【輯一】:浮世繪
[人生的片隅]
經我一個大學同學熱心的推薦,我最近才開始看日本的NHK所推出的英語電視節目。這些節目大多是介紹日本的文化資產,科技,工藝,政治及年輕人的娛樂節目。就我個人的喜好,我最喜歡看的是介紹日本各地的風光及節慶,還有就是他們的食材及料理。這些節目對推廣日本的觀光事業很有助益,他們把日本最吸引人的一面呈現在外國觀眾的面前。但其中有一個叫Document 72 Hours的節目,卻是日本人現實生活的寫照,讓人覺得耳目一新。這個節目最特殊的地方是它的製作程序,他們事先選好一個目標,然後派遣記者到那個地點駐留七十二小時。在這個時限內,他們從來往的人群中找尋採訪的對象;雖然採訪的時間不長,但觀眾卻能從言談中窺見那些形形色色的人生活的掠影,也體會到他們所遭遇的悲歡。我們從那些人的年齡,面貌,舉止和言談,可以看出他們的在社會上的階層,他們生活的煩憂與掙扎,他們每天所面對的歡樂,悲哀與無奈。我每次看到這個節目,就有很深的感觸。我們可以看到日本一般老百姓所要面對的貧困與病痛,最可憐的一群是失偶的老年人。他們大多是獨居,一個人面對孤寂的晚年,早被世人遺忘了。
上個星期我所看到的Document 72 Hours這個節目,有個副題,叫Vending Machine : A Taste of Home。這是多麼諷刺的標題!節目的開始是兩年前的深冬;地點在日本的本州東北地方,日本海的一個港灣,叫秋田港(Akita Port)。主角是一臺販賣機,它被放置在港口外的一條公路旁;機器的上端有一片鋁製屋頂,藉以擋風,遮陽,避雨雪。它賣的是燙熱的烏龍麵及蕎麥麵。因為那是四十年前裝置的老機器,所以操作起來已經不太靈光了,湯水經常溢滿,燙人手指;有時丟了錢幣進去,湯碗卻跑不出來。但即使如此,光顧的人卻還不少;從裝置以後到現在,這臺販賣機已經賣出了四十萬份的湯麵。機器的旁邊還有兩張並排的鋁製桌椅,供顧客坐下來憩息;從屋頂還垂掛著一小瓶的調味料,讓人隨意取用。
最先光顧這臺販賣機的是個中年人,他是個保險公司的經紀人,身穿西裝,結領帶,是個典型的白領階級。他說,深冬季節行路難,車禍也特別多,所以他一天忙到晚,連吃飯的時間都被剝奪了。這時正好是午餐時刻,他實在肚子太餓了,只好在路邊停下來,買了一碗湯麵充飢。他將湯麵囫圇吞下去,然後又匆匆忙忙地上路了。接著出現的是一位老人。他說,自從十三年前妻子去世以後,他每天都會開十五分鐘的車到這裡來吃碗麵。不說別的,至少他可以吃到一頓燙熱暖身的午餐。而且,那天正好是他七十八歲的生日,他不想獨自待在家,所以就跑到這裡來了。記者找他談,他有了聊天的對象,於是將自己的身世滔滔不絕地說個沒完,藉此驅除他心裡的鬱悶。
第二天下午三點,開始變天,狂風暴雪襲來,整個視野白茫茫的一片,卻仍有一位男士冒著風雪來買麵。這男人五十三歲,他說,他回望自己的一生,實在過得很坎坷。年輕時他常跟同伴或女朋友一起到這裡來吃麵。可是現在他都是一個人來的,他來這裡是為了回味已逝的歡樂歲月,想著過去,就不覺那麼寂寞了。他常想,不知以前那些朋友現在都在何方?如今他患了癌症,身邊沒有親人,也沒有朋友,不曉得自己還能活多久,今後還能再吃幾碗麵?記者問他,這麼惡劣的天氣也值得跑這一趟嗎?他說,人生有晴天,也有暴風雪的日子,不管如何都得過。
這時又來了兩個年輕人,他們是附近一家工廠的員工。他們說,因為明天才發薪水,現在錢袋裡面空空的,只好到這裡來吃麵止飢了。畢竟,一碗麵才兩百日元(折合美元的話,兩塊錢還不到),這麼便宜的晚餐到哪裡去找?
整夜,風雪交加,已到了伸手不見五指的地步。可是到了清晨四點鐘左右,卻有一輛車子開過來了,是個中年男人。他說,他自己做生意,在鎮上專門幫人籌劃重要的活動及節慶。可惜這些日子以來,秋田港的經濟變得很不景氣,好多店面都倒閉了,他的生意實在無法維持下去,只好找個兼差,在夜間開貨車賺點錢維持自己和他母親的生活。他喜歡在下班以後獨自到這裡來,吃碗麵,吹吹海風,嗅一嗅海的鹹味,靜靜地思考。
到了中午,有一對男女來了。那個女子笑聲不斷,非常快樂的神情。她說她已經四十四歲了。她也數不清,這些年來到底在這裡吃過幾碗麵,但以前都是自己一個人來的。她一直有個夢想,希望有一天能找到一個她喜愛的男人,然後帶他到這裡來,與她分享她喜愛的湯麵。如今她的夢想終於實現了,所以她滿面春風,吃吃地笑個不停。他們先掃掉了販賣機旁邊的那一張桌上的積雪,然後兩人坐下來,她先從自己碗裡挾了幾口麵條,放到她心愛的男人碗裡,然後才開始吃起來。他們吃得很開心,還一直讚美那湯頭的味道。等吃完了,那女人才挽著她的男朋友的臂膀,一塊兒離開。
然後又來了兩個人,是父子。那男人說,他的妻子週末要上班,所以他和兒子必須自己處理三餐。於是做父親的就把兒子帶到這裡來了。他希望這樣的外出能培養父子的感情,說不定兒子長大以後,那湯麵的滋味會帶給他美好溫馨的回憶。
最後出現的一群人,是摩托車團隊的成員,他們在開完會以後一起來吃碗麵。其中有一位成員是個女人,她是個單親,還帶了十歲兒子一起來。她說,她已數不清這輩子在這裡吃過幾碗麵了。記得年輕時,她是個無法管束的女孩,所以不管是在家裡或在學校,都算是問題少女,也因此常常被逼得無處可去,深覺這個世界的殘酷無情。每在此時,她會跑到這裡來吃碗麵。可以說,這裡是她的避風港。她一邊說,一邊還提著一大瓶的酒往嘴裡灌。
採訪的記者不禁納罕了,秋田港這個地方有那麼多的速食店,餐館及便利商店,為什麼這一臺販賣機卻能吸引那麼多忠實的顧客,使他們覺得,到這裡來,就像回到家一樣?他的結論是,這裡販賣的湯麵不但便宜又好吃,而且是熱的,讓人吃了身心都覺得暖暖的。
這些人過的是怎樣蒼白的人生呢?他們竟然以販賣機所供應的湯麵來獲取生活中所欠缺的家庭溫暖。