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飲料管理與實務

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飲料管理與實務 飲料管理與實務

作者:李尚穗 
出版社:華格那企業
出版日期:2018-04-01
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圖書介紹 - 資料來源:三民網路書店   評分:
圖書名稱:飲料管理與實務
  • 圖書簡介

    飲料好好喝,想知道飲料的故事嗎?
    調酒色彩繽紛,絢爛奪目。
    其實人人都可以是飲料調製達人!
    透過本書,可以學習獲得以下技能:
    1.飲料供應的經營基礎概念。
    2.飲料供應的實務操作經驗。
    3.本書中附有簡易酒譜,可自行在家嘗試喔!

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