• 1.食品安全的基本常識
• 2.食品安全概述
• 3.食品安全選購與保存
• 4.食品安全烹飪與食用
• 5.食品安全——飲料篇
• 6.食品安全——水果篇
• 7.食品安全——糧食篇
• 8.水果篇
• 參考文獻
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如何識別安全食品的圖書 |
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如何識別安全食品 作者：王數 出版社：元華文創股份有限公司 出版日期：2017-02-22 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：如何識別安全食品
本書分為八篇，內容包括食品安全的基本常識、食品安全概述、食品安全選購與保存、食品安全烹飪與食用、食品安全——飲料篇、食品安全——水果篇、食品安全——糧食篇等。
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目錄
• 1.食品安全的基本常識
• 2.食品安全概述
• 3.食品安全選購與保存
• 4.食品安全烹飪與食用
• 5.食品安全——飲料篇
• 6.食品安全——水果篇
• 7.食品安全——糧食篇
• 8.水果篇
• 參考文獻
• 2.食品安全概述
• 3.食品安全選購與保存
• 4.食品安全烹飪與食用
• 5.食品安全——飲料篇
• 6.食品安全——水果篇
• 7.食品安全——糧食篇
• 8.水果篇
• 參考文獻
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商品資料
- 作者： 王數
- 出版社： 元華文創股份有限公司 出版日期：2017-02-22 ISBN/ISSN：9789863931430
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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