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烘焙食品丙級技能檢定：麵包、西點手感烘培教室的圖書 |
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烘焙食品丙級技能檢定：麵包、西點手感烘培教室 作者：趙利華 出版社：旗標科技股份有限公司 出版日期：2014-03-01 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：烘焙食品丙級技能檢定：麵包、西點手感烘培教室
商品資料
- 作者： 趙利華
- 出版社： 旗標出版股份有限公司 出版日期：2014-03-01 ISBN/ISSN：9789863121817
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
- 類別： 二手書> 中文書
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