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餐旅概論滿分總複習(全)-108年版的圖書 |
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本書根據99年實施之職業學校餐旅群「餐旅概論I、II」課程綱要編著而成。本書內容與「技專校院入學測驗中心」公布的統測考試範圍相同,可供餐飲管理科、觀光事業科、餐旅管理科等餐旅群同學,作為高三升學應試使用。
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