第1 章 質能均衡
1-1 質能均衡的基本概念
1-2 化工程序涉及的質量均衡
1-3 化工程序涉及的能量均衡
綜合練習
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第2 章 氣 體
2-1 理想氣體與真實氣體
2-2 真實氣體行為
2-3 氣體的臨界性質
2-4 氣體的液化
2-5 超臨界流體
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第3 章 液 體
3-1 液體的蒸氣壓
3-2 汽化熱與熔化熱
3-3 黏 度
3-4 表面張力
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第4 章 固體的性質
4-1 晶體與非晶形固體
4-2 晶體的種類
4-3 固體的狀態變化
4-4 固體的比熱
4-5 晶系與晶格
4-6 立方晶系
4-7 X-射線之繞射
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第5 章 界面化學與膠體
5-1 界面現象
5-2 界面活性劑
5-3 吸附現象
5-4 膠 體
5-5 柰米現象
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第6 章 相與相平衡
6-1 相與相律
6-2 單成分物系的相平衡
6-3 二成分物系的氣-液相平衡
6-4 共沸混合物
6-5 二成分物系的液-液相平衡
綜合練習
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第7 章 熱力學基礎知識
7-1 熱力學常用的術語
7-2 內能、焓與熱容量
7-3 熱力學第一定律
7-4 理想氣體之可逆恆溫過程
7-5 理想氣體之可逆絕熱過程
7-6 熱力學第二定律
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第8 章 化學動力學
8-1 速率方程式與反應級數
8-2 零級反應
8-3 一級反應
8-4 二級反應
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第9 章 工業測量儀器
9-1 測量的原理
9-2 溫度測量儀器
9-3 壓力測量儀器
9-4 流量測量儀器
9-5 位面測量儀器
9-6 其他測量儀器
綜合練習
第10 章 程序控制
10-1 流程圖與簡述符號
10-2 程序控制的原理與方法
10-3 自動控制儀器
10-4 電腦自動控制系統
綜合練習
第11 章 品質管制與工廠管理
11-1 工廠管理的概念
11-2 生產管理
11-3 品質管制
綜合練習
附 錄
最新統測試題與解析