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慢飲純粹:品出葡萄酒的醇香

的圖書
慢飲純粹:品出葡萄酒的醇香 慢飲純粹:品出葡萄酒的醇香

作者:馬紅 
出版社:輕刻出版社
出版日期:2016-12-25
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:慢飲純粹:品出葡萄酒的醇香

為什麼說到葡萄酒會先想到法國呢?
品質較好的葡萄酒年份?葡萄酒的分級制度?
紅酒就是葡萄酒嗎?葡萄酒中的「干紅」「干白」是怎麼回事?
葡萄酒為什麼可以減少心血管疾病?
葡萄酒沒喝完 可以放保特瓶嗎?
從葡萄酒產區到送親友的伴手禮,
關於葡萄酒的祕密,通通在這裡,
讓你變身葡萄酒達人。

葡萄美酒,千滋百味知多少
紅紫誘惑,嬌媚從健康開始
千挑萬選,眾裡尋它千百度
優雅時尚,開瓶舉杯的高貴
美酒醇香,亦夢亦幻也是真
永恆留戀,酒閣藏嬌也溫柔
品味葡萄酒_不再只是「喝」葡萄酒,
更能幸福的「品」出葡萄酒的價值。
教您如何喝葡萄酒,以及葡萄酒的周邊文化,品酒就該人手一本。

作者簡介:

馬紅

好酒需要遇到懂得欣賞它的人,才能擦出激情的火花。

葡萄酒的品嘗不僅只是喝,更像是透過嗅覺與味覺進行審美體驗。

品酒蘊涵如此多的意義,有如此多樣的變化,

參透品、藏、開的100個要訣,是蘇拉做本書的宗旨。

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作者序
葡萄酒如人一樣,要經歷出生、幼年、青年、中年、老年和死亡的必然過程。所以品酒如「品人」,它不僅僅是一種健康時尚的飲品,更是一種身份、一種追求和一種人生態度。如果你今天打開了一瓶葡萄酒,它的味道一定和其他任何一天打開的時候有所不同。葡萄酒的這種生命特質,總是勾起人們的好奇心去瞭解它的來源。

與人一樣,好酒也需要遇到懂得欣賞它的人,才能擦出激情的火花。大多數國人喝葡萄酒沒想過文化、品味,甚至健康,對葡萄酒缺乏真正的認識,對其歷史、文化、禮儀等更是一知半解。葡萄酒的品嘗不僅只是喝,更像是透過嗅覺與味覺...
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目錄
Chapter1葡萄美酒,千滋百味知多少
葡萄酒的那些曾經
那一年,葡萄進入酒的世界
葡萄酒的青澀童年
葡萄酒與橡木桶的故事
Tips:最好的葡萄品種
趣聞:釀酒師的生活
葡萄酒的「個性」資料
姓名:破解酒標的祕密
生日:你最愛喝哪一年的
出生地:葡萄酒會不會想家呢
成長歷程:葡萄酒的釀造
性格:天然全汁干紅,還是人工半汁半干白
個性裝扮:葡萄酒瓶也有名字
冒泡泡的快樂——葡萄汽酒
汽酒是怎麼釀造的
汽酒≠香檳酒
香檳的優雅風範
開香檳的技巧
聞香識酒,品酒時的最大考驗——盲品
觀酒色,視線後的真實
聞酒香...
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商品資料
  • 作者: 馬紅
  • 出版社: 輕刻出版社 出版日期:2016-12-25 ISBN/ISSN:9789863794479
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:208頁 開數:17*23
  • 類別: 中文書> 生活風格> 醇酒
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