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58個家庭菜園的豐收祕技

的圖書
58個家庭菜園的豐收祕技【金石堂、博客來熱銷】 58個家庭菜園的豐收祕技【金石堂、博客來熱銷】

出版日期:2020-04-01
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:58個家庭菜園的豐收祕技

~3大章節×33種作物×58個驚人祕技~
多做一個步驟,收穫量&品質大幅提升!

本書特色
◎比較使用「祕技」和使用「普通技巧」的栽培過程和結果,差異一目瞭然!
◎教學步驟和栽培結果都搭配照片說明,不怕搞不懂!
◎採用一般家庭菜園都能執行的作法,實用度MAX!

本書介紹58個超好用的「祕技」,將一般家庭菜園的栽培方式加上一些驚奇的小心思,藉此大幅提升作物的收穫量及品質,並且加強病蟲害的防治,讓各位能減少許多時間與心力。
為了實現更上一層樓的蔬菜種植技術,請各位務必嘗試去實踐這些由栽培專家提出的驚奇祕技。

●定植前用50℃熱水澆淋幼苗,可以讓玉米甜度大幅提升?!
植物在生長初期若受到一定程度的刺激,就會喚醒天生的能力,長得更加茁壯。能夠喚醒這種能力的壓力之一,就是熱刺激(heat shock)。在定植前先用50℃熱水澆淋幼苗,結果顯示「熱刺激栽培」的玉米籽粒飽滿、甜度突破20度!

●磁力貼竟能讓白蘿蔔加速生長、尺寸變成2倍大?!
播種後第45天,蘿蔔頭剛冒出土面,將磁力貼貼在蘿蔔頭的位置上。一條白蘿蔔貼一片。一律不追肥,僅以基肥培育。貼上磁力貼的45天後,採收白蘿蔔。貼上磁力貼的蘿蔔最重達1064g,與未貼的白蘿蔔最多差了2倍,將近600g!

●「超密植栽培」可以讓洋蔥收穫量多一倍?!
「超密植栽培」的株距僅有5㎝,所以作法是挖出整條植溝,再以5㎝為間隔將幼苗放入植溝,在幼苗基部覆土並填滿整條植溝。「超密植栽培」的蔥球更加充實緊密,洋蔥的美味也更加凝縮。收穫量比「普通栽培」多了一倍以上,蔥球形狀一致。這是洋蔥在生長時互助合作得到的成果。

作者簡介:

『野菜圃』菜園俱樂部

由在『野菜圃』雜誌上進行栽培指導的高人氣老師組成。成員包含麻生健洲、豊泉裕、五十嵐透、木嶋利男、和田義弥等人。

譯者簡介:

胡毓華

畢業於輔仁大學日文系,現為自由譯者。每日與文字相伴,不停地切磋琢磨,努力充實自我。喜歡閱讀,在文字的世界裡漫遊,也喜歡旅行,享受人生的美好。

作者序
「要是家庭菜園的蔬菜更好吃一點就好了⋯⋯」、「要是收穫量再更多一點該有多好⋯⋯」各位曾經這麼想過嗎?

這本書介紹58個超好用的「神祕絕招」,將一般家庭菜園的栽培方式加上一些驚奇的小心思,藉此大幅提升作物的收穫量及品質,並且加強病蟲害的防治,讓各位能減少許多時間與心力。

把土球弄散、俐落地剪去根部再定植、以海水作為施肥的肥料……,書裡介紹了許多不同以往的栽培方式,而最重要的一件事就是大膽嘗試。這本書實際在田地裡進行了所有栽培法的實驗,確認這些栽培方式的效果。當然了,我們面對的是大自然,所以偶爾也會出現不盡...
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目錄
.前言
第1章
果菜類
.祕技1 番茄的帶盆種植
.祕技2 番茄的嫁接栽培
.祕技3 番茄的早植
.祕技4 番茄的仿安第斯山脈栽培
.祕技5 番茄的套袋栽培
.祕技6 茄子的落葉堆肥栽培
.祕技7 彎曲小黃瓜的針刺矯正
.祕技8 秋葵的多粒播種
.祕技9 草莓的高架床栽培
.祕技10 草莓與大蒜的間作
.祕技11 玉米的土壤披覆栽培
.祕技12 玉米的熱刺激栽培法
.祕技13 蠶豆的炭化粗糠栽培
.祕技14 落花生的斷根種植
.祕技15 辣椒的辣度調整栽培
.祕技16 毛豆的摘芯增收
.祕技17 毛豆的斷根種植
.祕技18 毛豆的栽培...
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