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COSTCO完全料理指南：小林和郭郭的零失敗中西式食譜，採買、分裝、料理，一次完成！【隨書附好市多一次購物邀請證】

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跟部落格內容幾乎一樣沒有什...

轉載自博客來

2017/09/08

跟部落格內容幾乎一樣沒有什麼令人驚艷的地方

COSTCO完全料理指南：小林和郭郭的零失敗中西式食譜，採買、分裝、料理，一次完成！

作者：小林　
出版社：英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司
出版日期：2016-01-06
語言：繁體書

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型式	價格	供應商	所屬目錄
二手書	$ 100	TAAZE 讀冊生活	二手中文書
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	$ 334	TAAZE 讀冊生活	中文書
	$ 334	iRead灰熊愛讀書	飲食烹調
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活

圖書名稱：COSTCO完全料理指南：小林和郭郭的零失敗中西式食譜，採買、分裝、料理，一次完成！【隨書附好市多一次購物邀請證】

內頁附贈【COSTCO好市多一次購物邀請證】馬上體驗一日會員！
百萬點閱率人氣部落客小林與郭郭的第一本食譜書！

雞胸肉、雞腿肉、豬肉片、豬絞肉、牛排、義大利麵X 7日不失敗料理提案
不用天天上市場，跟著小林和郭郭學分裝保存技巧，1-2人小家庭也適用的COSTCO指南
幸福小家料理、多人派對大餐、奢華早午餐、時髦野餐趣、神奇烤雞7吃……

曾出現以下任一狀況，請務必將本書一起放進購物車：

●每次去COSTCO都不曉得該買什麼？
●每罐調味料看起來都超心動，怎麼料理最加分？
●興沖沖買了好多高品質生鮮，回家後卻不知該如何處理？

每次到COSTCO，放眼滿是眼花撩亂的新穎產品，以及高貴不貴的生鮮、熟食，買回家究竟該如何分裝、處理、上桌呢？

本書由COSTCO重度愛買家「小林＆郭郭」不藏私分享！以最經濟實惠的食材分裝法則和收納小撇步，一包包整理好，分門別類收進冰箱，清楚好拿、保鮮不過期。並在新鮮時限內解決掉大分量食材，主廚小林獨創的「週間食譜」，將購買一次性的食材，做足一週七天也吃不膩的料理，巧手變出創意又美味的料理饗宴。

作者簡介：

小林&郭郭

小林=老婆，個性愛分享，沒上過廚藝學校但熱愛煮飯的新手人妻。

郭郭=老公，悶騷愛拍照，是小林專屬攝影師，目前也接洽寶寶寫真拍攝。

我們都是朝九晚五上班族，部落格是下班後的興趣。每天下班後拍照、修圖、寫文到凌晨。

因為喜歡，所以樂此不疲! 老公郭郭拍照、老婆小林發文，分享我們生活大小事！

Facebook　小林&郭郭的小夫妻生活

痞客邦　http://chrysie.pixnet.net/blog

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【作者序】
小林家的廚房必備工具

Part 1雞胸肉
分裝與保存
使雞胸肉軟嫩的基本刀法

★一週食譜
蒙特羅雞肉沙拉
蒜香檸檬雞胸肉
香煎雞肉佐蘑菇醬
鹹魚雞粒炒飯
檸檬雞柳條
綜合雞肉串燒
宮保雞丁

Part 2雞腿肉
分裝與保存
先煎後煮雞腿料理法

★一週食譜
泰式椒麻雞
麻油雞麵線
花雕雞火鍋
冬瓜滷雞腿
三杯雞
鹽蔥烤雞腿串
雞肉親子丼

Part 3牛排
分裝、醃漬、保存一次到位的料理神器：FoodSaver
使牛排加分的前置作業

★一週食譜
完美煎牛排
烤大蒜
牛肉咖哩
滷牛腱 & 紅燒牛肉麵
紅酒燉牛...

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商品資料

作者：小林／著、郭郭／攝影
出版社：英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司出版日期：2016-01-06 ISBN/ISSN：9789863612445
語言：繁體中文裝訂方式：平裝頁數：216頁開數：17 × 23
類別：中文書> 生活風格> 飲食烹調

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圖書評論 - 評分：

跟部落格內容幾乎一樣沒有什...

轉載自博客來

2017/09/08

跟部落格內容幾乎一樣
沒有什麼令人驚艷的地方

跟部落格內容幾乎一樣沒有什...

轉載自博客來

2017/09/08

跟部落格內容幾乎一樣
沒有什麼令人驚艷的地方

超級實用的一本書，以前幾乎不會...

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2017/04/15

超級實用的一本書，以前幾乎不會做菜，Costco買的食物也不知道怎麼保存，每次都覺得很困擾，看了這本之後，做菜變得超級容易，除了很多小撇步，有的也會註明可以使用哪一品牌的調味料，口味會比較對，分裝教學也簡單實用，讓你不太會有浪費食物的問題，推薦給所有人，是一本很值得看的料理書！

非常用心的一本書！平常也有看他...

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2016/03/16

非常用心的一本書！平常也有看他們的部落格！但2/3以上的文字跟圖都和部落格上的文章有區別！ 推薦給很多個朋友都說非常實用！ 真心推

很不錯的食譜IDEA，簡單易懂...

轉載自博客來

2016/02/17

很不錯的食譜IDEA，簡單易懂，兼具實用性跟市場。

內容大多為部落格收錄並不打緊，可惜許多照片明顯解析度不夠、對焦沒能對好，當初只為部落格內使用，在素人已是高水準了，但若拿來出書...

如果對自己成書品質有要求、對買書的讀者有責任的話，應該會選擇補拍這些相片的。
我對這本書的內容很讚賞，可惜今天既然作為一個商品，我感受不到足夠的用心。

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