生理週期循環調理飲食法：營養師教你懂吃不忌口，平衡內分泌，告別經痛、肥胖與婦科疾病、順利好孕的4階段調理全書

 

 

　　如果妳也曾經，或正在經歷同樣的問題：

　　․停止不了想吃甜食的慾望

　　․睡眠品質不佳，持續頭痛

　　․心情陰晴不定、暴躁易怒

　　․總是感到疲倦，性慾低落

　　․脫髮、失眠、停經、不孕……

　　妳該知道，這都是賀爾蒙週期惹的禍！

 

　　讀完這本書，妳將懂得用優雅又美味的方式解決這些問題。

 

　　美國知名女性健康營養師崔西．洛克伍德．貝克曼提出「賀爾蒙4週期飲食調理法」，幫助百萬女性平衡內分泌，告別經痛、肥胖與婦科疾病，從此無須再忌口，用食物好好寵愛自己，順利好孕。

 

　　▎第一階段【月經期】：疲倦、痛苦、缺乏精力，是時候大口吃肉，補充鐵質與維生素C，讓身體充分休息。

　　▎第二階段【濾泡期】：新陳代謝最佳時期，放下酒杯，盡情享受高纖蔬果，或是今晚來點……辛辣的？

　　▎第三階段【排卵期】：活力充沛，耀眼迷人，妳該多補充優良蛋白質與十字花科蔬菜，做個運動美人。

　　▎第四階段【黃體期】：焦慮、疲憊、令人厭煩的飢餓感，妳需要的是更多的水與各種甜食，最適合和閨密來場下午茶約會。

 

　　仔細觀察每一階段的身體變化，正視自己的感受，在每一個生理週期吃對食物，補足身體所需要的不同營養素，就是最好的賀爾蒙週期飲食調理方法。

 

 

　　依據女性生理週期特別設計的種子飲食法，是妳賀爾蒙的最佳護衛。

 

　　種籽是優秀的植物性營養素來源，更是非常棒的天然健康食物。乳房脹痛，小腹凸起，又餓又累，還超級疲倦，只要搭配4週期飲食調理法，在不同週期階段食用特定的種籽，就能夠輕鬆攝取身體所需的營養素。

 

　　如果妳長期受經痛所苦、經期不規律、有嚴重的經前症候群，甚至有睡眠困擾、生理痘冒個不停，妳一定要試試看！

 

 

　　

　　「長期服用避孕藥，停藥以後卻一直沒有生理期。我曾經看過四次醫生、驗血、服藥，做了各種嘗試，全都石沉大海。看完這本書後，我嘗試進行種子週期法，僅僅只用了六天，就重新迎接我的生理期到來！」——Dana T.

　　

　　「這本書改變了我的生命！在我停止服用避孕藥後，我的生理期已經延遲了五年。透過這本書，我終於了解那些造成我生理期延遲的因素，依照書中的建議調整飲食後，我的月經終於回來啦！這本書拯救了我！」——Melissa

 

　　「終生感謝那位介紹這本書給我的朋友！在讀了前幾章以後，我終於為我生理週期中遇到的所有問題找到了答案。作者提供的建議相當容易實踐，跟著她提供的步驟真的可以輕易擁有更健康的生理週期。」——elyse Kupperman

 

 

　　「飢餓、頭痛、情緒化、疲勞、小腹腫脹——您可以通過飲食來控制這些經前／經期症候群（及其他症狀）！崔西在她的新書中提供了完美的解決辦法，清晰的解釋、合理的建議和易於遵循的步驟使這本書成為了不起的資源。」——喬伊．鮑爾（Joy Bauer），註冊營養師，NBC《今日秀》的健康營養專家，女性雜誌《Woman’s Day》專欄作家，以及《紐約時報》第一名暢銷書作家。

 

　　「這本書掀起一場打破月經禁忌的革命。崔西論析了真正的營養科學，為週期飲食理論提供支持。她讓瞭解食物如何幫助減緩經前／經期相關疾病與症狀一事變得很容易（也很有趣），很高興有一本像這樣的書能夠將事實與神話區隔開來。」——雷切爾．伯曼（Rachel Berman），註冊營養師，《超簡單的地中海飲食》（The Mediterranean Diet for Dummies）作者 

 

　　「這本書擁有每個有時期的女性都不知道她需要，但她確實需要，而且她非常需要的答案。崔西鼓勵讀者使用真實的食物來掌控自己的生理週期，不管是為了性慾還是為了生育。她的寫作充滿魅力，言語機智並有著紮實的依據。崔西的專業建議和平易近人的筆觸，使這本書成為我全年讀過的最有趣的非小說類作品。」 ——瑪吉．穆恩（Maggie Moon），註冊營養師，《端粒飲食與食譜》（The Telomere Diet and Cookbook）作者。

 

　　「這本書是送給女性的美好禮物！基於實證科學並由註冊營養師營養學家撰寫，這本書深入研究了女性的身體結構，您不需要自己去讀一個博士學位。崔西樸實而友好的語氣有助於使這個複雜的話題變得很容易理解，並且能夠在日常生活中實現。此外，她的美味食譜著眼於一種全食物的方法，讓人們一勞永逸地擁有一個『更好的生命週期』！她不搞噱頭也不跟風，她只陳述事實！」——伊莉莎白．蕭爾（Elizabeth Shaw），註冊營養師、淋巴水腫治療師、基礎運動營養師，ShawSimpleSwaps.com的營養專家，《吃出生育力》（Fertility Foods Cookbook）和《試管嬰兒的無壓力飲食指南》（The Stress-Free IVF Nutrition Guide）作者。

 

　　「本書以易於理解的方式進行組織，不僅使閱讀有趣，書中的建議也很容易執行。正面積極、實事求是的基調貫穿了整本書。最重要的是，它充滿了切合實際的建議，並提供有研究結果的支持的可靠忠告。」——維羅．亞羅什（Willow Jarosh），註冊營養師，Willow Jarosh Nutrition的創始人，《愉快的懷孕食譜》（Healthy, Happy Pregnancy Cookbook）作者。

 

　　「每位女性都該閱讀這本書，這將會是能夠幫助她們積極管理生理週期的奇妙資源。崔西在轉譯科學研究成果並以簡單有趣的方式解釋這一切的方面做得非常出色，她的營養指是引切實可行的。我強烈推薦這本書！」——勞倫．曼納克（Lauren Manaker），註冊營養師、膳食營養師，《增強男性生育力》（Fueling Male Fertility）作者。

 

 

　　理科碩士、註冊營養師、認證營養師（MS, RD, CDN），是一位女性健康專家的先鋒，同時也是享譽盛名的註冊營養師。她從威斯康辛州麥迪遜分校獲取了營養科學的學士學位，並從紐約大學獲取了臨床營養學的碩士學位。她透過雜誌和網上專欄等媒體、Podcast、演講與YouTube影片影響了數百萬人。

 

　　崔西是一位女性健康專家的先鋒，同時也是享譽盛名的註冊營養師。她從威斯康辛州麥迪遜分校獲取了營養科學的學士學位，並從紐約大學獲取了臨床營養學的碩士學位。崔西是Betches Media的一位營養專家，經常出現在他們的健康播客《明天再減肥吧》（Diet Starts Tomorrow）節目中。崔西是健康媒體公司Well+Good的YouTube食物和營養系列節目《妳和食物》（You Versus Food）的主持人。她同時擁有一家營養公司，Tracy Nutrition，並透過雜誌和網上專欄等媒體、播客、演講和YouTube影片，影響了數百萬人。

 

 

 

　　國立清華大學外語系畢業，曾任無線及有線電視台節目、文學小說及商管書籍翻譯。現居紐約，從事廣告行銷業。