清熱藥
菠蘿
【別名】鳳梨、黃梨。
【來源】為鳳梨科植物鳳梨Ananas comosus (L.) Merr.的果實。
【果實形態】果期5~7月,果實球果狀,由增厚肉質的中軸、肉質的苞片和螺旋排列不發育的子房連合成1個多汁的聚花果,頂端冠有退化、旋叠狀的葉叢。
【生境分布】主要分布在廣東、海南、廣西、福建、雲南、台灣等地。
【藥理作用】本品有抗腫瘤、保護心血管、調節免疫、抑制毒素分泌、抗炎、增進藥物吸收等作用。
【性味歸經】味澀、甘;性平。歸肺、胃經。
【功能主治】解毒,止咳,止痢。主治咳嗽,痢疾。
【用法用量】內服:煎湯,9~15g。
【使用注意】糖尿病患者忌食;對菠蘿過敏者忌食。
【附方】①治感冒,發熱,咳嗽、嗓子痛:新鮮菠蘿1個,果肉切片,用淡鹽水浸泡若干分鐘,搾汁飲。②治支氣管炎:菠蘿肉60g,鮮茅根30g,水煎服。③治腎炎:鮮菠蘿汁500g,鮮茅根250g;鮮茅根水煎半小時後去渣,用小火將藥汁煎至濃稠時,加入鮮菠蘿汁500g,再煎至濃稠, 拌入白糖500g,曬乾壓碎裝瓶備用,每次取10g,開水沖服,每日三次。
草莓
【別名】鳳梨草莓。
【來源】為薔薇科植物草莓Fragaria ananassa Duch.的果實。
【果實形態】果期6~7月,聚合果大,直徑達3cm,鮮紅色,宿存萼片直立,緊貼子果實;瘦果尖卵形,光滑。
【生境分布】中國各地栽培為主。原產南美、歐洲等地。
【藥理作用】本品有抗癌作用。
【性味歸經】味酸、甘;性涼。歸肺、脾經。
【功能主治】清涼止渴,健胃消食,利尿止瀉,利咽止咳。主治口渴,食欲不振,消化不良,風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便秘,高血壓病等。
【用法用量】內服:適量。
【使用注意】痰濕內盛、滑腸者、尿路結石病人不宜多食。
【附方】①治食欲不振:鮮草莓250g。將草莓洗淨,絞汁,每天分2次飲用。②治大便秘結:草莓50g,麻油適量。將草莓搗爛與麻油混合調勻,空腹口服。
柑
【別名】金實、柑子、木奴、桶柑、蜜桶柑、招柑。
【來源】為芸香科植物茶枝柑Citrus chachiensis Hort.等多種柑類的果實。
【果實形態】果熟期12月中旬,果實扁圓形或饅頭形,縱徑4.5~6cm,橫徑6.5~7cm,基部平或隆起,上有淺放射溝4~8條,頂部微凹;果皮易剝離,質鬆脆,白內層棉絮狀,有香氣;瓤囊11~12瓣;中心柱空虛,味酸甜;種子20余粒,卵圓形,淡黃褐色。
【生境分布】栽培為主。主要分布於珠江三角洲一帶。
【藥理作用】本品有抗氧化、預防增生性瘢痕、抗癌、降血脂等作用。
【性味歸經】味甘、酸;性涼。歸胃、大腸經。
【功能主治】清熱生津,醒酒利尿。主治胸膈煩熱,口渴欲飲,醉酒,小便不利。
【使用注意】脾胃虛寒者禁服。
【附方】①治胃陰不足,咽乾口渴,或飲酒過度: 柑子2個,甘蔗1000g,絞汁飲。②治腸胃積熱,小便不利,口乾煩渴,陰虛久咳:柑250g,銀耳30g,冰糖150g,糖桂花少許。將上述藥洗淨入碗,加少量清水,隔水蒸約1小時即可。
理氣藥
佛手
【別名】佛手柑、五指柑、福壽柑、手柑、蜜羅柑、佛手香櫞。
【來源】為芸香科植物佛手Citrus medica L. var. sarcodactylis (Noot.)Swingle的果實。
【果實形態】果熟期10~12月,柑果卵形或長圓形,先端分裂如拳狀,或張開似指尖,其裂數代表心皮數,表面檀黃色,粗糙,果肉淡黃色。種子數顆,卵形,先端尖,有時不完全發育。
【生境分布】有栽培;分布於廣東、廣西、福建、四川、雲南、安徽等地。
【藥理作用】本品有抗炎、祛痰、平喘、增強免疫、抗癌等作用。
【性味歸經】味辛、苦、酸;性溫。歸肝、脾、胃、肺經。
【功能主治】舒肝理氣,和胃止痛,燥濕化痰。主治肝氣鬱結之脅痛、胸悶,肝胃不和、脾胃氣滯之脘腹脹痛、噯氣、噁心,久咳痰多。
【用法用量】內服:煎湯,或泡茶,3~9g。
【使用注意】陰虛有火、無氣滯者慎服。
【附方】①治面寒痛,胃氣痛:佛手柑用新瓦焙,為末(黃色),燒酒送下,每服3錢。②治食欲不振: 佛手、枳殼、生薑各3g,黃連0.9g。水煎服,每日1劑。
荔枝核
【別名】荔仁、枝核、荔核、大荔核。
【來源】為無患子科植物荔枝Litchi chinensis Sonn.的種子。
【果實形態】果期夏季。果卵圓形至近球形,長2~3.5cm,成熟時通常暗紅色至鮮紅色。種子全部被肉質假種皮包裹。
【生境分布】分布於中國華南和西南等地,尤以廣東和福建南部、台灣栽培最盛。
【藥理作用】本品具有降低血糖、對抗鼠傷寒沙門菌的誘變等作用。
【性味歸經】味甘、微苦;性溫。歸肝、腎經。
【功能主治】理氣止痛,祛寒散滯。主治疝氣痛,睾丸腫痛,胃脘痛,痛經及產後腹痛。
【用法用量】內服:煎湯,6~10g;研末,1.5~3g。外用:適量,研末調敷。
【使用注意】無寒濕氣滯者勿服。
【附方】①治心腹胃脘久痛,屢觸屢發者:荔枝核一錢,木香八分,為末,每服一錢,清湯調服。②治心痛及小腸氣:荔枝核一枚,煅存性,酒調服。③治疝氣退腫:荔枝核四十九個,陳皮(連白)九錢,硫黃四錢,為末,鹽水打麵糊丸綠豆大,空腹酒調服,再服9丸,日服3次。
金橘
【別名】盧橘、山橘。
【來源】為芸香科植物金橘Fortunella margarita (Lour.)Swingle.、金彈F.crassifolia Swingle和金柑F. japonica (Thunb.) Swingle的果實。
【果實形態】①金橘:果期12月,柑果長圓形或卵圓形,金黃色,平滑,油腺密生;瓤囊4~5瓣,汁多味酸;種子卵狀球形。②金彈:果期11月,與金橘不同,果實倒卵形,橙黃色,油腺細小而凸起,果皮較薄,有濃香,瓤囊5~6瓣,偶有7瓣,味甜,不酸。③金柑:果期11月,與金橘、金彈不同,柑果圓球形略長,或為圓球形,長約在25mm以內,果皮厚,橙黃色,瓤囊5~6。
【生境分布】常於廣東、廣西、福建、浙江、四川等地栽培。
【藥理作用】本品有降血糖、抗氧化、預防腎結石等作用。
【性味歸經】味辛、甘;性溫。歸肝、脾、胃經。
【功能主治】理氣解鬱,消食化痰,醒酒。主治胸悶鬱結,脘腹痞脹,食滯納呆,咳嗽痰多,傷酒口渴。
【用法用量】內服:煎湯,3~9g,鮮品15~30g;或搗汁飲,或泡茶;或嚼服。
【附方】①治胸脘痞悶,甚或作痛:鮮金橘,每次15~30g(乾者9~12g),煎湯服。②治吞酸或食欲不佳:金橘,蜜漬。每於飯後食數個。