 婚禮專案管理師所需的特質　30
3.2 婚禮專案管理師所需的技能　32
3.3 婚禮專案管理師的生涯規劃　34
4 婚禮專案管理師的行銷　35
4.1 婚禮消費市場行為　36
4.2 服務行銷　3...