一秒日本。舌尖上の日式美味

想吃CP值破表的日本美味？職人與魚行在小小攤位內推出各式日式料理，還有誘人日系刨冰，蓬鬆如棉花糖冰體混搭台日食材迸發新潮食感。
 

本書目次：
【PART1超神秘：菜市場裡的日料】
．海鱻味刺身壽司屋
．合掌村
．魚バカ
．丸隆生魚行
．漁匠甘霖

【PART2 超夢幻：日系夢幻冰】
．東門金雞母
．点· 氷室ジャビン
．參好
．好想吃冰かき氷
．九州純冰おいしい氷屋
．花藏雪 手作雪氷
．朝日夫婦

【出版社介紹】
榮獲TripAdvisor票選為2018年台灣國人最愛旅遊雜誌，持續從台灣出發，關注在地文化、人文故事、土地風景、休閒生活。配合季節時令，鎖定「地域」為主軸，以獨特的觀點與角度切入，聚焦台灣在地好生活、職人故事，以房車移動作為考量，帶出該區域的魅力。每期的封面故事均鎖定台灣，內容報導兼具深度與廣度，成為獨一無二的「完全保存版」。

關心世界脈動，與國際接軌。國外專題企劃從土地、文化、人物、飲食、空間等面向切入，重視話題性、故事性、人文性、時事性、生活感、季節感，塑造獨有的媒體態度。