舌尖上的K姐之大師的家宴

的圖書

舌尖上的K姐之大師的家宴

作者：K姐　
出版社：橘子
出版日期：2018-06-13
語言：繁體書

圖書選購

型式	價格	供應商	所屬目錄
二手書	$ 190	TAAZE 讀冊生活	二手中文書
	$ 280	蝦皮商城	Life & Style
	$ 299	博客來	中式料理/家常菜
	$ 315	Yahoo奇摩購物中心	烹飪食譜 / 美食
	$ 316	momo購物網	其他中式料理
	$ 316	樂天書城	健康/生活
	$ 340	五南文化廣場網路書店	休閒生活
	$ 352	TAAZE 讀冊生活	中文書
	$ 352	iRead灰熊愛讀書	飲食烹調
	$ 352	蝦皮商城	Life & Style
	$ 360	金石堂	宴客／家常菜
	$ 360	誠品網路書店	主題料理
	$ 360	三民網路書店	休閒生活

圖書名稱：舌尖上的K姐之大師的家宴

收藏大三元、金蓬萊、Orchid 蘭、J&J 私廚、夜上海等不同菜系十二位名廚的獨家絕學，和許多師傅不說你不知道的烹飪小技巧，K姐讓你享受美食不用等，將大師們的料理輕鬆搬上桌，用唾手可得的食材和最簡單步驟，素人瞬間變名廚，在家也能享受米其林等級的家宴！

作者簡介：

K姐/Karen/朱康瑩

「K姐食記」、「微醺K姐的K-Wine」和「舌尖上的K姐」版主，中國「愛奇藝i紅人圈」主播，曾為GQ雜誌「微醺酩人」和Expedia智遊網美食達人；多年來記錄她的食旅品飲筆記，深受各地美食影響，養成了刁鑽的味蕾和一手好廚藝。愛吃愛煮的K姐，這次向十二位名廚請益，將大師們的獨門私房料理分享給大家，讓你在家也能享受大師級的一桌好菜

TOP

Chapter 1 大三元酒樓
港式清蒸魚
滑蛋牛肉
港式煲仔飯
XO醬炒蘿蔔糕
金銀蛋浸莧菜

Chapter 2 金蓬萊遵古台菜
蔭豉蚵仔豆腐
麻油腰花
香菇蛤蜊雞鍋
古早味炒米粉
三杯苦瓜杏鮑菇

Chapter 3 夜上海
醃篤鮮
花雕蒸鰣魚
上海年糕炒蟹
老奶奶的紅燒肉
蔥油拌麵

Chapter 4 J&J Private Kitchen私人廚房
泰式涼拌海鮮
瓜子肉
香菜皮蛋鍋
上海菜飯
黑蒜剝皮辣椒雞湯

Chapter 5 程姐私房料理
涼拌沙茶魚片
蔥油淋雞
豆瓣魚
紅燒豬腳
酸辣湯

Chapter 6 Orchid Restaurant 蘭
蜂蜜芥末牛舌沙拉
南瓜湯
薑...

»看全部

TOP

商品資料