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小孩身體不適飲食法

的圖書
小孩身體不適飲食法 小孩身體不適飲食法

作者:荻田尚子 
出版社:朵琳(華文創意)
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:小孩身體不適飲食法

孩子生病了,吃不下飯甚至連水也不想喝…
這時候,用親自製作的可口小點心來征服體內的病菌吧!


新手與熟手媽媽都必備!
幸福家庭的常備「糧」藥!


這本書絕對不是天兵媽媽異想天開的想像
而是透過兒童權威營養治療師的認證與設計
讓您家中的寶貝擺脫身體不適、在不缺乏基礎營養素的前提下
縮短疾病時間 迅速恢復健康與元氣!

多少父母面對兒童感冒或是身體感到不適時,總是又心疼又害怕,看到自己的孩子受到病毒折磨的痛苦模樣總是揪心不已,餵他們吃藥還得費許多功夫安撫、也讓自己頭痛萬分…

但是在國外,父母不常帶小孩子上醫院看病,生病感冒就給吃冰淇淋!其實,只要用對配方,美味甜品也能成為治癒疾病的良藥!

日本甜點研究家狄田尚子集結各種兒童常遇症狀,設計了超過80道可口點心,運用食材功效,幫助兒童脫離身體不適、同時補充自然養分!

◆親子皆適用,80種以上的多變點心與飲料都變成治病小幫手
多彩且營養豐富的蔬菜水果通通變成誘人的小點心,不僅吃起來輕鬆愉快,還能一掃生病時的不舒適症狀!媽媽做的開心、親子可以一起品嘗,孩子從此不再對於生病時的厭食感到恐懼與排斥~

◆媲美義大利醫生的冰淇淋處方,媽媽用愛心調製的甜點真的具有治病的功效哦!
增進睡眠品質的法國麵包布丁、促進造血功能的紅蘿蔔煎餅、防止用藥性便秘的鳳梨優格冰淇淋及提振食慾的奇異果甜醋飲…等80道營養可口、完全就彷彿是超人媽媽為孩子變身製作的超級食物~

◆預防感冒、發燒…等小孩常見疾病與15種常見症狀
每一道可口點心在作者同時身兼兒童營養師的考量下,都有貼心的說明並因應各種症狀,提出飲食原則與營養補充說明。本書還特別為媽媽們整理了一份症狀索引表,可以根據您家寶貝症狀的不同、自由選擇所需的食譜來搭配治療小寶貝。

◆食材簡單、省錢快速又保存方便!
每道甜點所用食材幾乎不超過5樣,搭配詳細的食譜步驟說明,只要攪拌一下、冰鎮一下、煮一下就能簡單完成。

◆運用自然食材,制伏疲勞、恢復健康!
了解不同食材的健康功效、檢視自己的飲食生活,確實補充適當的自然養分!

作者簡介:

荻田尚子

大學畢業後,於東京ECOLE辻東京(前ECOLE CULINAIRE國立辻製菓專門學院),學習製作糕點。曾於法國甜點老舖工作,並擔任過日本知名料理家石原洋子先生的助理。

以甜點研究家的身分,在電視、雜誌、書籍上發表有關家庭簡單輕鬆做的甜點食譜。因講解的內容,例如攪拌次數、如何判斷完成的方法等,簡單易懂而受到好評。

著有「了解正確答案 菓子教室」(主婦之友社)、「蛋糕捲食譜」(主婦與生活社)、「家常蛋糕」(家之光協會)等多本著作。

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作者序
身體狀況不佳時的小孩飲食法

本書是以3歲以上的小孩為對象。此外,在提供餐食給小孩時,大人務必在身旁看顧。

食慾不佳時,補充水分非常重要。即使是慢慢提供少量的水分,也要確保小孩能確實吸收。生病發燒時喝水的味道會改變,導致小孩排斥,這時請做些他們能接受的飲料。但是,冰冷的食物容易刺激腸道,腹瀉時請務必提供溫熱的飲料。

當身體稍微轉好後,可以開始吃些稀粥、溫牛奶、果凍或布丁等健胃及軟嫩的食物。

當身體狀況明顯轉好,可以開始吃些優格、蘋果泥等具有整腸效果的食物。這些食物能幫助調理胃腸,容易看出小孩身體狀況...
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目錄
身體狀況不佳時的小孩飲食法 4

PART 1水分多又潤喉的點心

胃不舒服或喉嚨痛
自製冰涼潤喉的冰塊喉糖 6
寶礦力水得®冰塊喉糖 8
西印度櫻桃汁冰塊喉糖 8
柳橙汁冰塊喉糖 8
檸檬水冰塊喉糖 8
葡萄汁冰塊喉糖 9
南非國寶茶冰塊喉糖 9
鳳梨汁冰塊喉糖 9
加入軟糖的冰塊喉糖 10
加入喉糖的冰塊喉糖 11

生病時不想吃東西
補充電解質、水分和營養的飲品 12
橘子水 12
鳳梨水 12
奶昔 13
綜合果汁牛奶 14
奇異果醋飲 16
草莓醋飲 17

感冒時請喝熱呼呼的飲品
讓身體從裡到外都暖和 18
熱薑汁紅茶 18
熱薑汁牛奶...
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商品資料
  • 作者: 荻田尚子 譯者: 徐梓宜
  • 出版社: 朵琳 出版日期:2015-12-25 ISBN/ISSN:9789863810674
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:96頁 開數:18.8cmx26cm
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 護理/保健
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