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熵的神秘國度

的圖書
熵的神秘國度 熵的神秘國度

作者:貝南 / 譯者:王碧牟昀 
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
出版日期:2013-08-30
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:熵的神秘國度

熵是熱力學中,用來解釋熱力學第二定律的一個重要的概念,
但卻沒人能解釋清楚,熵到底是啥玩意兒?
是我們可以看到、摸到或感覺到的東西嗎?
為什麼它會一直增加?
教授熱力學的教授都這麼說:
假如現在不了解,不要挫折,很多人都一樣,
等學了統計熱力學後,就會徹底懂了。

作者在國際物理化學界頗具盛名,
教授熱力統計學多年後,
終於領悟到不需要懂任何統計力學就可以了解第二定律,
於是寫了這本書,
不從公式著手,而以實驗與常識為基礎,
為沒聽過統計力學的讀者,打開通往熵的神秘國度之路。

作者簡介:

貝南

Aeieh Ben-Naim

耶路撒冷希伯來大學物理化學教授,沈浸熱力學領域逾四十年,目前最大的興趣,是把畢生的專業研究心得,寫成通俗的科普書。

譯者簡介:

王碧

台灣大學化學系畢業,美國華盛頓大學化學碩士。專長環境化學,曾任行政院環境保護署環境檢驗所所長。

牟昀

台灣大學化學系畢業,美國加州理工學院化學博士班。


章節試閱
湯馬斯(William Thomson, 1824-1907),也就是後來的凱文公爵,是第一個闡述熱力學第二定律的人。基本上,凱文的闡述是:世上不存在一種熱機在循環操作時,能將從熱庫吸收的能量完全轉化成功。

雖然這樣的引擎並不違背熱力學第一定律(能量守恆律),它的確給在兩不同溫度熱庫間操作的引擎,所能做的功量,畫上了上限。

簡單來說,熱是一種能量形式,熱力學第二定律說明,把熱能完全轉化為功是不可能的(雖然反其道是可能的,也就是把功完全轉化成熱;比如說用磁石攪拌溶液,或用機械轉動輪子攪拌液體)。這樣的不可能性有時候敘述為「...
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作者序
中文版序

我很高興為《熵的神祕國度》中文版寫篇簡短的序。想說的話多已經在本書的英文版序言中敘述了,這兒我僅再補充幾點。

這本書是為沒啥數學或物理背景的業餘人士寫的。當然啦,為了証明書中的一些論點,還是得有些數學方面的知識。歡迎有興趣的讀者去看我其他的著作。

我要再簡單重複英文版的前言,我向讀者做了下述的承諾:

1. 假如你曾學過熵也受它的奧秘困惑,我答應為你解除神秘感。

2. 假如你從未聽過熵也不覺其神秘,我答應你今後不會有更多的神祕感。

3. 假如你仔細認真讀了這本書,也從頭到尾都做了習題,你會為了發現...
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目錄
英文版序 為什麼要寫這本書
中文版序
書中一些遊戲的電腦模擬程式
第一章 揭開熱力學第二定律的神秘面紗
第二章 學一點簡單的機率理論及資訊理論
第三章 我們先來玩真的骰子吧
第四章 玩簡化的骰子,並初窺第二定律
第五章 用五官感受體驗第二定律
第六章 用常識理解第二定律
第七章 從骰子世界轉譯至真實世界
第八章 熱力學第二定律在物理定律的地位
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商品資料
  • 作者: 貝南 譯者: 王碧、牟昀
  • 出版社: 天下遠見出版有限公司 出版日期:2013-08-30 ISBN/ISSN:9789863202608
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:206頁
  • 類別: 中文書> 科學> 化學
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