中川政七再生老店記：13代傳人親授小公司經營‧品牌‧商品與溝通力

推薦序  原鄉品牌潮化心法  李仁芳
推薦序  用對方法，找回傳統產業的產品價值  詹文男
前言

第1部 從五個案例看見小公司的生存之道
第1章 產地批發商以獨創品牌表現出價值觀
MARUHIRO有限公司（長崎縣東彼杵郡波佐見町）
第2章 成為「世界最正規的皮包店」的方法
BAGWORKS股份有限公司（兵庫縣豐岡市）
第3章 以「普通的」麵包刀化身成產地的領頭羊
TADAFUSA股份有限公司（新潟縣三条市）
第4章 地毯業第三代誓言逆襲木質地板界
堀田地毯股份有限公司（大阪府和泉市）
第5章 新潟出品・蓑衣式罩衫 目標是讓日本製針織復活
SAIFUKU有限公司（新潟縣五泉市）

第2部 製造業需具備的想法
第1章 經營篇
第2章 品牌篇
第3章 製造篇
第4章 溝通篇

後記

推薦序

原鄉品牌潮化心法
李仁芳
    
　　中川政七商店是日本雜貨店的代表品牌，創始於一七一六年。去年是成立的第三百週年，如今在全日本擁有二十五家分店，年營業額超過四十六億日圓。總店位於奈良的中川政七商店，外表看起來就像奈良町一帶的舊町屋民居，掀開暖簾走入店內，就進入一個傳統原鄉與現代時尚結合的「潮空間」—日用雜貨的精緻美好、傳統手工藝的自然純粹，都在這裡被詮釋得淋漓盡致。
   
　　中川淳是中川政七這家原鄉企業第十三代傳人，也是一手讓來自奈良庄腳的小店，成功在東京表參道HILLS 開店的創意工藝事業CEO。在本書中，中川淳將可見真章、不會被抓包的原鄉地方品牌潮化壓箱底心法全部露出，將原鄉事業風潮化／品牌化的實務操作方略一五一十全盤獻上。
   
　　因為中川流的內（經營力）外（品牌力／商品力／溝通力）功心訣，完全提煉自地方性工藝創業事業的經驗值，所以（很奇特地）他每回輔導工作的起點，都是走進當地人絕對不會去的地方特色產業博物館：
   
　　「……為了解波佐見這塊土地，我在那裡到處閒逛，也造訪當地人絕對不會去的波佐見燒資料館Kurawan 館。因為覺得當地人對自己腳下的土地出乎意料地陌生，進行諮詢時，我一定會在那塊土地仔細邊走邊看。從中發現當地人難以注意到的優點開拓契機，也能成為設計的資源、品牌的個性……」
   
　　書中有甚多精闢觀點，如「品牌化就是整理應該傳達的事項後，正確傳達」、「平面設計的目的並非追求視覺突出，而是正確傳達想傳達的內容」、「品牌經理不只是設計總監，也必須有能力處理平面設計」等，都很值得創業事業經營者用心仔細琢磨。
推薦序

用對方法，找回傳統產業的產品價值
詹文男
    
　　過去十多年來，台灣的經濟雖然有成長，但許多人的薪資卻停滯不前，很多中小企業也面臨不進反退的困境。為了解決這個議題，過去政府曾經提出所謂「三業四化」的藥方，即「製造業服務化、服務業科技化、國際化，和傳統產業特色化」。
   
　　當時提出這個政策，主要是鑑於台灣在傳統產業方面，因差異化不足，無法突顯產品或服務特色，常落入殺價競爭的窘境；在製造業方面，因研發與服務深度不夠，正面臨嚴酷的微利挑戰；服務業則面臨體質不佳，生產力偏低及國際化能力薄弱的議題。
   
　　因此，政府希望透過產品本身結合設計、美學和科技的運用來突顯特色，以提高傳統產業的產品價值；在製造業方面，希望從產品製造為中心的傳統思考轉為延伸至提供一系列滿足客戶需求的服務；服務業科技化則希望透過導入科技的運用，以降低交易成本提供更多的服務數量、更好的消費環境與服務品質，更進一步能夠協助服務業走出去，或引進觀光客。
   
　　基本上這樣的策略思維在大方向上符合未來產業發展的需要，但就企業經營角度觀察，個別廠商所面臨的問題並不相同，有些是企業功能不彰，有些則是策略及商業模式的議題；某些企業需要提升的可能是「科技化」，有些則需要在「服務化」有所進展，而有些廠商成長的瓶頸是「國際化」，當然，有更多企業遭遇是否有「特色化」的議題，因此，如何透過個別輔導協助提升競爭力，更是需要著力的部分。
   
　　本書提供了一套顧問手法，希望能個別提供協助讓中小企業獲得重生。作者中川淳透過曾輔導過的五家中小企業，包括製造出轟動日本的馬克杯小店、全世界最細心的皮包店、麵包刀製造公司、擊敗木質地板，讓地毯復活的工廠，及遊走在時尚與日用之間的「蓑衣式罩衫」的個案，詳細介紹其如何協助這些企業重新定位、打造新品牌的過程。內容非常寫實，也由於這些豐富熱血的故事內容，讓人很容易融入個案的情境。
   
　　更難得的是，作者將這些事例背後的方法論及know-how整理歸納在第二部分，對於面臨企業成長停滯、經營陷入瓶頸的企業，或者想要打造或新創品牌的企業經營者，及思考創業的上班族。本書絕對值得你一讀再讀！