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單元操作-流力與熱傳分析 7/e的圖書 |
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單元操作流體與傳導分析 7/E 譯者：黃孟 出版社：東華 出版日期：2017-01-01 語言：繁體中文 規格：平裝 / 591頁 / 16k/ 19 x 26 x 2.5 cm / 普通級/ 單色印刷 / 7/e |
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：單元操作-流力與熱傳分析 7/e
內容簡介
本書屬於基本教科書，專為修完基礎物理、化學、數學課程和化學工程概論的大三或大四學生而編寫。作者文筆流暢，全書結構清楚，脈絡整齊。每個單元操作的原理依章節編排，綜觀之則分為四大主題，內容涵蓋流體力學、熱傳遞、質量傳遞及相關的分離操作，亦包括儀器設備設計相關的知識。學生、化學家或業界的一般工程師，皆是本書的適用對象。
目錄
譯者序
序
第 1 篇 緒論
Chapter 1 定義與原理
第 2 篇 流體力學
Chapter 2 流體靜力學及其應用
Chapter 3 流體流動現象
Chapter 4 流體流動的基本方程式
Chapter 5 不可壓縮流體在管路與渠道內的流動
Chapter 6 可壓縮流體的流動
Chapter 7 通過沈浸物的流動
Chapter 8 流體的輸送和計量
Chapter 9 液體的攪拌與混合
第 3 篇 熱傳遞及其應用
Chapter 10 熱傳導
Chapter 11 流體中熱流的原理
Chapter 12 無相變化的流體熱傳遞
Chapter 13 有相變化的流體熱傳遞
Chapter 14 輻射熱傳遞
Chapter 15 熱交換裝置
Chapter 16 蒸發
附 錄
索 引
序
第 1 篇 緒論
Chapter 1 定義與原理
第 2 篇 流體力學
Chapter 2 流體靜力學及其應用
Chapter 3 流體流動現象
Chapter 4 流體流動的基本方程式
Chapter 5 不可壓縮流體在管路與渠道內的流動
Chapter 6 可壓縮流體的流動
Chapter 7 通過沈浸物的流動
Chapter 8 流體的輸送和計量
Chapter 9 液體的攪拌與混合
第 3 篇 熱傳遞及其應用
Chapter 10 熱傳導
Chapter 11 流體中熱流的原理
Chapter 12 無相變化的流體熱傳遞
Chapter 13 有相變化的流體熱傳遞
Chapter 14 輻射熱傳遞
Chapter 15 熱交換裝置
Chapter 16 蒸發
附 錄
索 引
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