天然的食材,就是最好的醫生。
本書集結具排毒、紓壓功效的7大類食材,
並搭配健康味美的128道食譜,
為你的身體大掃除,迎接煥然一新的生活!
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為你的身體大掃除,迎接煥然一新的生活!
記憶力衰退、容易疲倦、膚質變差、便祕、情緒抑鬱……
你有出現以上幾種症狀嗎?
現代人的生活步調緊湊,體內也不知不覺累積許多毒素,
別擔心!透過飲食,也能讓身體變得更健康!
本書透過營養師的專業審定,精選26種天然食材,
由烹飪專家程安琪老師設計128道食譜,告訴你怎麼吃最健康!
本書特色
.精選26種健康食材,專業營養師掛保證!
補氣活血的「木耳」、清熱解毒的「苦瓜」、排毒抗癌的「海帶」……,讓專業營養師告訴你各種食材功效,教你怎麼吃最健康!
.128道食譜,程安琪老師教您做出健康好料理!
食安問題當前,自己把關飲食最安心!讓程安琪老師教你以各類健康食材入菜,在家就能做出清爽美味的料理。
.7大類食物,均衡飲食的指標!
五穀雜糧、根莖瓜果、肉類、海帶與海鮮、蔬菜類、蕈類、豆腐與雞蛋,一次補足人體所需的各種營養,讓你愈吃愈健康!